Culinarby
Qbebe

Cuşcuş cu ciuperci

Cuşcuş cu ciuperci

Isabela Polnar

Am descoperit rețeta aceasta de cușcuș cu ciuperci din întâmplare. Căutam ceva de post toamna trecută, și aveam o poftă nebună de dovleac. Și nu, nu eram însărcinată, dar aveam pofte mai ceva decât o gravidă. Așa că am dat de această rețetă, de cușcuș cu ciuperci preparat în dovleac. O minunăție!

Cuşcuş cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri fara carne, Toamna, Legume, Cereale, Ciuperci, Mancaruri, Indiene, Pranz, Cina, Cuscus, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
cuscus, ciuperci

Ingrediente pentru cușcuș cu ciuperci

300 g de cușcuș mare, 300 g de ciuperci, 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi, sare și piper după gust, 1 dovleac mic

Cum prepari cușcuș cu ciuperci

Spală ciupercile și taie-le în felii. Călește într-o tigaie cușcușul cu ciupercile, adaugă usturoiul pisat, sare și piper, pune apă cât să acopere și lasă-le la fiert. Între timp taie în două dovleacul, scobește-l de semințe și puțin de pulpă. Când cușcușul s-a fiert, pune-l în dovleac și dă-l la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește-l cu pătrunjel verde.

Articolul urmator
Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca
Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!
    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat
    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat

    Orice părinte se bucură atunci când copilul devine independent și începe să facă lucruri de unul singur. Este chiar o mândrie! Această mamă povestește despre...

    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul
    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul

    „Prima dată când mi-am dat seama că s-ar putea să fi intrat la menopauză, a fost pentru că mama mi-a atras atenția în acest sens. Nu medicii, care n-au reușit să-mi...

    „Nu mai sta cu părul ud că răcești” - mit sau realitate? A venit momentul adevărului!
    „Nu mai sta cu părul ud că răcești” - mit sau realitate? A venit momentul adevărului!

    Probabil și tu ai auzit măcar o dată avertizarea „Nu ieși afară cu părul ud!”. Te-ai întrebat vreodată dacă chiar este adevărată? Dacă da, îți spunem noi.

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Beta-glucan: ce este și care sunt beneficiile sale
    Beta-glucan: ce este și care sunt beneficiile sale

    Beta-glucanul este o substanță naturală complexă, ce provine din diverse surse, cum ar fi ciuperca Shiitake, ovăzul, orzul și drojdia de bere. Această substanță a captat atenția...

    Coșuri pe picioare: cauze și remedii
    Coșuri pe picioare: cauze și remedii

    Te-ai întrebat vreodată de ce îți apar pe picioare coșuri ? Am adunat în acest articol toate informațiile despre ce înseamnă apariția coșurilor pe picioare....

    © 2024 Qbebe