Culinarby
Qbebe

Orez fantezie cu ghiveci de legume

Orezul fantezie cu ghiveci de legume este un fel de mancare de post pe care il poti afisa cu mandrie la orice pranz ori cina in familie. Usor, gustos, poate oricand face fata cu succes si unor vizite neprevazute care musai sa se termine in jurul mesei.

Orez fantezie cu ghiveci de legume
Timp preparare Timp preparare:
50 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri cu mazare, Mancaruri cu orez, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Tocanite de post, Orez, Vinete, Legume, Rosii, Mazare, Cartofi, Morcovi, Mancaruri, Tocanite, Pranz, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, legume

Ingrediente pentru orez fantezie cu ghiveci de legume:

1 vanata mica
2 ardei
1 dovlecel mic
2 morcovi mici
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
2-3 rosii decojite sau proaspete, 3 linguri bulion
1 cartof potrivit de mare
1 legatura mica de marar proaspat
100 gr mazare
100 gr porumb
200 gr orez cu bob lung
condimente

Decojeste toate legumele si toaca-le in cuburi potrivit de mari. Vanata n-o decoji, doar taie-o cuburi si presar-o cu putina sare si las-o cateva minute. Apoi stoarce-o usor. Pune legumele la calit in putin ulei. Condimenteaza cu piper si mai adauga sare doar daca simti ca mai e cazul. Pune apa fierbinte doar cat sa acoperi legumele si da totul la cuptor pentru 20 de minute sau pana se patrund legumele. Adauga la final bulionul, usturoiul zdrobit si mararul proaspat tocat. Mai lasa la cuptor 2-3 minute cat sa se lege sosul.

Pune orezul la fiert impreuna cu porumbul sau mazarea (congelate). Pune sare si piper dupa gust, putina vegeta daca iti place. Dupa ce s-a fiert orezul lasa-l sa se racoreasca putin. Apoi serveste langa garnitura de legume.

Pofta buna!

7 idei de rețete cu legume „ascunse”, numai bune pentru copilul tău

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Tradiția bradului crescut în ghiveci la Floria.ro continuă și în 2017
    Tradiția bradului crescut în ghiveci la Floria.ro continuă și în 2017

    Așa cum ne-a obișnuit în ultimii ani, în luna decembrie Floria.ro propune brazi de Crăciun crescuți în ghiveci, un manifest pentru păstrarea tradiției mirosului de...

    10 utilizari neobisnuite pentru orez
    10 utilizari neobisnuite pentru orez

    Orezul este unul dintre cele mai consumate alimente din lume, insa sunt o multime de alte lucruri pe care le faci cu orezul, in afara de mancare.

    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume
    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume

    Românii sunt pe ultimul loc la consumul de legume, conform Eurostat!

    12 semne că nu mănânci suficiente legume
    12 semne că nu mănânci suficiente legume

    Să consumi în mod constant legume va fi deosebit de benefic pentru sănătatea ta. Dar dacă nu vei reuși să faci acest lucru, riști să te confrunți cu tot felul de afecțiuni,...

    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume
    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume

    Fructele, legumele și mousse-urile sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, indiferent de vârstă. Descoperă părerea doctorului Şerban Damian despre cum și când trebuie...

    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși
    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși

    Toți părinții se află în dificultate când vine vorba să aleagă fructele și legumele potrivite pentru bebelușii lor. Din acest motiv vă venim în ajutor cu un tabel...

    © 2019 Qbebe