Culinarby
Qbebe

Sos de smantana

Carmen Rotaru

Cel mic uraste legumele fierte si le da deoparte din farfurie? Iti propunem o solutie la aceasta mica problema culinara: sosul de smantana. Aromat si delicios ii va gadila papilele gustative celui mic si il va determina sa accepte mult mai usor legumele fierte. Sosul de smantana este usor, potrivit sezonului de vara, si poate fi alaturat chiar si unei salate simple pentru a o face mai savuroasa.

De ce ingrediente am nevoie pentru sosul de smantana?

Sosul de smantana este foarte usor de preparat si ingredientele pentru pregatirea lui sunt la indemana oricarei mamici care este si o buna gospodina. Iata de ce anume ai nevoie pentru pregatirea sosului de smantana:

50 g unt

50 g faina

500 ml lapte

o lamaie

100 g smantana

o legatura marar

sare

piper

 

Cum se prepara sosul de smantana?

Pregatirea sosului de smantana nu iti va rapi mai mult de douazeci de minute in bucatarie, prin urmare iti ramane destul timp sa te joci si cu cel mic. Iata ce pasi ai de urmat pentru pregatirea sosului de smantana perfect:

Intr-o tigaie, incinge untul.

Adauga apoi faina.

Stinge compozitia astfel obtinuta cu laptele, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase.

Lasa-l sa dea in cateva clocote pentru ca mixtura sa se ingroase.

La final se adauga zeama de lamaie, sarea, piperul si mararul tocat marunt.

Ia compozitia de pe foc si adauga smantana.

 

Sosul de smantana este si sanatos datorita continutului bogat in lactate, si aromat datorita mararului si usor datorita sucului de la lamaie. Copilul tau va fi fericit sa guste acest sos alaturi de mancarea lui preferata peste fiert sau carne de pui rasol, ori chiar alaturi de o salata si legume fierte. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați
    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați

    Cu ajutorul unui ONG foarte cunoscut copiii proveniți din centre de plasament de stat sau care au stat în adăposturi pentru victimele violenței domestice au posibilitatea de a se...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod
    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod

    Vestea incredibilă, pe care fanii o așteptau cu sufletul la gură este acum oficială: Orlando Bloom și Katy Perry așteaptă primul copil!

    Cum reușește o adolescentă să salveze zeci de vieți cu un simplu bilețel
    Cum reușește o adolescentă să salveze zeci de vieți cu un simplu bilețel

    Potrivit ultimelor statistici ale OMS, la fiecare 40 de secunde o persoană se sinucide. Aproape 800.000 de persoane mor anual din cauza sinuciderii, un fenomen global care reprezintă cea...

    Cele mai periculoase destinații turistice pentru familii: un top 20 unde să nu mergeți
    Cele mai periculoase destinații turistice pentru familii: un top 20 unde să nu mergeți

    Călătoriile sunt plăcute și pline de aventuri pentru că atunci când descoperi locuri noi, cunoști oameni noi și experimentezi noi culturi ieși din zona de confort și ai parte...

    © 2022 Qbebe