Supa crema de morcovi cu portocale

de Delia Raluca Moisa
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (222)
Primavara (229)
Vara (250)
Toamna (229)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (368)
Lactate (491)
Legume (929)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1067)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (845)
De post (182)
Simple (570)
Deosebite (254)

 Supa crema de morcovi cu portocale este o combinatie dulce-acrisoara, perfecta pentru copilul tau. Supa de morcovi cu portocale are o textura fina si un gust dulce acrisor cu arome de citrice. Supa crema de morcovi cu portocale este o reteta deosebita care ii va placea cu siguranta copilului tau. Supa crema de morcovi cu portocale se prepara in 60 de minute.

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara supa crema de morcovi cu portocale?

Supa crema de morcovi cu portocale este ideala pentru copilul tau datorita continutului sau bogat de vitamine si protein. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara sase portii de supa crema de morcovi cu portocale:

1,2 kilograme de morcovi

1 ceapa

3 portocale

3 linguri de faina

50 grame de unt

2 litri supa de pui sau legume

400 ml smantana dulce

1 lingura rasa nucsoara macinata

1 radacina ghimbir (4 centimetri)

sare

frunze patrunjel sau coriandru

crutoane pentru servire

Cum se prepara supa crema de morcovi cu portocale?

Supa crema de morcovi cu portocale se prepara in 60 de minute. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a obtine sase portii de supa crema de morcovi cu portocale:

1.       Curatati ceapa, morcovii si ghimbirul.

2.       Taiati morcovii si ghimbirul rondele. Tocati ceapa mare.

3.       Razuiti coaja portocalelor si extrageti sucul.

4.       Topiti untul intr-o oala incapatoare.

5.       Adaugati ceapa, ghimbirul si morcovii si sotati usor fara ca legumele sa-si schimbe culoarea.

6.       Adaugati faina si nucsoara.

7.       Amestecati si stingeti cu supa.

8.       Fierbeti timp de 25 de minute la foc mediu pana csnd morcovii s-au patruns bine.

9.       Adaugati smantana dulce, coaja de portocale si pasati legumele cu tot cu supa (intr-un blender, de preferinta).

10.   Puneti din nou supa pe foc si adaugati sucul de portocale.

11.   Incalziti supa, fara sa mai fierbeti.

Supa crema de morcovi cu portocale se serveste cu crutoane si se decoreaza cu frunze de patrunjel sau coriandru. Supa crema de morcovi cu portocale va deveni pranzul preferat al copilului tau.

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Iubește-ți copilul mereu, mai ales atunci când nu are talent, se împiedică sau debitează inepții"Iubește-ți copilul oricum ar fi- lipsit de talent, fără succes sau devenit adult. Vorbește cu el, fii fericit, fiindcă copilul este o sărbătoare pe care încă o trăiești." Cam așa sună cuvintele...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net