Ciorba de conopida

Nota: 4.8 / 14 voturi  |  0 reviewuri  |  5603 vizualizari | de Carmen Toma

Ciorba de conopida este o ciorba inedita, dar foarte gustoasa. Cu siguranta va fi pe placul intregii familii.

Timp preparare: 60 de minute
Varsta: Retete Pe Gustate
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Ciorbe, La foc, Lactate, Legume, Oua, 30-60 minute, Craciun, Pranz, Gustoase, Vegetariene, Simple
Ingrediente principale: conopida, ceapa, morcov, telina




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru ciorba de conopida:

1 bucata conopida
1 ceapa
1 morcov
sare
1 bucata telina
piper macinat
200 gr iaurt Lactag
2 galbenusuri
1 lingura smantana Lactag
1 lingura baza ptr mancare
patrunjel verde
2 linguri ulei
1 lingura orez 

Cum prepari ciorba de conopida:

Se rade morcovul pe razatoarea mica si se pune la calit in uleiul incins.Se adauga telina rasa si ceapa tocata fin si se lasa sa se inmoaie usor ,fara a se praji. Se adauga apa cat sa le acopere si se lasa la fiert 10 minute.Intre timp conopida se rupe buchetele si se spala. Se completaza vasul cu apa .Se adauga orezul la fiert ,se lasa 5 minute,apoi se adauga conopida. Se pune baza pentru mancare,eventual sare,piper macinat. Se bate iaurtul cu smantana si galbenusurile intr-un castron. Se adauga zeama fierbinte peste ele,amestecand continuu. Se stinge focul si se toarna amestecul de oua si iaurt peste ciorba. Se serveste fierbinte cu patrunjel verde presarat deasupra.  

 ciorba de conopida

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.8
(14 voturi)

Filtre retete culinare

Conopida murata Conopida Mancaruri cu conopida
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net