Culinarby
Qbebe

Tapenade cu vinete coapte si nuci

Tapenade este un preparat specific bucatariei grecesti, o pasta din masline negre sau verzi, ansoa, capere si alte varietati de gust provenite de la usturoi, mustar, busuioc, patrunjel, rosii uscate, anghinare, vinete coapte, branza feta, etc.

Tapenade cu vinete coapte si nuci
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive reci, Mic dejun vegetarian, Mic dejun copii, Aperitive de post, Aperitive vegetariene, La cuptor, La gratar, Preparate grecesti, Vinete, Legume, Masline, Usturoi, Grecesti, Mic dejun, Gustari, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
masline, vinete, nuci

Ingrediente pentru tapenade cu vinete coapte si nuci:

300 g de masline verzi
2 vinete
3-4 felii de ansoa - optional
3 lingurite de capere
60 ml de ulei de masline
3 catei de usturoi
1 ceasca de miez de nuca

Cum prepari tapenade cu vinete coapte si nuci:

Curata maslinele de samburi. Coace pe gratar sau la cuptor vinetele. Curat-o de coaja. Pune in robot maslinele, pulpa de la vinete, ansoa, caperele si uleiul de masline, usturoiul pisat, miezul de nuca si amesteca la viteza mica pana ce devine o pasta groasa, insa nu foarte omogena. Tapenade poate fi servita pe felii de paine, pe bruschette sau chiar pe pizza. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii
    Mancare sanatoasa: 5 idei de gustari sub 100 de calorii

    Mancarea sanatoasa este importanta pentru a-ti duce la bun sfarsit sarcinile si pentru a avea o forma fizica si psihica de zile mari. Iata cateva idei pentru a avea tot timpul la indemana o...

    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos
    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos

    Este adevarat: alimentatia are un impact asupra pletelor tale! Astfel, putem stimula cresterea parului, ii putem imbunatati stralucirea, textura si, in general, sanatatea sa, prin ceea ce...

    Zahăr brun sau zahăr alb? Care este diferența dintre ele
    Zahăr brun sau zahăr alb? Care este diferența dintre ele

    Zahărul face parte din alimentația oamenilor de câteva mii de ani, iar tipul alb și cel brun sunt cele mai des folosite. Te întrebi cu siguranță care este mai sănătos și...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    i pot da bebelusului lapte de soia?
    i pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal
    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal

    Barbeque block party? Good news! Tefal lansează OptiGrill Elite, grătarul electric de ultimă generație, care te ajută să prepari friptura ca un profesionist și să obții gustul...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    © 2021 Qbebe