Orez fantezie cu ghiveci de legume

Nota: 3.3 / 4 voturi  |  0 reviewuri  |  3709 vizualizari | de Qbebe

Orezul fantezie cu ghiveci de legume este un fel de mancare de post pe care il poti afisa cu mandrie la orice pranz ori cina in familie. Usor, gustos, poate oricand face fata cu succes si unor vizite neprevazute care musai sa se termine in jurul mesei.

Timp preparare: 50 minute
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, La foc, Legume, 30-60 minute, Pranz, De post, Vegetariene
Ingrediente principale: orez, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru orez fantezie cu ghiveci de legume:

1 vanata mica
2 ardei
1 dovlecel mic
2 morcovi mici
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
2-3 rosii decojite sau proaspete, 3 linguri bulion
1 cartof potrivit de mare
1 legatura mica de marar proaspat
100 gr mazare
100 gr porumb
200 gr orez cu bob lung
condimente

Decojeste toate legumele si toaca-le in cuburi potrivit de mari. Vanata n-o decoji, doar taie-o cuburi si presar-o cu putina sare si las-o cateva minute. Apoi stoarce-o usor. Pune legumele la calit in putin ulei. Condimenteaza cu piper si mai adauga sare doar daca simti ca mai e cazul. Pune apa fierbinte doar cat sa acoperi legumele si da totul la cuptor pentru 20 de minute sau pana se patrund legumele. Adauga la final bulionul, usturoiul zdrobit si mararul proaspat tocat. Mai lasa la cuptor 2-3 minute cat sa se lege sosul.

Pune orezul la fiert impreuna cu porumbul sau mazarea (congelate). Pune sare si piper dupa gust, putina vegeta daca iti place. Dupa ce s-a fiert orezul lasa-l sa se racoreasca putin. Apoi serveste langa garnitura de legume.

Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.3
(4 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Orez cu rosii si ciuperci Orez cu rosii si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si carne de curcan Ardei umpluti cu orez si carne de curcan
Simplu si rapid: Orez cu zucchini Simplu si rapid: Orez cu zucchini
Peste cu garnitura de legume si orez Peste cu garnitura de legume si orez

Filtre retete culinare

Garnituri de orez Salate cu orez Orez Mancaruri cu orez Orez brun Orez chinezesc Orez salbatic Orez basmati Ciorbe de legume Garnituri de legume Salate de legume Supe de legume Tocanite de legume Mancaruri cu legume Paste cu legume
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Factorii din copilărie care afectează dramatic dezvoltarea socială a copilului devenit adultAtunci când creștem un copil trebuie să fim conștienți că este asemeni lutului moale, pe care orice acțiune a noastră și a mediului îl modelează și-i dă forma de mai târziu. Dacă primește...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net