Culinarby
Qbebe

Salata cu peste si broccoli

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Pestele este grozav pentru o sanatate de fier a copilului nostru, avand un aport important in mentinerea unui sistem circulator si nervos sanatos. Nutritionistii recomanda sa introducem 2-3 portii de peste saptamanal in meniul copilului. Iata o reteta de salata cu peste care va placea intregii familii.

Salata cu peste si broccoli
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La cuptor, La foc, Smantana, Lactate, Legume, Peste, Broccoli, Mazare, Somon, Ton, Macrou, Pranz, Cina, Salate cu peste, Salate reci, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
peste, broccoli

Ingrediente pentru salata de peste cu broccoli:

300 g de peste proaspat sau afumat (cod, merluciu, somon, ton, etc.)

1 buchet de broccoli (500 g)

200 g de mazare

300 g de paste

1 lingura de ulei de masline

Pentru dressing: 100 ml de smantana, 3 lingurite de zeama de lamaie, sare dupa gust

* Atentie! Pestele afumat nu este recomandat in alimentatia copilului inainte de 18 luni, sau daca stii ca micutul tau prezinta alergii alimentare.

Cum prepari salata de peste cu broccoli:

Prepara pestele simplu, in cuptor, cu putina sare si lamaie. Fierbe mazarea si broccoli. Dupa ce le-ai fiert, toarna peste ele apa rece, pentru o culoare cat mai vie. Fierbe pastele cu 1 lingura de ulei de masline. Toarna si peste ele apa rece, pentru ca sa nu se lipeasca. Pune intr-un castron pastele si legumele scurse de apa. Scoate pestele si taie-l fasii subtiri si adauga-l peste legume si paste. Pune si dressingul si amesteca bine. Salata se serveste rece. Pofta buna!

salate cu peste

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.5 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat
    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat

    Încă o zi, încă o lecție de viață de la propria mea fiică. Are doar 10 ani, dar vede lucrurile uneori atât de fresh și cu o maturitate atât de transparentă...

    Un copil poate trece peste orice, dar nu și peste lipsa mamei
    Un copil poate trece peste orice, dar nu și peste lipsa mamei

    Încă din primele clipe de viaţă, avem nevoie de căldura, de dragostea şi de dăruirea mamei mai mult decât orice. Aceste nevoi nu dispar nici când vom creşte, dar ne...

    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?
    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?

    Sunt absolut oripilată și nervoasă! Fetița mea de 9 ani are o prietenă foarte bună. Sunt apropiate încă de la 2 ani de când au început amândouă grădinița....

    Tipuri de pește recomandate în sarcină
    Tipuri de pește recomandate în sarcină

    Peștele este unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți consuma în sarcină. Da, ai citit bine! Deși multe viitoare mămici evita să mănânce pește în timpul...

    Top 3 specii de pește recomandate în diversificare
    Top 3 specii de pește recomandate în diversificare

    Carnea de pește nu trebuie să lipsească din alimentația noastră. Este bogată în proteine, acizi grași omega-3, vitamine precum D și B2 (riboflavină) și minerale precum fier,...

    Peste 700 de copii diagnosticați cu Covid-19 numai în ultima săptămână
    Peste 700 de copii diagnosticați cu Covid-19 numai în ultima săptămână

    Bucuria începutului de an școlar a fost umbrită, în 2020, de pandemia de coronavirus. Elevii au început școala în condiții atipice, iar Ministrul Sănătății,...

    © 2022 Qbebe