Supa crema de mazare
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- mazare
Supa crema de mazare te scoate din orice impas culinar, find usor de preparat si necesitand foarte putine ingrediente. Alaturi de un desert delicios, aceasta supa va transforma masa de pranz sau cina intr-un motiv de a zambi pentru puiul tau.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru supa crema de mazare:
- 250 g mazare proaspata
- 300 ml supa de legume sau de pui
- ½ praz mic, tocat marunt
- 2 frunze de menta
- putin ulei de masline
Cum sa pregatesti supa crema de mazare:
Intr-o tigaie, caleste usor prazul, pentru 2-3 minute. Adauga supa de pui si las-o la foc mare, pana cand incepe sa clocoteasca. Adauga mazarea si menta tocata, da focul la mic si lasa mazarea la fiert pentru 10-15 minute. Toarna supa intr-un blender, amesteca bine, apoi strecoara supa crema, pentru a fi sigura ca nu au ramas bucati de coaja de la mazare, ce nu pot fi consumate de cel mic.
Fii creativa si imbogateste supa crema de mazare cu alte legume, precum morcovul sau cartoful!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
