Culinarby
Qbebe

Prajitura cremoasa cu blat de cacao

Prajitura cremoasa cu blat de cacao

Isabela Polnar

Prajitura cremoasa cu blat de cacao este o optiune rapida de desert delicios. Contrastul grozav dintre blatul de cacao si crema de mascarpone sigur va fi pe placul orisicui.

Prajitura cremoasa cu blat de cacao
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Lactate, Prajituri, Oua, Prajituri cu crema, Prajituri rapide, Prajituri simple, Prajituri de casa, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
mascarpone, lapte, oua, cacao

Ingrediente pentru prajitura cremoasa cu blat de cacao:

Pentru blat
4 oua, 150 ml lapte
3 linguri de cacao
6 linguri de zahar
1 plic de praf de copt
1 plic de zahar vanilat
5 linguri de faina
Pentru crema alba
500 g de mascarpone
5 linguri de zahar pudra
1 esenta de vanilie
2 linguri de zeama de portocoala
Decor:
100 g de ciocolata de menaj

Cum prepari prajitura cremoasa:

Separa albusurile de galbenusuri Bate albusurile cu zahar pana devin spuma. Separat, amesteca galbenusurile cu un varf de cutit de sare. Pune-le peste albusuri, amestecand incet, adauga faina, laptele, cacao, zaharul pudra, praful de copt si amesteca usor, pana ce se omogenizeaza. Pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si da tava in cuptorul incins in prealabil pana cand aluatul creste si se coace frumos. Lasa-l la racit pe blatul din bucatarie. Intre timp prepara crema de mascarpone: amesteca cu zaharul, cu esenta de vanilie si zeama de portocala. Cand blatul s-a racit, daca este prea gros, taie-l in doua, pe latime. Pune crema pe toata supraata lui, si lasa prajitura la racit pentru 2-3 ore cel putin. Apoi decoreaza cu ciocolata razuita. Pofta buna!

Articolul urmator
Cabanuta cu banane
Cabanuta cu banane

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.0 (12)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Unt de cacao: cât de sigur este pentru copilul meu?
    Unt de cacao: cât de sigur este pentru copilul meu?

    În ultimii ani, se vorbește tot mai mult despre untul de cacao, în special pentru utilizările sale în cosmetică, pentru îngrijirea pielii. Cu toate acestea, numele...

    Studiu: consumul regulat de ciocolată poate ajuta la simptomele menopauzei
    Studiu: consumul regulat de ciocolată poate ajuta la simptomele menopauzei

    Știm deja că ciocolata este un aliment delicios și că ajută la eliberarea endorfinei (hormonul fericirii) în creier , însă mai știm și că are și zahăr și grăsimi,...

    Sunt gravidă și soacra mea îmi spune că sunt cât o focă și nu mă lasă să mănânc
    Sunt gravidă și soacra mea îmi spune că sunt cât o focă și nu mă lasă să mănânc

    Înainte de a începe aș dori să spun că sunt o fată destul de masivă. Nu este nicio rușine în asta, mă iubesc așa cum sunt și am trăit cu zicala ”fii tu,...

    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok
    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok

    La fel cum se întâmplă și în cazul celorlalte rețele de socializare, TikTok nu se lasă mai prejos când vine vorba de a furniza idei inedite. Nu face excepție...

    Nu pedepsele sunt soluția în parenting, ci conexiunea dintre părinte-copil
    Nu pedepsele sunt soluția în parenting, ci conexiunea dintre părinte-copil

    În cartea sa, „Nepedepsit”, Michelle Kenney - mamă și expert în parenting - povestește cum și-a schimbat stilul de parenting atunci când și-a dat seama că...

    6 semne că nu mai ești la ovulație
    6 semne că nu mai ești la ovulație

    Dacă încerci să rămâi însărcinată, este important să știi când ești și când nu ești la ovulație. Uite 6 semne prin care îți poți da seama...

    I-am dat copilului prietenei mele paste gătite cu vin roșu și mi-a spus că am fost extrem de iresponsabilă
    I-am dat copilului prietenei mele paste gătite cu vin roșu și mi-a spus că am fost extrem de iresponsabilă

    O mamă de peste hotare s-a supărat pe prietena ei, pentru că aceasta i-a oferit copilului său paste cu sos de vin roșu. Femeia însă, nu crede că a făcut nimic greșit. Cine are...

    Diferența dintre zahăr vanilat și vanilinat și cum se folosește fiecare
    Diferența dintre zahăr vanilat și vanilinat și cum se folosește fiecare

    Vanilia face și ea parte din categoria celor mai scumpe condimente, alături de șofran sau cardamon. Aroma sa este foarte îndrăgită și se folosește pentru a onferi un gust...

    © 2024 Qbebe