Culinarby
Qbebe
Burtici fericite
Din grija pentru copilul tau

Cuburi de lapte

Cuburi de lapte este o prajitura delicioasa, care are un singur defect: nimeni nu se poate opri pana ce nu o termina de mancat. Iti oferim, spre deliciul intregii familii, reteta clasica de cuburi de lapte.

Cuburi de lapte
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, La foc, Prajituri, Romanesti, Prajituri cu crema, Prajituri cu lapte, Prajituri de casa, Prajituri pufoase, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
lapte

Ingrediente pentru cuburi de lapte:

Pentru blat: 6 oua, 230 g faina, 230 g zahar, 3 linguri cacao

Pentru crema: 1 l de lapte, 100 g amidon, 4 linguri zahar, 100 g ciocolata alba, 250 g unt, 150 g zahar pudra

Glazura: ciocolata rasa

Cum prepari cuburi de lapte:

Prepara mai intai blatul. Mixeaza ouale cu zaharul, pana isi dubleaza volumul, adauga apoi faina amestecata bine cu cacao. din compozitie ar trebui sa coacem trei foi, la cuptor, tinute 10-12 minute la 200 de grade Celsius. 

Prepara crema intre timp. Amesteca zaharul cu amidonul. Poti folosi si faina in loc de amidon, insa opreste cantitatea la 80 de grame. Adauga 150 de ml din lapte, cate putin, amestecand usor, ca sa nu se faca cocolase. Restul de lapte pune-l intr-o cratita la foc mic, adaugand bucatele de ciocolata alba, pana ce da in clocot si ciocolala este topita. Adauga apoi amestecul de amidon, amestecand usor pana ce se ingroasa. Lasa la racit. Intre timp, mixeaza zaharu; pudra cu untul moale, si adauga peste crema de lapte, amestecand pana la omogenizare. 

Asamblare: pune prima foaie, pune crema de lapte, a doua foaie, crema de lapte si a treia foaie.

Lasa prajitura la rece cateva ore.

Pofta buna!

Mâncare de urzici

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.1 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O mamă a sunat la urgențe pentru că nu mai avea lapte pentru bebelușul ei, și polițiștii i-au adus lapte
    O mamă a sunat la urgențe pentru că nu mai avea lapte pentru bebelușul ei, și polițiștii i-au adus lapte

    Ce faci atunci când ești mamă de 5 copii, dintre care un nou născut pe care obișnuiai să îl alăptezi și care se trezește în miezul nopții de foame, dar pe care...

    i pot da bebelusului lapte de soia?
    i pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Ii pot da bebelusului lapte de soia?
    Ii pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Atenție, părinți! Nu mai aruncați dinții de lapte ai copilului
    Atenție, părinți! Nu mai aruncați dinții de lapte ai copilului

    Mulți știu că dinții de lapte sunt temporari și se schimbă începând cu vârsta de 6 ani, dar câți dintre părinți știu și cât sunt de importanți?...

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    La ce s-a ajuns! Lapte matern, vândut pe grupurile de Facebook
    La ce s-a ajuns! Lapte matern, vândut pe grupurile de Facebook

    Un nou trend circulă printre proaspeții părinți - laptele matern care a ajuns să fie vândut pe Facebook. Se pare că rețelele de socializare au atins acum un nou nivel și chiar...

    © 2019 Qbebe