Culinarby
Qbebe

Prajituri de post: Baclava

Prajituri de post: Baclava

Diana Gherasim

Baclavaua ne aduce cu siguranta aminte de copilarie, de prajiturile aromate ale mamei si de savoarea nepretuita a clipelor petrecute alaturi de cei dragi. Pregateste-i si tu micutului tau aceasta reteta, ce nu trebuie sa lipseasca din amintirile sale din copilarie si bucura-te impreuna cu el de gustul sau inconfundabil.

Prajituri de post: Baclava
Timp preparare Timp preparare:
1h 30 min
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Nuci, Fructe, Prajituri, Prajituri de post, Gustari, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
nuci

Ingrediente detaliate pentru baclava:

-350 g nuca macinata

- 12 foi de placinta

- 1 lingurita de zahar pudra

- 1-2 linguri de margarina

- un varf de lingura de scortisoara

- 120 g migdale pisate

- 1-2 linguri de ulei de masline

- 4-5 linguri de zahar

- 150 ml apa

- 2 cuisoare

- 2 lingurite de zeama de lamaie

Cum sa pregatesti baclava:

Intr-un bol, amesteca nuca, migdalele, scortisoara si zaharul pudra si imparte compozitia obtinuta in trei parti egale. Unge o tava de copt cu ulei si intinde 3 foi de placinta, apoi adauga un strat din amestecul de nuca. Peste aceasta, intinde alte 3 foi de placinta, unge-le cu putin ulei si adauga un alt strat de umplutura. Procedeaza la fel si pentru ultima portie de umplutura, avand grija ca in final sa asezi pe deasupra 3 foi de placinta si sa le ungi cu putin ulei. Pune baclavaua in cuptor, la foc mic si las-o acolo pentru 30 de minute. Intre timp, prepara un sirop, amestecand intr-o cratita apa, cuisoare, zeama de lamaie si zahar. Lasa siropul pe foc timp de 7-8 minute, iar cand baclavaua este coapta si siropul s-a racit, toarna-l peste aceasta, imediat ce ai scos-o din cuptor.

Baclavaua este un desert ce il va incanta cu siguranta pe micutul tau!

 baclava

Pofta buna!

Articolul urmator
Caise uscate: beneficii și idei de consum
Caise uscate: beneficii și idei de consum

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Operațiunea „Droguri pentru copii”: Bomboane și prăjituri cu substanțe interzise au fost găsite într-o fabrică din Iași
    Operațiunea „Droguri pentru copii”: Bomboane și prăjituri cu substanțe interzise au fost găsite într-o fabrică din Iași

    Într-o fabrică din Iași au fost descoperite dulciuri și dispozitive de vapat ce conțineau substanțe psihoactive. Acestea erau vândute adolescenților în mediul online...

    A început Postul Paștelui 2025. De ce este considerat cel mai aspru post și ce trebuie să facă românii
    A început Postul Paștelui 2025. De ce este considerat cel mai aspru post și ce trebuie să facă românii

    A început postul Paștelui 2025, odată cu începutul primăverii. Pe data de 3 martie a început cel mai lung, aspru și strict post din an, o perioadă de purificare,...

    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor
    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor

    Atunci când placenta nu este eliminată corespunzător după naștere, viața mamei este pusă în pericol. Orice bucățică de placentă lipită de peretele uterin poate rezulta...

    Gabriela Cristea renunță la televiziune după 31 de ani de carieră. De ce a ales să plece de la Antena Stars
    Gabriela Cristea renunță la televiziune după 31 de ani de carieră. De ce a ales să plece de la Antena Stars

    Veste tristă pentru urmăritorii emisiunii „Mireasa: capriciile iubirii” de la Antena Stars. Gabriela Cristea, una din cele mai iubite figuri ale televiziunii românești...

    Daciana Sârbu și Victor Ponta au divorțat. Au fost împreună aproape doua decenii și au două fete împreună
    Daciana Sârbu și Victor Ponta au divorțat. Au fost împreună aproape doua decenii și au două fete împreună

    Un cuplu solid s-a destrămat după aproape două decenii în care relația lor era văzută ca un model de către ceilalți. Daciana Sârbu și Victor Ponta nu mai sunt...

    Făina de proumb: beneficii și idei de consum
    Făina de proumb: beneficii și idei de consum

    Făina de porumb este un produs alimentar obținut prin măcinarea boabelor de porumb uscate. Este un ingredient de bază în multe bucătării din întreaga lume, fiind utilizată...

    Vina de mamă: este în regulă să nu vrei să participi la un eveniment lipsit de importanță de la școala copiilor?
    Vina de mamă: este în regulă să nu vrei să participi la un eveniment lipsit de importanță de la școala copiilor?

    Sentimentul de vinovăție este atât de înrădăcinat în cultura noastră, încât este văzută ca un lucru "firesc". Aproape fiecare mamă se simte vinovată...

    Tradiții și obiceiuri în Postul Crăciunului! Ce trebuie să faci până în data de 25 decembrie
    Tradiții și obiceiuri în Postul Crăciunului! Ce trebuie să faci până în data de 25 decembrie

    Postul Crăciunului, una din cele mai importante perioade de peste an pentru creștinii ortodocși durează 40 de zile și este foarte permisiv. Când avem voie să consumăm pește și...

    © 2025 Qbebe