Culinarby
Qbebe

Ciorba de conopida

Carmen Toma

Ciorba de conopida este o ciorba inedita, dar foarte gustoasa. Cu siguranta va fi pe placul intregii familii.

Ciorba de conopida
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
Retete Pe Gustate
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Ciorbe de legume, Iaurt, Smantana, Ciorbe rapide, Ciorbe usoare, Lactate, Legume, Oua, Conopida, Telina, Morcovi, Ceapa, Craciun, Pranz, Gustoase, Vegetariene, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
conopida, ceapa, morcov, telina

Ingrediente pentru ciorba de conopida:

1 bucata conopida
1 ceapa
1 morcov
sare
1 bucata telina
piper macinat
200 gr iaurt Lactag
2 galbenusuri
1 lingura smantana Lactag
1 lingura baza ptr mancare
patrunjel verde
2 linguri ulei
1 lingura orez 

Cum prepari ciorba de conopida:

Se rade morcovul pe razatoarea mica si se pune la calit in uleiul incins.Se adauga telina rasa si ceapa tocata fin si se lasa sa se inmoaie usor ,fara a se praji. Se adauga apa cat sa le acopere si se lasa la fiert 10 minute.Intre timp conopida se rupe buchetele si se spala. Se completaza vasul cu apa .Se adauga orezul la fiert ,se lasa 5 minute,apoi se adauga conopida. Se pune baza pentru mancare,eventual sare,piper macinat. Se bate iaurtul cu smantana si galbenusurile intr-un castron. Se adauga zeama fierbinte peste ele,amestecand continuu. Se stinge focul si se toarna amestecul de oua si iaurt peste ciorba. Se serveste fierbinte cu patrunjel verde presarat deasupra.  

 ciorba de conopida

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (15)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”
    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus, dar îți este imposibil să ții o dietă? Nutriţionistul Mihaela Bilic are o recomandare simplă pentru cei care vor să...

    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public
    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public

    Dacă ai alăptat vreodată în public, cu siguranță nu de puține ori te-ai „lovit” de privirile acuzatoare ale celor din jur care nu înțeleg de ce trebuie să...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    © 2022 Qbebe