Salata mozaic
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
Salata mozaic poate fi servita de copilul tau atat ca gustare intre mese, in conditia in care manifesta tendinte de ingrasare si vrei sa il feresti de problemele de greutate, cat si pe post de garnitura, alaturi de pui fiert sau peste la gratar. Cu o consistenta usoara si un continut bogat de vitamine si antioxidanti, salata mozaic nu trebuie sa lipseasca din alimentatia micutului tau. Iata ce ingrediente preuspune si cum trebuie preparata salata mozaic.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara salata mozaic?
Un alt avantaj al salatei mozaic este faptul ca poate fi gatita oricand, deoarece cel mai probabil majoritatea legumelor sunt mereu prezente in debaraua ta. Iata care sunt acestea:
- cinci cartofi
- 250 gr. de fasole alba
- o sfecla rosie medie
- patru castraveti murati
- doi morcovi
- ulei de masline
- sare
Cum se prepara salata mozaic?
Salata mozaic este usor de preparat, iar daca se intampla sa nu ai la indemana unul dintre felurile de legume, il poti inlocui cu un altul, asemanator.
1. Fierbe separat cartofii, fasolea si sfecla rosie. Pentru mai multa aroma, fierbe legumele in coaja.
2. Dupa ce se racesc, taie cubulete sfecla si cartofii. Procedeaza la fel cu castravetii murati.
3. Amesteca legumele taiate cuburi cu fasolea fiarta. Adauga ulei si sare dupa gust.
4. Lasa salata mozaic la rece, timp de o ora.
Poti orna salata mozaic cu felii de ardei gras sau cu orice alta leguma preferata a copilului tau. Astfel, il vei obisnui pe copilul tau sa consume inca din primii ani de viata legume, atat crude, cat si fierte.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
