Culinarby
Qbebe

Pate de casa

QBebe

Ficatul are un continut foarte ridicat de fier, si este recomandat sa il includem in alimentatia copilului de cel putin 3 ori pe saptamana, in orice forma. Insa, tot el, ficatul, are si un gust usor amarui, asa ca este acceptat mai greu de cel mic. Incearca sa ii faci un pate de casa delicios, plin de vitamine, numai bun pentru un mic dejun satios.

Pate de casa
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive reci, Carne de pui, Aperitive deosebite, La foc, Ficatei de pui, Carne, Revelion, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Gustoase

Foarte rar mancam pate din comert, unele mi se par foarte sarate, altele au ingrediente dubioase. De fapt, nu stii niciodata ce se ascunde in produsele "minunate" care au umplut exagerat rafturile magazinelor. Asa ca, usor, usor, ne indreptam cu pasi siguri, chiar daca foarte mici, catre o era mai sanatoasa din punct de vedere culinar, ne reintoarcem la dorinta de a manca "de la tara", sanatos, curat, gustos.

Revenind la pate, am preparat pentru voi o reteta din ficat, pipota si inima de gasca, rapid si sanatos. Rezista la frigider, la o temperatura de 5 grade Celsius, 4-5 zile.


INGREDIENTE: ficat de gasca (de pui, de curcan, orice pasare iti este pe plac, chiar si amestec), inimi si pipote de pasare, unt, patrunjel, ceapa verde, sare, piper



Pune la fiert ficatul, inimile si pipotele. Lasa untul sa ajunga la temperatura camerei. Pune in robot ceapa verde, patrunjelul, untul, ficatul, inimile si pipotele si amesteca-le bine, pana ce totul devine o pasta. Nu trebuie sa fie foarte fina, pateul este mai gustos daca are o granulatie mai mare.



POFTA BUNA!
Aceasta reteta a fost oferita de:

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (68)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum arată vacanțele nepoților regali la casa bunicii Regina Elisabeta
    Cum arată vacanțele nepoților regali la casa bunicii Regina Elisabeta

    Vacanțele regale sunt diferite de cele cu care ești obișnuit, în primul rând datorită faptului că se desfășoară, de cele mai multe ori, pe proprietăți imense,...

    421.000 potentiale bacterii in casa ta. Sau 11 moduri de a evita imbolnavirea familiei
    421.000 potentiale bacterii in casa ta. Sau 11 moduri de a evita imbolnavirea familiei

    Toti ne dorim o familie sanatoasa si armonioasa. Sunt multe lucruri care ne impiedica sa ne bucuram de liniste si totusi, atat de putine de facut pentru ca problemele sa dispara. Iata ce ne...

    Primele imagini din noua casă a Adelinei Pestrițu. Unde își va crește fetița
    Primele imagini din noua casă a Adelinei Pestrițu. Unde își va crește fetița

    Adelina Pestrițu este una dintre acele vedete care a reușit să fie apreciată nu numai pentru calitățile ei fizice, ci și pentru modul în care reușește să construiască o...

    7 femei şi-au construit singure casa unde să se pensioneze împreună. Uite cât de minunat arată!
    7 femei şi-au construit singure casa unde să se pensioneze împreună. Uite cât de minunat arată!

    Un grup de bune prietene din China au hotărât să-şi construiască o casă unde să poată locui împreună după ce se vor pensiona. Parcurge articolul de mai jos pentru a...

    Andra dă din casă despre relația ei cu Măruță: ”Atunci ne-am certat. În toate familiile există tensiuni”
    Andra dă din casă despre relația ei cu Măruță: ”Atunci ne-am certat. În toate familiile există tensiuni”

    Andra și Cătălin Măruță sunt căsătoriți de mai bine de 12 ani. Cei doi formează de departe unul dintre cele mai trainice și îndrăgite cupluri din showbiz-ul românesc,...

    Am 9 copii și casa mea este lună! Nu există scuză pentru a nu face curat
    Am 9 copii și casa mea este lună! Nu există scuză pentru a nu face curat

    Louise are 9 copii, dar asta nu o oprește să facă zilnic ordine în casă. Femeia petrece în jur de 6 ore pe zi făcând curățenie în cele șapte dormitoare ale...

    A fost dată afară din casă, cu doi copii. Claudia Pătrășcanu vorbește despre divorțul de tatăl copiilor ei
    A fost dată afară din casă, cu doi copii. Claudia Pătrășcanu vorbește despre divorțul de tatăl copiilor ei

    Pe Claudia Pătrășcanu o știm din trupa Exotic, care a avut un succes nebun în anii 90. Îndrăgita cântăreață trece acum prin clipe dificile, după ce a fost...

    Măruță se destănuie despre cum țipă Andra prin casă și ce o enervează
    Măruță se destănuie despre cum țipă Andra prin casă și ce o enervează

    Provocat într-o emisiune radio să dezvăluie câteva picanterii din viața sa de familie, Cătălin Măruță nu s-a putut abține și a povestit despre cum țipă soția lui,...

    © 2022 Qbebe