Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Pieptul de curcan: o alternativa sanatoasa la mezelurile din comert

Pieptul de curcan este foarte sanatos si recomandat in alimentatia unui copil. Insa nu numai cand ai responsabilitatea unui copil, ci oricand si oriunde, trebuie sa ai in vedere sanatatea ta si a alimentelor pe care le consumi tu si familia ta. Descopera o alternativa mai ieftina, la fel de gustoasa si usor de preparat chiar de tine acasa: pieptul de curcan.

Pieptul de curcan: o alternativa sanatoasa la mezelurile din comert
Timp preparare Timp preparare:
peste 2 ore
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive reci, Aperitive, Carne de curcan, Fripturi la cuptor, Feluri de mancare, Aperitive de Revelion, Aperitive deosebite, La cuptor, Iarna, Primavara, Toamna, Piept de curcan, Carne, Fripturi, Revelion, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Deosebite


Iti oferim doua retete simple de piept de curcan, care pot inlocui cu succes mezelurile pe care le consumi la micul dejun, in sandvisuri sau in salate.

Mai intai, pentru ambele retete trebuie sa lasi pieptul de curcan la macerat in frigider o noapte intr-un amestec de condimente. Pentru ambele eu am folosit urmatoarea combinatie: 1/2 de ceasca de ulei de masline, 2 catei de usturoi, 1/2 de lingurita de boia dulce, 1/2 de lingurita de ghimbir, 1/2 de lingurita de cimbru, 1/2 de lingurita de rozmarin, cateva frunze de dafin, sare, 2 linguri de miere, 1 varf de cutit de piper alb (mai poti adauga, daca preferi sa fie totul mai iute, condimente precum paprika, boia iute, curry sau/si poti inlocui mierea cu 1/2 de pahar de whiskey sau coniac).



Prima varianta presupune sa tai cubulete pieptul de curcan, si sa il lasi in acelasi amestec la cuptorul incins pentru 1 ora la 220 de grade Celsius.
Cea de-a doua varianta presupune sa lasi pieptul de curcan intreg, sa il bagi in cuptorul incins, pentru 2 ore, la 180 de grade Celsius, verificand mereu ca fundul tavii sa fie acoperit cu apa.
Ambele variante sunt foarte gustoase atat pentru adulti cat si pentru copii, si nu cred ca mai este nevoie sa repet ca nu exista comparatie intre un mezel din comert si un preparat pe care il poti face tu acasa.
 
Reteta oferita de: 
Brioșe cu pui și brânză

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (56)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum recunoști mezelurile 100% naturale
    Cum recunoști mezelurile 100% naturale

    Orice aliment poate fi consumat în siguranță atâta timp cât respecți principiul moderației. Același lucru este valabil și în cazul mezelurilor care, în...

    Este sigur ca bebelușul să doarmă pe pieptul mamei?
    Este sigur ca bebelușul să doarmă pe pieptul mamei?

    Încă din primele clipe în care ne ținem bebelușii în brațe știm ce rol important va avea somnul în dezvoltarea lor optimă. Pentru ca acesta să fie...

    Măslinele din comerț ne amenință sănătatea! Află cum să le alegi pe cele bune
    Măslinele din comerț ne amenință sănătatea! Află cum să le alegi pe cele bune

    Dacă și tu ești un iubitor de măsline și cunoști foarte bine propietățile lor magice atunci când vine vorba de sănătate, atunci trebuie să descoperi ce înseamnă să...

    Rețeta care a șocat internetul: pieptul de pui care pare desprins din filmele porno
    Rețeta care a șocat internetul: pieptul de pui care pare desprins din filmele porno

    O rețetă culinară video a tulburat apele Internetului și a generat mii de reacții, care mai de care mai controversate!

    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii
    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii

    Mancarea sanatoasa este importanta pentru a-ti duce la bun sfarsit sarcinile si pentru a avea o forma fizica si psihica de zile mari. Iata cateva idei pentru a avea tot timpul la indemana o...

    Te gandesti sa devii mamica? Iata 15 lucruri esentiale pentru o sarcina sanatoasa
    Te gandesti sa devii mamica? Iata 15 lucruri esentiale pentru o sarcina sanatoasa

    Sarcina sanatoasa. Daca vrei un copil, e bine sa stii cateva lucruri care te vor ajuta sa ramai gravida mai repede si sa duci cu bine sarcina la termen.

    Te gandesti sa devii mamica? Iata 15 lucruri esentiale pentru o sarcina sanatoasa
    Te gandesti sa devii mamica? Iata 15 lucruri esentiale pentru o sarcina sanatoasa

    Daca vrei un copil, e bine sa stii cateva lucruri care te vor ajuta sa ramai gravida mai repede si sa duci cu bine sarcina la termen.

    © 2019 Qbebe