Culinarby
Qbebe

Orez curry

Verona Butoi

Daca v-ati saturat de eternul pilaf romanesc va propun un pilaf cu arome asiatice, care cu siguranta va fi pe placul intregii familii.



Orez curry
Timp preparare Timp preparare:
40 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu orez, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Orez, Legume, Ceapa, Mancaruri, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru gratar, Indiene, Pranz, Gustoase, Vegetariene, Simple, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, ceapa, curry

Ingrediente detaliate pentru orez curry:

1 cana de orez

2 cepe

1 lingura unt

1 lingurita de curry

1/2 de lingurita de sofran

sare 

Cum preparam orez curry:

Orezul se spala de mai multe ori in apa rece pana cand nu mai iese amidonul in apa. Ceapa se curata si toaca marunt. Intr-o tigaie se caleste ceapa in unt, dupa ce ceapa a devenit lucioasa se adauga orezul spalat si bine scurs, se caleste amestecand mereu cam 5-7 minute dupa care adaugam o cescuta de apa calda si lasam sa fiarba, trebuie amestecat sa nu se prinda. Daca este necesar se mai adauga apa calda pana ce orezul este fiert bine. La sfarsit adaugam praful curry, sofranul si din nou amestecam bine. Se condimenteaza cu sare si piper. In locul apei se poate folosi supa de pui sau vita. Orezul curry o sa va cucereasca papilele gustative!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun
    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun

    Mucilagiul de orez reprezintă un aliment care, chiar dacă nu este gustos, conferă beneficii pentru probleme de tip gastrointestinal, fiind folosit de foarte multă vreme în acest...

    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun
    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun

    Sarmale, salată de boeuf, cârnați, caltaboș, piftie - cam acestea sunt preparatele pe care abia așteptăm să le savurăm an de an, la masa de Crăciun. Ce facem, însă, cu...

    Condimente care înlocuiesc sarea: alternative delicioase
    Condimente care înlocuiesc sarea: alternative delicioase

    Sarea reprezintă unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăriile din lumea întreagă. Stimulează papilele gustative și activează gusturile ce cresc apetitul, dar...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    3 diete ușoare de slăbit 5 kg
    3 diete ușoare de slăbit 5 kg

    Fie că îți dorești să îți tonifici corpul sau pur și simplu să scazi în greutate, o combinație între alimentație sănătoasă și exercițiu fizic regulat te...

    Pastele din konjac - ce beneficii au, cum le consumi corect și unde le găsești
    Pastele din konjac - ce beneficii au, cum le consumi corect și unde le găsești

    Cui nu îi plac pastele? Sunt sățioase, rapide și se pot prepară în nenumărate feluri: cu carne, cu legume, cu ton, fructe de mare sau simple, doar cu sos de roșii și...

    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi
    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi

    Să asiguri hrana zilnică pentru o familie numeroasă reprezintă oricând o mare provocare. Cum te-ai descurca, de exemplu, dacă ai avea 9 copii? În această situație se află...

    © 2022 Qbebe