Pate de ciuperci
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- ciuperci
Pateul de ciuperci este o opțiune sănătoasă și delicioasă când ținem post sau, pur și simplu, dorim să renunțăm la mesele cu carne. Ciupercile au un conținut foarte bun de proteine și pot înlocui, astfel, carnea. Pateul de ciuperci fiind, prin urmare, perfect pentru un mic dejunc cu adevărat bogat din punct de vedere nutrițional.
Sari la
Pate de ciuperci
Ingrediente: 500 g de ciuperci, 2 cartofi, 1 morcov, 1 păstârnac, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, sare și piper după gust, 1/2 de linguriță de cimbru
Fierbe ciupercile alături de legumele întregi. Îndepărteaza morcovul, păstârnacul și ceapa. Lasă ciupercile la scurs. Pune în robot cartofii și ciupercile, usturoiul, condimentele și pasează până ce se formeaza o pastă. Servește cu poftă!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!