Culinarby
Qbebe

Supa frantuzeasca de ceapa

Delia Raluca Moisa

Supa fratuzeasca de ceapa este o supa simpla, dar rafinata al carei gust deosebit  va ramane in memoria copilului tau cu siguranta. Supa frantuzeasca de ceapa se prepara in 60 de minute. Supa frantuzeasca de ceapa poate constitui atat pranzul, cat si cina copilului tau, indiferent de anotimp.

Supa frantuzeasca de ceapa
Timp preparare Timp preparare:
60 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Legume, Ceapa, Frantuzesti, Pranz, Cina, Simple, Supe de legume

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara supa fratuzeasca de ceapa?

Ingredientele de baza ale supei frantuzesti de ceapa sunt bineinteles legumele. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara patru portii de supa frantuzeasca de ceapa:

3 linguri ulei de masline

3 bucati mari pastarnac

 6 cepe albe, de marime medie

1 cana de apa

800 ml zeama de carne de vita

1 lingura praf de usturoi

6 linguri branza parmezan rasa

2 linguri branza telemea de capra rasa

6 felii de paine prajita

 sare, piper negru

 

Cum se prepara supa frantuzeasca de ceapa?

Supa frantuzeasca de ceapa se prepara in 60 de minute. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a obtine patru portii de supa frantuzeasca de ceapa:

1.       Intr-o tigaie adanca se pune uleiul la incins, iar apoi ceapa tocata fideluta, lasandu-se 15 minute la calit, pana ce devine galbuie si transparenta.

2.       Se adauga apa, zeama de carne, usturoiul praf, sare, piper si se lasa pe foc inca 10 minute..

3.       Se transfera amestecul, dupa ce s-a racit, in blender, pana se obtine o pasta lichida.

4.       Se pune din nou pe foc, 5 minute, apoi se branza telemea si se opreste focul.

Supa frantuzeasca de ceapa se serveste fierbinte, cu crutoane preparate din feliile de paine prajita si branza parmezan rasa, presarata deasupra. Supa frantuzeasca de ceapa va constitui o masa consistenta si rafinata pentru copilul tau.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău
    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău

    Ceaiul de ceapă are efecte incredibile pentru organism, mai ales toamna, când este sezonul virozelor. Băutura, care poate fi făcută în doar câteva minute, stimulează...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    Delicii rapide și gustoase cu Tefal One Pot
    Delicii rapide și gustoase cu Tefal One Pot

    Știm… când ești super busy sau fără energie, planurile de bucătărit nu sunt întotdeauna pe primul loc. Cu oala sub presiune electrică multifuncțională Tefal One...

    © 2022 Qbebe