Culinarby
Qbebe

Orez fantezie cu ghiveci de legume

Orez fantezie cu ghiveci de legume

QBebe

Orezul fantezie cu ghiveci de legume este un fel de mancare de post pe care il poti afisa cu mandrie la orice pranz ori cina in familie. Usor, gustos, poate oricand face fata cu succes si unor vizite neprevazute care musai sa se termine in jurul mesei.

Orez fantezie cu ghiveci de legume
Timp preparare Timp preparare:
50 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri cu mazare, Mancaruri cu orez, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Tocanite de post, Orez, Legume, Vinete, Rosii, Mazare, Cartofi, Morcovi, Mancaruri, Tocanite, Pranz, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, legume

Ingrediente pentru orez fantezie cu ghiveci de legume:

1 vanata mica
2 ardei
1 dovlecel mic
2 morcovi mici
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
2-3 rosii decojite sau proaspete, 3 linguri bulion
1 cartof potrivit de mare
1 legatura mica de marar proaspat
100 gr mazare
100 gr porumb
200 gr orez cu bob lung
condimente

Decojeste toate legumele si toaca-le in cuburi potrivit de mari. Vanata n-o decoji, doar taie-o cuburi si presar-o cu putina sare si las-o cateva minute. Apoi stoarce-o usor. Pune legumele la calit in putin ulei. Condimenteaza cu piper si mai adauga sare doar daca simti ca mai e cazul. Pune apa fierbinte doar cat sa acoperi legumele si da totul la cuptor pentru 20 de minute sau pana se patrund legumele. Adauga la final bulionul, usturoiul zdrobit si mararul proaspat tocat. Mai lasa la cuptor 2-3 minute cat sa se lege sosul.

Pune orezul la fiert impreuna cu porumbul sau mazarea (congelate). Pune sare si piper dupa gust, putina vegeta daca iti place. Dupa ce s-a fiert orezul lasa-l sa se racoreasca putin. Apoi serveste langa garnitura de legume.

Pofta buna!

Articolul urmator
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Acum 43 de ani au plantat în curte bradul de Crăciun din ghiveci. Azi este înalt cât un bloc și a devenit simbolul orașului
    Acum 43 de ani au plantat în curte bradul de Crăciun din ghiveci. Azi este înalt cât un bloc și a devenit simbolul orașului

    Acum mai bine de 40 de ani, un cuplu din Marea Britanie a plantat în curte un brad de Crăciun care pe atunci avea puțin peste 2 metri. Acum cei doi folosesc un dispozitiv de cules...

    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume
    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume

    Credeai că Elon Musk este campion la capitolul nume ciudate pentru copii? Ei bine, nu! O mămică de peste granițe spune că a rămas șocată în momentul în care soțul ei i-a...

    Fructe și legume pentru colesterol mărit
    Fructe și legume pentru colesterol mărit

    Cu siguranță ai auzit de problema colesterolului mărit și de riscurile pe care le implică pentru sănătatea ta. Dar știai că o alimentație bogată în legume și fructe poate...

    Programul „Cornul și laptele” în școli devine „Mic dejun sănătos”. Elevii vor avea mai multe portii de lactate, fructe si legume
    Programul „Cornul și laptele” în școli devine „Mic dejun sănătos”. Elevii vor avea mai multe portii de lactate, fructe si legume

    Senatul României a adoptat luni, pe 21 noiembrie, transformarea programului de alimentație din școli „Corn, fruct, lapte” în „Mic dejun sănătos”....

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Olimpică și studentă la Medicină, o tânără din Buzău vinde legume la tarabă în piață. Exemplul perfect al proverbului „munca înnobilează omul”
    Olimpică și studentă la Medicină, o tânără din Buzău vinde legume la tarabă în piață. Exemplul perfect al proverbului „munca înnobilează omul”

    Pe lângă faptul că au rezultate extraordinare la învățătură și studiază la facultăți de top, anumiți tineri surprind și prin respectul pentru muncă și pentru...

    Socrii ne cer să trăim ca pe vremea bunicilor: ne amenință că ne iau casa moștenită pentru că nu cultivăm legume și nu creștem animale
    Socrii ne cer să trăim ca pe vremea bunicilor: ne amenință că ne iau casa moștenită pentru că nu cultivăm legume și nu creștem animale

    Mă numesc Alexandra, am 31 de ani și un copilaș în vârstă de cinci ani. Odată cu venirea pe lume a copilului meu, am decis împreună cu soțul că este timpul să...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    © 2024 Qbebe