Culinarby
Qbebe
SOS micile burtici
Contributors
Joc si joaca
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Supa de ceapa

Supa de ceapa

Supa de ceapa

Gabriela Paladi - Redactor-Șef
De Gabriela Paladi - Redactor-Șef
Miercuri, 26.06.2013

Supa de ceapa este o reteta inspirata de bucataria franceza, care a devenit de curand populara si in tara noastra. Plina de vitamine, cu un gust usor dulce si cu o aroma deosebita, supa de ceapa va fi repede indragita de intreaga familie.

Supa de ceapa
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Legume, Praz, Ceapa, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite, Supe de legume
Ingrediente Ingrediente principale:
ceapa, unt

Ingrediente pentru supa de ceapa:

• 200 g de unt
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 lingurite de salvie proaspata tocata marunt
• 1 mana de marar tocat proaspat
• 6 catei de usturoi
• 8 cepe medii
• 300 g de praz tocat marunt
• O mana de marar verde tocat
• sare, piper alb dupa gust
• 200 g de branza Cheddar
• Paine prajita sau crutoane

Cum prepari supa de ceapa:

Spala si curata legumele. Toaca marunt ceapa, prazul, usturoiul. Pune intr-o tigaie untul sa se topeasca. Intr-un alt vas pune la fiert 4 cani de apa. Caleste in unt ceapa, prazul si usturoiul pana ce devin transparente si se inmoaie. Adauga salvia, sare si piper alb si apa fierbinte. Lasa ceapa sa fiarba cel putin 45 de minute la foc foarte mic. Cu cat fierbe mai mult si mai incet, cu atat supa de ceapa iese mai dulce. Adauga uleiul de masline si opreste focul. Adauga in fiecare portie de supa de ceapa marar tocat, branza Cheddar rasa si crutoane sau bucati de paine prajita. Pofta buna!

Articolul urmator
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.3 (14)

Filtre retete culinare

Ceapa

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Cum faci aripioare KFC acasă: rețetă sănătoasă Cum faci aripioare KFC acasă: rețetă sănătoasă
    Rețetă de sarmale ca la mama acasă, de la Ela Crăciun Rețetă de sarmale ca la mama acasă, de la Ela Crăciun
    Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae
    Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău
    Ceai de ceapă: remediul naturist pentru tusea ta și a copilului tău

    Ceaiul de ceapă are efecte incredibile pentru organism, mai ales toamna, când este sezonul virozelor. Băutura, care poate fi făcută în doar câteva minute, stimulează...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    Fosta mea soție are o listă de alimente pe care eu nu am voie să i le dau fiicei noastre când vine în vizită
    Fosta mea soție are o listă de alimente pe care eu nu am voie să i le dau fiicei noastre când vine în vizită

    Un bărbat se află în conflict cu fosta sa parteneră, din cauza dietei fetiței pe care o au împreună, în vârstă de 10 ani.

    Carnea de porumbel la bebeluși: când și cum o introducem?
    Carnea de porumbel la bebeluși: când și cum o introducem?

    Carnea de porumbel la bebeluși - cât de bună este, cum să fie gătită și în ce cantatate este recomandată? De când are voie bebelușul carne de porumbel? Suntem aici...

    4 rețete cu prune uscate pe care să i le faci celui mic
    4 rețete cu prune uscate pe care să i le faci celui mic

    Prunele uscate sunt bogate în nutrienți și pot fi folosite pentru a găti diferite feluri de mâncare dulci și sărate. Așadar, poți folosi aceste ingrediente pentru a...

    © 2023 Qbebe