-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Supe, La foc, Legume, Mazare, Pranz, Cina, Supe creme
-
Ingrediente principale:
- mazare
Ingrediente detaliate pentru supa crema de mazare:
- 250 g mazare proaspata
- 300 ml supa de legume sau de pui
- ½ praz mic, tocat marunt
- 2 frunze de menta
- putin ulei de masline
Cum sa pregatesti supa crema de mazare:
Intr-o tigaie, caleste usor prazul, pentru 2-3 minute. Adauga supa de pui si las-o la foc mare, pana cand incepe sa clocoteasca. Adauga mazarea si menta tocata, da focul la mic si lasa mazarea la fiert pentru 10-15 minute. Toarna supa intr-un blender, amesteca bine, apoi strecoara supa crema, pentru a fi sigura ca nu au ramas bucati de coaja de la mazare, ce nu pot fi consumate de cel mic.
Fii creativa si imbogateste supa crema de mazare cu alte legume, precum morcovul sau cartoful!
Pofta buna!
Articolul urmator
Castanele fierte: cum le consumi corect?
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(10)
Urmareste-ne pe Google News
