Clatite americane cu cascaval

Name: Clatite americane cu cascaval
Total time: 30 min
Cuisine: Americane
Ingredients: faina; cascaval

Timp preparare:: 30 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: faina, cascaval

De Isabela Polnar

Luni, 07.07.2014

Clatitele americane cu cascaval sunt pufoase, usor de facut si pot face din micul dejun un adevarat deliciu pentru intreaga familie.

Ingrediente pentru clatite cu cascaval:

250 g de cascaval Lactag dat pe razatoare
200 g de smantana
3 albusuri de oua batute spuma
2 linguri de faina
¾ de lingura de sare
2 linguri de unt Lactag moale

Cum prepari clatite cu cascaval:

Amesteca smantana cu ouale batute spuma si cu cascavalul dat pe razatoare, cu faina, sarea, incet, pana ce se omogenizeaza compozitia si capata consistenta unei miere groase. Topeste in tigaie putin unt si formeaza clatite la dimensiunea dorita. Pune-le pe o farfurie. Se servesc calde. Pofta buna!