Culinarby
Qbebe

Salata de vinete cu susan

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Salata de vinete cu susan este usor de preparat, fiind o optiune delicioasa si rapida atunci cand tii post sau cand iti doresti un preprata usor si sanatos pentru intreaga familie.

Salata de vinete cu susan
Timp preparare Timp preparare:
80 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Mic dejun vegetarian, Mic dejun de post, Mic dejun copii, Salate, La cuptor, La gratar, Vinete, Legume, Usturoi, Turcesti, Mic dejun, Pranz, Salate de post, Cina, Gustari, Salate de vinete, Salate vegetariene, De post, Vegetariene, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
vinete, susan

Ingrediente pentru salata de vinete cu susan:

4 vinete

3 linguri de ulei de susan

2 linguri de zeama de lamaie

100 g de susan (de preferat prajit copt)

1/2 de lingurita de chimen

4 catei de usturoi

1 legatura de patrunjel verde

Cum prepari salata de vinete cu susan:

Coace vinetele pe gratar sau in cuptor. Cand coaja lor s-a inmuiat, scoate-le si curata-le de coaja, apoi lasa-le la scurs cel putin o ora. Cand vinetele sau scurs, toaca-le nu foarte marunt cu un cutit. Pune-le intr-un castron, adauga peste ele susanul, chimenul, uleiul, zeama de lamaie, usturoiul pisat si amesteca bine. Serveste cu patrunjel proaspat. Pofta buna!

Salata de vinete

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”
    Dieta pe culori: scapă de 5 kilograme cât ai zice „curcubeu”

    Nutriționiștii atrag atenția asupra următorului fapt: adoptarea unei diete echilibrate, care să includă alimente variate, de toate culorile, este utilă pentru că va furniza un aport...

    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România
    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România

    Pandemia de coronavirus și-a pus amprenta asupra căutărilor pe care oamenii le-au făcut, anul acesta, pe Google. În cazul în care ai crezut că cel mai căutat cuvânt...

    De ce copilul tău are nevoie de alimentație sănătoasă?
    De ce copilul tău are nevoie de alimentație sănătoasă?

    Copiii au nevoie de hrană sănătoasă pentru că îi va ajuta să crească și să se dezvolte. Au nevoie de vitamine, minerale, proteine, carbohidrați, grăsimi și apă pentru a...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    © 2023 Qbebe