Culinarby
Qbebe

Tocanita de vita cu legume

Ileana Gheorghe

Tocanita de vita cu legume este o combinatie gustoasa de vitamine si proteine. Mixul de legume ofera un cocktail excelent de vitamine pentru intreaga familie, iar carnea de vita, fara prea mult colesterol, daca este gatita bine, va oferi o textura frageda si un gust bogat tocanitei.

Tocanita de vita cu legume
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri cu dovlecei, Tocanite de legume, Tocanite romanesti, Carne, Legume, Dovlecei, Morcovi, Ceapa, Mancaruri, Tocanite, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de vita, legume

Ingrediente pentru tocanita de vita cu legume:

500 g de carne de vita
1 ceapa mare rosie
3 catei de usturoi
2 morcovi
2 dovlecei mari
patrunjel verde
50 ml de ulei
1 lingura din urmatorul amestec de condimente: chimen, boia dulce, piper, sare, cimbru 

Cum prepari tocanita de vita cu legume:

Spala bine carnea si tai-o in cuburi mici. Toaca ceapa si usturoiul. Morcovii da-i pe razatoare. Dovleceii taie-i felii. Incinge uleiul intr-o tigaie adanca. Pune carnea la prajit, adaugand peste ea mixul de condimente. Cand carnea s-a rumenit bine, scoate-o cu o spumiera si adauga la calit ceapa si usturoiul, apoi morcovul, apoi dovleceii. Amesteca bine. Adauga apoi carnea de vita. Pune peste ea un pahar mic de vin alb si baga cratita la cuptorul incins in prealabil pentru 30-40 de minute, pana ce carnea si legumele sunt facute. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (17)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume
    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume

    Toți părinții își doresc ca ai lor copii să mănânce legume, însă de cele mai multe ori nu reușesc să îi determine să facă acest lucru. Iată în...

    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume
    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume

    Credeai că Elon Musk este campion la capitolul nume ciudate pentru copii? Ei bine, nu! O mămică de peste granițe spune că a rămas șocată în momentul în care soțul ei i-a...

    Programul „Cornul și laptele” în școli devine „Mic dejun sănătos”. Elevii vor avea mai multe portii de lactate, fructe si legume
    Programul „Cornul și laptele” în școli devine „Mic dejun sănătos”. Elevii vor avea mai multe portii de lactate, fructe si legume

    Senatul României a adoptat luni, pe 21 noiembrie, transformarea programului de alimentație din școli „Corn, fruct, lapte” în „Mic dejun sănătos”....

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Metode de gătire sănătoase pentru mesele bebelușului
    Metode de gătire sănătoase pentru mesele bebelușului

    Pediatrii consideră intervalul cuprins între a patra și a șasea lună de viață a bebelușului „fereastra ideală” pentru debutul diversificării. Momentul trebuie ales...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Cum să gatești legumele ca să te asiguri că îți ajută imunitatea
    Cum să gatești legumele ca să te asiguri că îți ajută imunitatea

    Modalitatea în care alegem să gătim legumele este extrem de importantă: chiar dacă sunt pline de nutrienți și vitamine, în momentul în care le gătim, legumele tind...

    © 2023 Qbebe