La gratar: calamari cu portocala
-
Timp preparare:
- 10 minute + 2 ore in marinata
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- calamari, portocala
Calamarii la gratar marinati in suc de portocala s-ar putea sa fie cea mai delicioasa optiune de preparat cand vorbim de o cina in familie in aer liber. Gustul lor delicios, alaturi de marinarea lor in suc de portocala, asociat si frigerii pe gratar va incanta simturile gustative ale oricarui mesean, fie el adult sau copilas.
Sari la
Ingrediente pentru calamari la gratar cu portocala:
2 calamari (de 250g fiecare)
50 ml ulei de masline
1 lamaie, oregano, busuioc
3 catei de usturoi
2 portocale
sare si piper
Cum prepari calamari la gratar cu portocala:
Spala bine calamarii si cresteaza-i pe o laterala si pe partea interioara a tubului de calamar. Practic, aceasta procedura va ajuta marinata sa patrunda mai bine pentru a se fragezi. Prepara marinata: zeama de la o portocala, usturoiul pisat, uleiul de masline,oregano, busuioc, sare si piper. Pune calamarii in marinata, maseaza-i usor si lasa-i acolo la frigider pentru 2-3 ore. Scurge calamarii de marinata si aseaza-i pe gratarul incins. Ai nevoie de numai 2-3 minute pe fiecare parte pentru a-i prepara. Serveste alaturi de felii de portocale. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
