Culinarby
Qbebe

Orez fantezie cu ghiveci de legume

QBebe

Orezul fantezie cu ghiveci de legume este un fel de mancare de post pe care il poti afisa cu mandrie la orice pranz ori cina in familie. Usor, gustos, poate oricand face fata cu succes si unor vizite neprevazute care musai sa se termine in jurul mesei.

Orez fantezie cu ghiveci de legume
Timp preparare Timp preparare:
50 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri cu mazare, Mancaruri cu orez, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Tocanite de post, Orez, Legume, Vinete, Rosii, Mazare, Cartofi, Morcovi, Mancaruri, Tocanite, Pranz, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, legume

Ingrediente pentru orez fantezie cu ghiveci de legume:

1 vanata mica
2 ardei
1 dovlecel mic
2 morcovi mici
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
2-3 rosii decojite sau proaspete, 3 linguri bulion
1 cartof potrivit de mare
1 legatura mica de marar proaspat
100 gr mazare
100 gr porumb
200 gr orez cu bob lung
condimente

Decojeste toate legumele si toaca-le in cuburi potrivit de mari. Vanata n-o decoji, doar taie-o cuburi si presar-o cu putina sare si las-o cateva minute. Apoi stoarce-o usor. Pune legumele la calit in putin ulei. Condimenteaza cu piper si mai adauga sare doar daca simti ca mai e cazul. Pune apa fierbinte doar cat sa acoperi legumele si da totul la cuptor pentru 20 de minute sau pana se patrund legumele. Adauga la final bulionul, usturoiul zdrobit si mararul proaspat tocat. Mai lasa la cuptor 2-3 minute cat sa se lege sosul.

Pune orezul la fiert impreuna cu porumbul sau mazarea (congelate). Pune sare si piper dupa gust, putina vegeta daca iti place. Dupa ce s-a fiert orezul lasa-l sa se racoreasca putin. Apoi serveste langa garnitura de legume.

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Acum 43 de ani au plantat în curte bradul de Crăciun din ghiveci. Azi este înalt cât un bloc și a devenit simbolul orașului
    Acum 43 de ani au plantat în curte bradul de Crăciun din ghiveci. Azi este înalt cât un bloc și a devenit simbolul orașului

    Acum mai bine de 40 de ani, un cuplu din Marea Britanie a plantat în curte un brad de Crăciun care pe atunci avea puțin peste 2 metri. Acum cei doi folosesc un dispozitiv de cules...

    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun
    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun

    Mucilagiul de orez reprezintă un aliment care, chiar dacă nu este gustos, conferă beneficii pentru probleme de tip gastrointestinal, fiind folosit de foarte multă vreme în acest...

    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume
    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume

    Toți părinții își doresc ca ai lor copii să mănânce legume, însă de cele mai multe ori nu reușesc să îi determine să facă acest lucru. Iată în...

    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume
    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume

    Credeai că Elon Musk este campion la capitolul nume ciudate pentru copii? Ei bine, nu! O mămică de peste granițe spune că a rămas șocată în momentul în care soțul ei i-a...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    © 2022 Qbebe