Culinarby
Qbebe
Contributors

Supă de roșii

Supa de roșii va fi cu atât mai gustoasă cu cât vei avea la dispoziție roșii bine coapte. Poate fi servită atât caldă, cât și rece, inclusiv în perioadele de Post. În plus, va fi numai bună pentru copii (de la 1 an în sus) și, dacă vrei, o poți servi și cu fidea sau cu găluște.

Supă de roșii
Timp preparare Timp preparare:
50-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Vara, Toamna, Legume, Rosii, Pranz, Cina, De post, Vegetariene, Simple, Supe de legume, Supe de rosii
Ingrediente Ingrediente principale:
rosii, morcov, telina, pastarnac, ardei, apa,

Ingrediente pentru 4 porții Supă de roșii

1 kg roșii bine coapte
2 l și jumătate de apă
2 morcovi
1 țelină (mică)
1 păstârnac
1 ardei gras
sare (după gust)
opțional:unt, pătrunjel tocat (pentru decor)
Timp de preparare: 50-60 minute

Cum se prepară Supa de roșii

Pasul 1: Roșiile se vor pune în apa care fierbe și se vor lăsa acolo până când încep să se crape și să se înmoaie.
Pasul 2: Roșiile vor fi decojite și se vor pasa într-un blender.
Pasul 3: Morcovii, păstârnacul, țelina și ardeiul gras se vor spăla, curăța, toca mărunt și se vor pune la fiert separat. Adaugă și sare (după gust).
Pasul 4: Aceste legume se vor pune și ele în blender.
Pasul 5: Peste roșiile deja pasate se vor pune restul legumelor și se vor amesteca bine, completându-se cu apă și lăsându-se încă puțin la fiert.
Pasul 6: Supa de roșii poate fi servită cu pătrunjel tocat. De asemenea, se poate pune în fiecare porție și câte puțin unt, care se va topi și va conferi superi un gust minunat.

Supa de rosii

Supa ramen: un preparat japonez care ne-a cucerit. Cele mai bune 7 rețete

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni
    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni

    Ce facem atunci când ne aflăm într-un restaurant și lângă noi plânge un copil sau face zgomot? În tot cazul, nu ceea ce a făcut acestă femeie, care...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Cum ii prepar bebelusului prima supa?
    Cum ii prepar bebelusului prima supa?

    Laptele mamei este cea mai importanta sursa de hrana a copilului. Numai ca vine o zi, cand bebelusul nu se mai satura. Si atunci va trebui sa te gandesti sa ii introduci in alimentatie hrana...

    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău
    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău

    Bananele roșii reprezintă o variantă mult mai sănătoasă de consum comparativ cu cele galbene. Acestea conțin vitamina C, vitamina B6, dar și potasiu, magneziu și fibre. Află...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    Top 3 fructe și legume roșii și motive să le consumăm în fiecare zi
    Top 3 fructe și legume roșii și motive să le consumăm în fiecare zi

    Auzim din ce în ce mai des că "pentru o viață sănătoasă, trebuie să consumăm zilnic fructe și legume", nu? De fapt, este o lecție pe care tu, copil fiind, ai...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    © 2021 Qbebe