Culinarby
Qbebe

Ciorba de spanac

Diana Gherasim

Ciorba de spanac contine numeroase proprietati nutritive, conferite atat de spanac, ce are un rol important in lupta impotriva anemiei si asteniei, cat si de celelalte legume, bogate in vitamine si arome imbietoare.

Ciorba de spanac
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Ciorbe de legume, Legume, Spanac, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
spanac

Ingrediente detaliate pentru ciorba de spanac:

- 1 kg spanac

- 2 morcovi

- 2 cepe

- 1-2 cartofi

- 1 radacina de patrunjel

- ½ pastarnac

- 2 catei de usturoi

- cateva fire de leustean

- 150 g orez

- 2-3 linguri de suc de rosii

- sare

- piper

- 250 ml bors

Cum sa pregatesti ciorba de spanac:

Spala spanacul si pune-l la fiert intr-o oala cu apa, timp de aproximativ 20 de minute.  Scurge apa, taie spanacul marunt si pune-l din nou la fiert, in apa proaspata. Curata si da prin razatoare morcovii, radacina de patrunjel si pastarnacul, apoi adauga-le peste spanac, impreuna cu orezul. Lasa totul la fiert timp de 10 minute, apoi adauga sucul de rosii (sau o rosie proaspata, taiata cubulete), sare si piper dupa gust. Fierbe borsul separat si adauga-l in ciorba. Curata si zdrobeste usturoiul, adauga-l in ciorba si mai las-o la fiert timp de 6-7 minute. Spala si toaca leuseanul, apoi presara pe deasupra ciorbei, cand aceasta este gata.

Ciorba de spanac este un izvor de energie pentru intreaga familie!

ciorba de spanac

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”
    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus, dar îți este imposibil să ții o dietă? Nutriţionistul Mihaela Bilic are o recomandare simplă pentru cei care vor să...

    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public
    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public

    Dacă ai alăptat vreodată în public, cu siguranță nu de puține ori te-ai „lovit” de privirile acuzatoare ale celor din jur care nu înțeleg de ce trebuie să...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Tratament hemoroizi: Cum sa scapi de hemoroizi in 6 pasi!
    Tratament hemoroizi: Cum sa scapi de hemoroizi in 6 pasi!

    Tratament hemoroizi. Cum poti scapa de hemoroizi este o intrebare care macina multa lume. Hemoroizii sunt o problema de sanatate de serioasa, chiar daca nu pune viata in pericol. Sunt...

    © 2022 Qbebe