Salata de conopida, peste 1 an

Timp preparare:: 10-30 minute

Varsta:: 1 - 2 ani

De Ioana-Catalina Pavel

Joi, 11.03.2010

Daca copilasul tau are mai mult de 1 an, poti sa incerci sa ii prepari o salata de conopida.

Ingrediente:

- o conopida mica
- o lingurita de ulei
- o lingurita de otet de fructe sau zeama de lamaie
- sare, doua lingurite de lapte, verdeata tocata

Mod de preparare:

Conopida curatata si taiata bucatele se spala bine si se pune la fiert in apa clocotita, cu lapte si sare (laptele e util pentru albirea conopidei).Dupa ce a fiert, conopida se lasa la scurs.
Se prepara sosul cu otet de fructe sau zeama de lamaie, apoi se adauga o lingura de apa, ulei, sare si verdeata tocata marunt, dupa care amestecam acest sos cu conopida fiarta.

Pofta buna!

Vezi si