Culinarby
Qbebe

Prajituri de post: Baclava

Diana Gherasim

Baclavaua ne aduce cu siguranta aminte de copilarie, de prajiturile aromate ale mamei si de savoarea nepretuita a clipelor petrecute alaturi de cei dragi. Pregateste-i si tu micutului tau aceasta reteta, ce nu trebuie sa lipseasca din amintirile sale din copilarie si bucura-te impreuna cu el de gustul sau inconfundabil.

Prajituri de post: Baclava
Timp preparare Timp preparare:
1h 30 min
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Nuci, Fructe, Prajituri, Prajituri de post, Gustari, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
nuci

Ingrediente detaliate pentru baclava:

-350 g nuca macinata

- 12 foi de placinta

- 1 lingurita de zahar pudra

- 1-2 linguri de margarina

- un varf de lingura de scortisoara

- 120 g migdale pisate

- 1-2 linguri de ulei de masline

- 4-5 linguri de zahar

- 150 ml apa

- 2 cuisoare

- 2 lingurite de zeama de lamaie

Cum sa pregatesti baclava:

Intr-un bol, amesteca nuca, migdalele, scortisoara si zaharul pudra si imparte compozitia obtinuta in trei parti egale. Unge o tava de copt cu ulei si intinde 3 foi de placinta, apoi adauga un strat din amestecul de nuca. Peste aceasta, intinde alte 3 foi de placinta, unge-le cu putin ulei si adauga un alt strat de umplutura. Procedeaza la fel si pentru ultima portie de umplutura, avand grija ca in final sa asezi pe deasupra 3 foi de placinta si sa le ungi cu putin ulei. Pune baclavaua in cuptor, la foc mic si las-o acolo pentru 30 de minute. Intre timp, prepara un sirop, amestecand intr-o cratita apa, cuisoare, zeama de lamaie si zahar. Lasa siropul pe foc timp de 7-8 minute, iar cand baclavaua este coapta si siropul s-a racit, toarna-l peste aceasta, imediat ce ai scos-o din cuptor.

Baclavaua este un desert ce il va incanta cu siguranta pe micutul tau!

 baclava

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica
    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica

    Încă din primele momente în care îți creionezi în minte imaginea copilului tău, îți dorești să-i asiguri cel mai bun start în viață, un viitor...

    30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID internați la un spital din București. Medicii avertizează!
    30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID internați la un spital din București. Medicii avertizează!

    Peste 30 de copii cu sindrom inflamator multisistemic post-COVID au fost internați la Spitalul de Copii „Grigore Alexandrescu” din București, de la începutul anului!...

    Prim-ministru Finlandei, cea mai tânără femeie pe acest post, a fost crescută de două mame
    Prim-ministru Finlandei, cea mai tânără femeie pe acest post, a fost crescută de două mame

    Sanna Marin a devenit cel mai tânăr conducător al unei națiuni și urmează să devină și cel mai tânăr prim-ministru din istoria țării.

    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție
    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție

    Acneea este una dintre cele mai cunoscute afecțiuni ale pielii și poate afecta atât adolescenții, cât și adulții. Nu este periculoasă și, în general, se vindecă...

    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește
    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește

    Un calendar îți este oricând util pentru a te ajuta să-ți planifici mai bine timpul, să-ți stabilești prioritățile, să-ți organizezi munca sau să-ți stabilești...

    Jurnalul șocant al fetiței de 11 ani care a murit de foame din cauza părinților ei fanatici care o puneau să țină post
    Jurnalul șocant al fetiței de 11 ani care a murit de foame din cauza părinților ei fanatici care o puneau să țină post

    Caz șocant - o fetiță în vârstă de 11 ani moare ca urmare a faptului că părinții au forțat-o să țină post, pentru „a se purifica”.

    Unul dintre cei mai apreciați psihologi din România șochează: Nu există depresia post-partum!
    Unul dintre cei mai apreciați psihologi din România șochează: Nu există depresia post-partum!

    Depresia postanală a devenit un fenomen din ce în ce mai recunoscut, abordat și mediatizat în ultima perioadă, însă pe bună dreptate. După ce ani la rând...

    Nicoleta Luciu, despre trăsnăile din copilărie: „Am mâncat o mamă de bătaie...”
    Nicoleta Luciu, despre trăsnăile din copilărie: „Am mâncat o mamă de bătaie...”

    Nicoleta Luciu are tot mai rar apariții televizate, însă atunci când este în lumina refectoarelor, vedeta face dezvăluiri care mai de care mai haioase. La fel cum s-a...

    © 2022 Qbebe