Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit
Din grija pentru copilul tau
Burtici fericite

Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba de perisoare reprezinta in bucataria tuturor un preparat de baza. Incearca si altfel de perisoare, din gustoasele ciuperci. Ciorba cu perisoare din ciuperci ii va placea cu siguranta copilului tau datorita combinatiei armonioase dintre dulce si acrisor. Ciorba cu perisoare din ciuperci se prepara in aproximativ 60 de minute.

Ciorba cu perisoare din ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Ciorbe de legume, Ciorbe de perisoare, Ciorbe usoare, Ciorbe acre, Legume, Ciuperci, Pranz, Cina, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciorba cu perisoare din ciuperci?

Ciorba cu perisoare din ciuperci este ideala pentru sanatatea copilului tau. Iata de ce ingrediente ai nevoie penru a prepara opt portii de ciorba cu perisoare din ciuperci:

 800 gr ciuperci (din conserva sau proaspete)

 1 morcov mare

 100 gr orez alb

 2 cepe de apa

 1 radacina patrunjel

 jumatate de telina mica

 600 ml bors

 1 ou

 1 legatura leustean

 sare, piper, pasta de tomate

Cum se prepara ciorba cu perisoare din ciuperci?

Ciorba cu perisoare din ciuperci se prepara in 60 de minute. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a prepara opt portii de ciorba cu perisoare din ciuperci:

1.       Legumele (morcov, radacina patrunjel, telina) se curata, se toaca marunt si se pun la fiert in apa cu sare.

2.       Ciupercile se storc foarte bine de zeama si se dau prin robot, apoi se amesteca cu ou si cu ceapa tocata foarte marunt si calita in ulei.

3.       Orezul se pune la fiert 4-5 minute apoi se adauga la ciupercile amestecate cu ceapa.

4.       Din amestec se formeaza perisoare mici si rotunde care se pun in oala cu legume, la foc foarte mic.

5.       Cand s-au ridicat la suprafata perisoarele se pune borsul, se lasa 10 minute si apoi se adauga leusteanul tocat marunt, sare si piper, plus 1 lingurita de pasta de tomate si se opreste focul.

Ciorba cu perisoare din ciuperci se serveste fierbinte, cu smantana si ardei iute. Ciorba cu perisoare din ciuperci va fi pranzul preferat al copilului tau.

 

Mâncare de ciuperci de post

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cand dam pentru prima data ciuperci copiilor? Afla cum sa le prepari!
    Cand dam pentru prima data ciuperci copiilor? Afla cum sa le prepari!

    Ciupercile sunt numite, de foarte multe ori, un "aliment greu" pentru copii. Cand vorbim despre ciuperci, unii pediatri le recomanda in alimentatia copiilor destul de repede dupa varsta de...

    5 tipuri de mirosuri ale zonei intime si semnificatia lor
    5 tipuri de mirosuri ale zonei intime si semnificatia lor

    In timp ce principala preocupare a barbatilor este marimea, la femei se pune problema mirosului zonei intime.

    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii
    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii

    În ultimii ani, pe măsură ce carnea de struț a pătruns tot mai mult și pe piața românească, a crescut și interesul pentru preparatele pe baza ei. Mai mult, în urma...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    5 idei de mic dejun delicios pentru copii
    5 idei de mic dejun delicios pentru copii

    Provocarea de a gasi noi si noi retete pentru copilul meu de sapte ani, prin care sa ii dau si proteine si legume, dar si sa ii placa, e permanenta.

    Top alimente cu cel mai mare conținut de potasiu
    Top alimente cu cel mai mare conținut de potasiu

    Pentru o viață sănătoasă este esențial un stil alimentar echilibrat, cu vitamine și minerale necesare bunei funcționări a organismului. Printre acestea se numără și potasiul (K),...

    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită
    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită

    Nu-i așa, dragă mami, că ai deschis acest articol pentru că s-a întâmplat de multe ori să ai sesiuni interminabile de negociere cu cel mic, pentru că nu vrea să își...

    © 2019 Qbebe