Culinarby
Qbebe

Paste cu sos alb, dovlecel si nuci

Pastele cu sos alb, dovlecel si nuci sunt delicioase pentru ca reusesc sa combine perfect aroma dulce a zucchinilor cu aroma nucilor si cu un sos alb simplu, untos.

Paste cu sos alb, dovlecel si nuci
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
Retete Pe Gustate
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Garnituri, Paste, La foc, Mancaruri italiene, Toamna, Legume, Dovlecei, Ceapa, Garnituri pentru pui, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
paste, zucchini, nuci

Ingrediente pentru paste cu sos alb, dovlecel si nuci:

500 g de paste
2 dovlecei sau zucchini
1 ceapa
300 g de unt
5 linguri de smantana
1 lingurita de faina alba
100 g de parmezan
100 g de miez de nuca
1 lingurita din urmatoarul amestec de condiment: oregano, cimbru, busuioc, sare, piper alb

Cum prepari paste cu sos alb, dovlecel si nuci: 

Pune pastele la fiert, in apa cu putina sare. Spala bine dovleceii. Nu trebuie sa ii cureti de coaja neaparat, doar in zonele unde sunt pete. Taie dovleceii in cuburi mici si subtiri. Toaca marunt ceapa. Pune intr-o tigaie la incins untu, cand s-a topit adauga ceapa, cand ceapa devine transparenta, adauga dovleceii si condimentele. Lasa-i in tigaie, amestecand din cand in cand, pana ce isi lasa toata zeama. Amesteca smantana cu lingura de faina si pune-o peste dovlecei, amestecand usor, pana ce se incheaga sosul. Opreste focul. Pune pastele sub jet de apa rece, rastoarna-le intr-un castron, pune peste ele sosul, miez de nuca, parmezan si amesteca. Poti sa mai adaugi o lingurita de ardei iute, taiat feliute subtiri, daca preferi un gust mai picant. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.4 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mesaje de Paste: cele mai frumoase urari
    Mesaje de Paste: cele mai frumoase urari

    De Paste ne dorim sa le transmitem celor dragi cele mai frumoase urari. Qbebe a pus cap la cap o lista cu urari de unde te poti inspira.

    Cum transformi un tricou alb: 9 idei de ținute pe care și mămicile le pot purta
    Cum transformi un tricou alb: 9 idei de ținute pe care și mămicile le pot purta

    Tricoul alb este o piesă vestimentară obligatorie în garderoba oricărei femei, dar mai ales a mămicilor. De ce? Pentru că este atât de versatil că va fi aproape în...

    Bebelușul miracol: un cuplu de nigerieni a adus pe lume un copil alb. Cum explică știința acest mister
    Bebelușul miracol: un cuplu de nigerieni a adus pe lume un copil alb. Cum explică știința acest mister

    Un cuplu de nigerieni a avut parte de o surpriză de zile mari! Bebelușul lor s-a născut cu pielea albă și ochii albaștri, cazul atrăgând atenția presei din întreaga lume....

    Zahăr brun sau zahăr alb? Care este diferența dintre ele
    Zahăr brun sau zahăr alb? Care este diferența dintre ele

    Zahărul face parte din alimentația oamenilor de câteva mii de ani, iar tipul alb și cel brun sunt cele mai des folosite. Te întrebi cu siguranță care este mai sănătos și...

    De ce apare părul alb la tineri și cum îl poți preveni
    De ce apare părul alb la tineri și cum îl poți preveni

    Părul alb este asociat cu înaintarea în vârstă. Suntem obișnuiți ca persoanele de peste 50 de ani să-și piardă culoarea părului treptat, deși noi avem fire de păr...

    4 motive sa petreci sarbatorile de Paste in Grecia
    4 motive sa petreci sarbatorile de Paste in Grecia

    Paste in Grecia. Sarbatorile Pascale au o insemnatate spirituala aparte pentru fiecare. Daca vrei sa petreci aceasta sarbatoare in alta tara, Grecia poate fi o alegere foarte potrivita....

    Anchetă în Prahova, după ce un copil a murit înecat cu paste
    Anchetă în Prahova, după ce un copil a murit înecat cu paste

    Polițiștii din Prahova au de-a face cu un caz de ucidere din culpă. Un copil de numai doi ani a murit după ce s-a înecat cu paste făinoase.

    De ce să cumperi haine de bebeluși cu tematică de Paște?
    De ce să cumperi haine de bebeluși cu tematică de Paște?

    Paștele este o sărbatoare care unește familia și este un bun prilej de a crea noi amintiri. De la mic la mare, în aceste zile de sărbătoare ne îmbrăcăm frumos și mergem...

    © 2021 Qbebe