Friptura de vita cu lamaie

Timp preparare:: o ora

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: carne de vita, lamaie

De Gabriela Paladi - Redactor

Vineri, 17.05.2013

Friptura de vita cu lamaie este o alternativa foarte sanatoasa si foarte gustoasa la mezelurile din comert. O poti prepara atata pentru o cina delicioasa, dar si pentru a fi servita la micul dejun in sandvisuri sau alaturi de rosii cu branza.

Sari la

Ingrediente pentru friptura de vita cu lamaie:
Cum prepari friptura de vita cu lamaie:

Ingrediente pentru friptura de vita cu lamaie:

1 kg de muschi de vita proaspat

2 lamai

1 lingurita de coriandru

1 lingurita de boia dulce

1 lingurita de nucsoara

1 lingurita de sare

1 pachet de unt

Cum prepari friptura de vita cu lamaie:

Spala bine muschiul de vita, apoi taie-l in felii cat mai subtiri. Daca ai un copil sub 3 ani, il poti face fasiute mici. Intr-un castron stoarce zeama de la cele doua lamai, adauga condimentele si carnea si amesteca bine. Lasa carnea la marinat in frigider pentru 30 de minute. Pune intr-o tigaie la incins jumatate de pachet de unt si pune la prajit bucati din carnita de vita. Mai adauga unt la topit, pana ce termini de prajit bucatile de carne. Nu intoarce de mai mult de doua ori carnea, de pe o parte pe cealalta. Bucatile de friptura de vita cu lamaie sunt delicioase atata calde cat si reci. Pofta buna!