Briose din pita cu oua si ciuperci
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- oua, ciuperci
Briosele din pita cu oua si ciuperci depasesc imaginea clasica pe care ne-am format-o despre briose, insa nu si gustul, care ramane la fel de dens si delicios. Reteta este simpla, aspectuoasa si numai buna sa fie savurata in familie.
Sari la
Ingrediente pentru Briose din pita cu oua si ciuperci:
5 foi de pita, 300 g de ciuperci, 1 ardei gras rosu, 5 oua, 100 g de unt, sare
Cum prepari Briose din pita cu oua si ciuperci:
Taie ciupercile in feliute si ardeiul julienne. Pune la topit untul intr-o tigaie. Adauga ciupercile si ardeiul la calit, pentru 10-15 minute, amestecand usor, pana ce scade sucul lasat de ciuperci. Pune putina sare. Bate bine ouale si amesteca-le cu ciupercile si ardeiul. Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. In forme de briose pune bucati de pita, in care asezi amestecul de oua cu ciuperci. Pune briosele la cuptor pentru 15 minute, pana ce compzitia se intareste. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
