Culinarby
Qbebe

Ciuperci umplute

Elena Gherasim

Ciupercile umplute sunt preparatul ideal pentru masa de seara a copilului tau. Cu o consistenta usoara si un aport nutritional important, ciupercile umplute ii vor oferi micutului tau doza necesara de substante hranitoare. In plus, ciupercile umplute sunt o alternativa excelenta pentru momentele in care vrei sa gatesti fara carne.

Ciuperci umplute
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Aperitive cu ciuperci, Aperitive rapide, La cuptor, La foc, Cascaval, Lactate, Legume, Ciuperci, Pranz, Cina, Gustari

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciuperci umplute?

Ciupercile umplute sunt usor de preparat si necesita numai ingrediente sanatoase si pline de vitamine, minerale si alti nutrienti. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru patru portii:

 - jumatate de kilogram de ciuperci

 - 150 gr. de cascaval ras

 - o ceapa mica

 - o legatura de marar

 - o legatura de patrunjel

 - doua linguri de pesmet

 - ulei de masline

 - sare, rozmarin

Cum se prepara ciupercile umplute?

Durata totala de preparare a ciupercilor umplute nu depaseste o ora. Asadar, ciupercile umplute nu sunt doar o reteta sanatoasa si gustoasa, ci si o reteta practica.

1. Curata ciupercile de pielita si clateste-le in mai multe ape.

2. Lasa palarioarele la scurs, iar coditele toaca-le marunt, impreuna cu ceapa, si pune-le la calit, cu apa si putin ulei.

3. Caleste ciupercile pana lasa toata zeama, dupa care adauga condimentele, verdeata tocata marunt si pesmetul. Amesteca bine, pana obtii o pasta omogena.

4. Asaza palarioarele intr-o tava tapetata cu ulei. presara putina sare si putin ulei peste ele, dupa care se umplu cu pasta preparata.

5. Lasa ciupercutele la cuptor timp de jumatate de ora. Dupa ce s-au rumenit, presara cascaval ras peste ciupercile umplute si mai lasa-le cinci minute la cuptor.

Ciupercile umplute se servesc caldute, iar pentru un aspect apetisant si o aroma aparte le poti orna cu patrunjel verde tocat. Pofta buna! 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!
    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!

    Cu toții știm că, pentru sănătatea noastră, este esențial modul în care avem grijă de imunitate. Întrucât aceasta este supusă zilnic la tot felul de...

    Ce este otomicoza și cum o tratezi corect
    Ce este otomicoza și cum o tratezi corect

    O infecție cu fungi a urechii externe, otomicoza apare în general la persoanele care trăiesc în medii calde și umede, dar poate fi dezvoltată și de către cei care suferă...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    6 alimente de zi cu zi care îți influențează sănătatea mentală
    6 alimente de zi cu zi care îți influențează sănătatea mentală

    Sănătatea mentală este un deziderat al tuturor persoanelor, însă de multe ori este dificil de atins. Află că există o serie de alimente pe care le poți consuma pentru a te...

    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară
    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară

    O mamă din Texas a cauzat un mare scandal după ce a împărțit ouă de Paște copiilor la Școala Primară Gullet din Austin. Majoritatea ouălor era umplute cu dulciuri, însă...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    © 2022 Qbebe