Culinarby
Qbebe

Crochete din peste si cartofi

Ileana Gheorghe

Crochetele din peste si cartofi pot sa devina foarte repede preferatele micutului tau. Oricat ne-am feri sa nu ii dam celui mic alimente prajite, stiind ca uleiul la temperaturi ridicate nu este indicat, acestea sunt alimentele pe care le mananca fara cel mai mic moft. Asa ca sa incercam sa facem mici compromisuri cu aceasta reteta, care presupune prajirea in ulei incins pentru numai 3 minute.

Crochete din peste si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive din peste, Finger Food, La cuptor, La foc, Cascaval, Lactate, Legume, Peste, Oua, Cartofi, Ceapa, Usturoi
Ingrediente Ingrediente principale:
peste, cartofi

Ingrediente pentru crochete de peste cu cartofi:

300 g de file de peste (orice prefera micutul tau)
3 cartofi mari
1 ceapa
2 catei de usturoi
100 g de cascaval
1 legatura de marar verde
2 oua, sare
1 ceasca de pesmet
ulei - de preferat uleiul de masline sau de palmier

Cum prepari crochete de peste cu cartofi:

Spala si curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca marunt ceapa, taie marunt si pestele si pune-le intr-un vas termorezistent la cuptor, cu putina apa, pentru 20 de minute. Cand pestele este gata, scoate-l din cuptor, adauga peste el usturoiul pisat, cascavalul razuit, mararul tocat marunt, cartofii si sare si amesteca bine pana ce compozitia devine omogena. Intinde compozitia pe un blat si decupeaza diferite forme din ea, pentru a face totul mai interesant pentru cel mic. Bate bine cele doua oua. Pune la incins uleiul, cat sa acopere bine formele decupate. Ia fiecare forma, da-o prin pesmet, apoi prin ouale batute si lasa-l la prajit pentru 3 minute maxim. Scoate crochetele de peste pe un servet, pentur a se absoarbe uleiul. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un fotograf din România a devenit faimos cu imagini ce capturează dragostea de mamă de peste tot din lume
    Un fotograf din România a devenit faimos cu imagini ce capturează dragostea de mamă de peste tot din lume

    Legătura dintre o mamă și copiii săi este cea mai puternică și cea mai importantă care există în lume. Mamele joacă un rol esențial în viețile copiilor, fiindu-le...

    Rutina de somn la copii: obiceiuri de peste tot din lume. La ce oră adorm copiii din ţările dezvoltate
    Rutina de somn la copii: obiceiuri de peste tot din lume. La ce oră adorm copiii din ţările dezvoltate

    Oamenii de ştiinţă au constatat, de-a lungul timpului, că rutina de somn la copii depinde foarte mult şi de cultura din care provin aceştia. Astfel, dacă în unele zone de pe...

    Studiu global: peste 1 milion de copii și-au pierdut părinții din cauza pandemiei
    Studiu global: peste 1 milion de copii și-au pierdut părinții din cauza pandemiei

    Mai mult de 1 milion de copii de peste tot din lume și-au pierdut unul dintre părinți din cauza pandemiei de Covid-19 și un total de 1.5 milioane de copii și-au peirdut un printe, un...

    Efectele școlii online: peste 50% din copii au probleme de concentrare și 20% suferă de anxietate
    Efectele școlii online: peste 50% din copii au probleme de concentrare și 20% suferă de anxietate

    Școala online a avut un impact semnificativ asupra copiilor. Potrivit unui studiu recent, realizat de Asociația Proacta EDU, cei mici au fost grav afectați de restricțiile impuse...

    Peste 600 de copii ucraineni refugiați au învățat în școlile și grădinițele din București
    Peste 600 de copii ucraineni refugiați au învățat în școlile și grădinițele din București

    Din cei aproape 2.400 de copii refugiați din Ucraina înscriși în școlile și grădinițele din România, peste 600 au fost repartizați în unitățile de...

    O femeie a tușit intenționat peste un bebeluș de 1 an din cauză că s-a certat cu mama acestuia
    O femeie a tușit intenționat peste un bebeluș de 1 an din cauză că s-a certat cu mama acestuia

    Poliția caută o femeie care a strănutat în mod deliberat deasupra unui copil aflat în cărucior, în cadrul unui restaurant, în urma unei altercații verbale cu...

    Reacția incredibilă a unui tată când a intrat din greșeală peste fiul lui care se machia
    Reacția incredibilă a unui tată când a intrat din greșeală peste fiul lui care se machia

    Un tânăr din Statele Unite a avut parte de cele mai mari emoții din viața lui în momentul în care tatăl sau a aflat că este gay. Daniel Lemus avea de gând să ii...

    De Ziua Cărții, Didactica Publishing House donează peste 1.000 de cărți bibliotecilor publice  din România
    De Ziua Cărții, Didactica Publishing House donează peste 1.000 de cărți bibliotecilor publice din România

    Editura Didactica Publishing House a donat 1.050 de cărți, în valoare de 28.980 lei, printr-un demers ce marchează astfel Ziua Internațională a Cărții, sărbătorită anual pe...

    © 2022 Qbebe