Culinarby
Qbebe

Crochete din peste si cartofi

Crochete din peste si cartofi

Ileana Gheorghe

Crochetele din peste si cartofi pot sa devina foarte repede preferatele micutului tau. Oricat ne-am feri sa nu ii dam celui mic alimente prajite, stiind ca uleiul la temperaturi ridicate nu este indicat, acestea sunt alimentele pe care le mananca fara cel mai mic moft. Asa ca sa incercam sa facem mici compromisuri cu aceasta reteta, care presupune prajirea in ulei incins pentru numai 3 minute.

Crochete din peste si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive din peste, Finger Food, La cuptor, La foc, Cascaval, Lactate, Legume, Peste, Oua, Cartofi, Ceapa, Usturoi
Ingrediente Ingrediente principale:
peste, cartofi

Ingrediente pentru crochete de peste cu cartofi:

300 g de file de peste (orice prefera micutul tau)
3 cartofi mari
1 ceapa
2 catei de usturoi
100 g de cascaval
1 legatura de marar verde
2 oua, sare
1 ceasca de pesmet
ulei - de preferat uleiul de masline sau de palmier

Cum prepari crochete de peste cu cartofi:

Spala si curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca marunt ceapa, taie marunt si pestele si pune-le intr-un vas termorezistent la cuptor, cu putina apa, pentru 20 de minute. Cand pestele este gata, scoate-l din cuptor, adauga peste el usturoiul pisat, cascavalul razuit, mararul tocat marunt, cartofii si sare si amesteca bine pana ce compozitia devine omogena. Intinde compozitia pe un blat si decupeaza diferite forme din ea, pentru a face totul mai interesant pentru cel mic. Bate bine cele doua oua. Pune la incins uleiul, cat sa acopere bine formele decupate. Ia fiecare forma, da-o prin pesmet, apoi prin ouale batute si lasa-l la prajit pentru 3 minute maxim. Scoate crochetele de peste pe un servet, pentur a se absoarbe uleiul. Pofta buna!

Articolul urmator
Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii
Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Studiu: Peste jumătate dintre copiii din România vor să plece din țară
    Studiu: Peste jumătate dintre copiii din România vor să plece din țară

    Mai mult de jumătate dintre copii ar vrea să plece din România şi să se stabilească în altă ţară, arată cel mai recent studiu al Organizaţiei Salvaţi Copiii. Printre...

    O mămică din Brazilia a adus pe lume un bebeluș „gigant”. A cântărit peste 7 kilograme
    O mămică din Brazilia a adus pe lume un bebeluș „gigant”. A cântărit peste 7 kilograme

    O femeie din Brazilia a dat naștere unui bebeluș cu o greutate de două ori mai mare decât media. Micuțul nou născut are deja nevoie de haine pentru copii de 9 luni. Mai multe...

    Studiu global: peste 1 milion de copii și-au pierdut părinții din cauza pandemiei
    Studiu global: peste 1 milion de copii și-au pierdut părinții din cauza pandemiei

    Mai mult de 1 milion de copii de peste tot din lume și-au pierdut unul dintre părinți din cauza pandemiei de Covid-19 și un total de 1.5 milioane de copii și-au peirdut un printe, un...

    Peste 600 de copii ucraineni refugiați au învățat în școlile și grădinițele din București
    Peste 600 de copii ucraineni refugiați au învățat în școlile și grădinițele din București

    Din cei aproape 2.400 de copii refugiați din Ucraina înscriși în școlile și grădinițele din România, peste 600 au fost repartizați în unitățile de...

    Reacția incredibilă a unui tată când a intrat din greșeală peste fiul lui care se machia
    Reacția incredibilă a unui tată când a intrat din greșeală peste fiul lui care se machia

    Un tânăr din Statele Unite a avut parte de cele mai mari emoții din viața lui în momentul în care tatăl sau a aflat că este gay. Daniel Lemus avea de gând să ii...

    Ce ziceți, „bălăceala” din piscină se pune ca zi de baie? O mamă de peste hotare așa consideră
    Ce ziceți, „bălăceala” din piscină se pune ca zi de baie? O mamă de peste hotare așa consideră

    Distracția și bălăceala la piscină a copiilor este asociată cu o baie bună. Cel puțin asta consideră o mamă care nu le mai face baie băieților ei după ce aceștia se...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Cifre alarmante: peste 40% din copiii cu vârste cuprinse între 6 și 14 ani nu înțeleg ce citesc
    Cifre alarmante: peste 40% din copiii cu vârste cuprinse între 6 și 14 ani nu înțeleg ce citesc

    Raportul Național de Literație de anul acesta arată date îngrijorătoare despre alfabetizarea elevilor români. Peste 40% dintre copiii cu vârste între 6 și 14 ani...

    © 2024 Qbebe