Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (222)
Primavara (229)
Vara (250)
Toamna (229)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (368)
Lactate (491)
Legume (929)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1067)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (845)
De post (182)
Simple (570)
Deosebite (254)

O alta reteta de sos, usor de preparat si foarte sanatoasa este reteta de sos romanesc. Acest sos este practic un sos vegetal puternic vitaminizat, deosebit de potrivit pentru perioada delicata a sarcinii. Sosul romanesc este recomandat pentru transformarea oricarui fel de mancare din carne sau peste intr-o reteta aromata si gustoasa.

De ce ingrediente am nevoie pentru sosul romanesc?

Sosul romanesc este un sos vegetal care poate insoti si mancarurile din legume, fiind astfel potrivit si pentru persoanele care au adoptat un regim vegetarian. Iata ce trebuie sa treci pe lista de cumparaturi:

25 g de faina

O lingurita de ceapa rasa fin

3 linguri de ulei de masline

Un sfert de litru de suc de rosii la care se va adauga un sfert de litru de apa

Patrunjel

Telina

Marar

Sare

sos romanesc 

Cum se pregateste sosul romanesc?

Sosul romanesc este deosebit de usor de pregatit. Prepararea lui nu va dura mai mult de zece minute. Iata care sunt pasii:

Prajeste faina la foc mic, amestecand constant.

Faina trebuie sa se rumeneasca si sa capete culoarea maro.

Ia tigaia de pe foc si adauga uleiul si ceapa.

Amesteca un minut.

Stinge amestecul cu sucul de rosii.

Pune tigaia din nou pe foc si amesteca constant pentru a evita sa se formeze cocoloase.

Sosul romanesc se consuma cald. Daca inca nu te-am convins cat de gustos este acest iti sugerez sa il incerci neaparat. Pofta buna!

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Dieta potrivita celor noua luni de sarcina

  CarmenR
09.11.2010 ora 12:02

O dieta echilibrata si sanatoasa, care cuprinde alimente bogate in elemente nutritive, minerale, acizi grasi pe parcursul celor 9 luni, dar si inainte de a concepe, nu va duce decat la eliminarea unor posibile complicatii ale sarcini. Este important ca fiecare grupa de alimente sa fie introdusa in...

  popa.alexandra
10.11.2010 ora 12:46

De poftele acelea ciudate n-am mai auzit..Cum sa-ti vina pofta de vopsea sau de var? Nu-mi inchipui... Mai sunt si ciudatenii. In general, articolul e bine punctat. Si merita respectat, mamicilor.

  CarmenR
11.11.2010 ora 22:07

Cine stie? Poate ai nevoie de calciu in timpul sarcinii, iar varul ramane singura solutie:d


Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Dacă am un singur copil nu înseamnă că sunt mai puțin mamăProbabil că mamele care au doi sau mai mulți copii citind rândurile de mai sus își spun deja că nu fac asta, că nu judecă așa. Dar, poate că fără intenție, de fiecare dată când discută cu mamele cu...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net