Culinarby
Qbebe

Supă de roșii

Supa de roșii va fi cu atât mai gustoasă cu cât vei avea la dispoziție roșii bine coapte. Poate fi servită atât caldă, cât și rece, inclusiv în perioadele de Post. În plus, va fi numai bună pentru copii (de la 1 an în sus) și, dacă vrei, o poți servi și cu fidea sau cu găluște.

Supă de roșii
Timp preparare Timp preparare:
50-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Vara, Toamna, Legume, Rosii, Pranz, Cina, De post, Vegetariene, Simple, Supe de legume, Supe de rosii
Ingrediente Ingrediente principale:
rosii, morcov, telina, pastarnac, ardei, apa,

Ingrediente pentru 4 porții Supă de roșii

1 kg roșii bine coapte
2 l și jumătate de apă
2 morcovi
1 țelină (mică)
1 păstârnac
1 ardei gras
sare (după gust)
opțional:unt, pătrunjel tocat (pentru decor)
Timp de preparare: 50-60 minute

Cum se prepară Supa de roșii

Pasul 1: Roșiile se vor pune în apa care fierbe și se vor lăsa acolo până când încep să se crape și să se înmoaie.
Pasul 2: Roșiile vor fi decojite și se vor pasa într-un blender.
Pasul 3: Morcovii, păstârnacul, țelina și ardeiul gras se vor spăla, curăța, toca mărunt și se vor pune la fiert separat. Adaugă și sare (după gust).
Pasul 4: Aceste legume se vor pune și ele în blender.
Pasul 5: Peste roșiile deja pasate se vor pune restul legumelor și se vor amesteca bine, completându-se cu apă și lăsându-se încă puțin la fiert.
Pasul 6: Supa de roșii poate fi servită cu pătrunjel tocat. De asemenea, se poate pune în fiecare porție și câte puțin unt, care se va topi și va conferi superi un gust minunat.

Supa de rosii

Supă de usturoi

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni
    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni

    Ce facem atunci când ne aflăm într-un restaurant și lângă noi plânge un copil sau face zgomot? În tot cazul, nu ceea ce a făcut acestă femeie, care...

    Dieta cu roșii
    Dieta cu roșii

    Profită din plin de sezonul de roșii proaspete pentru a le consuma în mod constant. Așa cum vei afla și din articolul de mai jos, ele conțin nutrienți valoroși și, în...

    Cum ii prepar bebelusului prima supa?
    Cum ii prepar bebelusului prima supa?

    Laptele mamei este cea mai importanta sursa de hrana a copilului. Numai ca vine o zi, cand bebelusul nu se mai satura. Si atunci va trebui sa te gandesti sa ii introduci in alimentatie hrana...

    Dieta cu supă de varză
    Dieta cu supă de varză

    Întrucât intrăm în ultima lună de iarnă, ne dorim poate mai mult să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina primăvara cu o siluetă de...

    O mamă descoperă băşici roşii pe guriţa bebeluşului şi primeşte un diagnostic necruţător
    O mamă descoperă băşici roşii pe guriţa bebeluşului şi primeşte un diagnostic necruţător

    Misiunea cea mai grea a părinţilor este aceea de a-şi proteja copiii, cu orice cost, sub orice formă. Ce se întâmplă în sufletul unui părinte atunci când nu...

    Top 3 fructe și legume roșii și motive să le consumăm în fiecare zi
    Top 3 fructe și legume roșii și motive să le consumăm în fiecare zi

    Auzim din ce în ce mai des că "pentru o viață sănătoasă, trebuie să consumăm zilnic fructe și legume", nu? De fapt, este o lecție pe care tu, copil fiind, ai...

    Care este diferența dintre vergeturile albe și vergeturile roșii
    Care este diferența dintre vergeturile albe și vergeturile roșii

    Unele femei pot să dezvolte vergeturi albe, în timp ce altele pot să dezvolte vergeturi de culoare roșie. Care este diferența dintre cele două, din ce cauze apar aceste inestetice...

    © 2019 Qbebe