Culinarby
Qbebe

Ciorba de salata verde

Delia Raluca Moisa

Ciorba de salata verde este o ciorba racoroasa ideala pentru vara. Copilul tau poate consuma ciorba de salata verde fie rece, fie fierbinte. Ciorba de salata verde poate fi consumata, de asemenea, ori alaturi de smantana proaspata, ori simpla. Ciorba de salata verde se prepara in 30 de minute.

Ciorba de salata verde
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Primavara, Vara, Ciorbe rapide, Ciorbe de vara, Ciorbe usoare, Ciorbe acre, Carne, Legume, Rosii, Morcovi, Ceapa, Salata verde, Pranz, Cina, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciorba de salata verde?

Legumele nu trebuie sa lipseasca din nici o bucatarie, cu atat mai mult, legumele nu trebuie sa lipseasca mai ales din bucataria unei mame. Ingredientele de baza ale ciorbei de salata verde sunt,  bineinteles, legumele. Iata de ce ingredinte ai nevoie pentru a prepara ciorba de salata verde:

 2 salate verzi, simple sau crete

 1 ceapa alba, mare

 1 legatura ceapa verde

 2 morcovi mari

 4 rosii medii

 paste mici, dupa preferinte

 1,2 l bors de casa

 4 oua

 150 gr costita afumata sau orice alta afumatura

 sare, piper, patrunjel

 

Cum se prepara ciorba de salata verde?

Ciorba de salata verde  se prepara in doar 30 de minute. Iata ce trebuie sa faci pentru a obtine o ciorba de salata verde:

1.       Se taie in cubulete atat ceapa alba, cat si morcovii, iar ceapa verde se toaca marunt.

2.       Toate se pun la fiert intr-o oala cu apa si putina sare.

3.       Dupa ce sunt pe trei sferturi fierte se adauga pastele fainoase, iar dupa ce si acestea au fiert se adauga salata verde, taiata subtire

4.       Se adauga si borsul de casa.

5.       Se lasa 10 minute la foc mic, apoi se adauga rosiile taiate in cubulete marunte si se lasa inca 5 minute pe foc.

6.       Se prepara o omleta din oua si costita cubulete care ulterior se rupe in bucatele mici pentru a  se adauga in ciorba, impreuna cu patrunjelul tocat marunt.

 

Se recomanda servirea fierbinte a ciorbei de salata verde cu smantana deasupra. Copilului tau ii va placea ciorba de salata verde.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    5 zodii care îți spun adevărul verde în față
    5 zodii care îți spun adevărul verde în față

    Din dorința de a nu-i răni pe cei din jur, cu atât mai mult cu cât este vorba despre persoane dragi, vei avea momente în care vei prefera să te abții să spui...

    9 motive pentru care poți avea scaun verde
    9 motive pentru care poți avea scaun verde

    Scaunul verde apare atunci când în organism se produc anumite dezechilibre sau din cauza unor boli care afectează funcționarea normală a întregului sistem metabolic....

    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții
    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții

    Capitala a intrat în scenariul roșu după ce incidența COVID a depășit pragul de 3 la mie. Astăzi, potrivit datelor publicate astăzi de Institutul Național de Sănătate...

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    © 2022 Qbebe