Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit

Souffle de căpşuni

Souffle-ul de căpşuni, sau cum îi spune mama, sufleu, este poate unul dintre deserturile mele preferate. De fapt, pe locul 2, după cheescake. Aşa că vă ofer reţea pe care o folosesc eu cel mai des. Mai precis, o dată la 2 luni trebuie să prepar acest deser, de obicei duminica, când îl savurăm cu toţii în familie. 

Souffle de căpşuni
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Capsuni, Primavara, Fructe, Prajituri, Budinca, Pasti, Zi de nastere, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
capsuni

Ingrediente pentru souffle de căpşuni

300 g de căpşuni, 50g de zahăr pudră, 4 albuşuri de ou, 80 g zahăr tos, unt pentru unsul formelor

Cum prepari souffle de căpşuni

Spală bine căpşunile şi lasă-le la scurs. Cu ajutorul unui blender vertical pasează căpşunile pâne ce devin o pastă omogenă. Dacă vrei ca textura ei să fie cât mai fină, poţi să treci totul printr-o sită ca să elimin seminţele căpşunilor.  Bate albuşurile spumă. Adaugă zahărul puţin câte puţin şi amestecă în continuare până ce amestecul devine o spumă lucioasă. Încorporează în spuma obţinută pasta de căpşuni, amestecând uşor de jos în sus. Unge bolurile pentru sufleu cu unt, aşează-le pe o tavă şi umple-le cu amestecul omogen, nivelând cu ajutorul unui cuţit. Pune tava în cuptorul preîncălzit şi lasă sufleul la copt pentru 8 minute. Trebuie servite imediat, pudrate cu zahăr pudră şi fructe proaspete. Să aveţi poftă! 

 

Rețeta simplă și delicioasă de tort fără coacere cu mascarpone

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile
    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile

    Căpșunile sunt printre fructele de sezon favorite ale tuturor, însă deși sunt extrem de gustoase, sunt pline de mici particule de pământ și viermi, iar modalitatea în...

    Micul explorator pornește în aventura Ice Age!
    Micul explorator pornește în aventura Ice Age!

    Zâmbetul pur al copiilor, venit din inimă, este ceea ce face un părinte cu adevărat fericit. Tu cum ai grijă de sănătatea zâmbetului celui mic? Primul lucru pe care...

    Joacă-te pe săturate! Mai multă distracție cu noul Danonino, cel mai cel pentru ghiozdănel!
    Joacă-te pe săturate! Mai multă distracție cu noul Danonino, cel mai cel pentru ghiozdănel!

    Comunicat de presă, 15 aprilie 2019 - Copiii se transpun într-o lume a lor când sunt la joacă, o lume de unde nu ar vrea să mai plece, nici măcar atunci când li se face...

    Alertă alimentară! Aceasta este cea mai contaminată legumă
    Alertă alimentară! Aceasta este cea mai contaminată legumă

    Lista neagră a celor mai contaminate legume si fructe este una pe care orice părinte responsabil ar trebui să o cunoască!

    Durerea de gât nu mai face parte din familie! Ajutorul mămicilor responsabile
    Durerea de gât nu mai face parte din familie! Ajutorul mămicilor responsabile

    A început sezonul gripelor și al răcelilor și cu siguranță deja te gândești cu teamă la momentul în care durerea de gât va da iama în familia ta. De la...

    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică
    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică

    Nu ne așteptam să ne placă atât de mult piureurile organice, mai ales că ne aflam la prima experiență de acest gen, în calitate de mamă+fiică. Care gusturi ne-au plăcut...

    Combinații de 2 alimente cu cele mai mari beneficii pentru organism
    Combinații de 2 alimente cu cele mai mari beneficii pentru organism

    Realizarea unor combinații de două alimente care să confere beneficii organismului nu reprezintă doar un mit, ci a fost demonstrată științific. Pentru că nu sunt dificil de...

    © 2019 Qbebe