Tocanita de vita cu legume

Nota: 4.6 / 11 voturi  |  0 reviewuri  |  5969 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Tocanita de vita cu legume este o combinatie gustoasa de vitamine si proteine. Mixul de legume ofera un cocktail excelent de vitamine pentru intreaga familie, iar carnea de vita, fara prea mult colesterol, daca este gatita bine, va oferi o textura frageda si un gust bogat tocanitei.

Timp preparare: 60 de minute
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Carne, Legume, 30-60 minute, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente principale: carne de vita, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru tocanita de vita cu legume:

500 g de carne de vita
1 ceapa mare rosie
3 catei de usturoi
2 morcovi
2 dovlecei mari
patrunjel verde
50 ml de ulei
1 lingura din urmatorul amestec de condimente: chimen, boia dulce, piper, sare, cimbru 

Cum prepari tocanita de vita cu legume:

Spala bine carnea si tai-o in cuburi mici. Toaca ceapa si usturoiul. Morcovii da-i pe razatoare. Dovleceii taie-i felii. Incinge uleiul intr-o tigaie adanca. Pune carnea la prajit, adaugand peste ea mixul de condimente. Cand carnea s-a rumenit bine, scoate-o cu o spumiera si adauga la calit ceapa si usturoiul, apoi morcovul, apoi dovleceii. Amesteca bine. Adauga apoi carnea de vita. Pune peste ea un pahar mic de vin alb si baga cratita la cuptorul incins in prealabil pentru 30-40 de minute, pana ce carnea si legumele sunt facute. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.6
(11 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Pasta cu carne de vita Pasta cu carne de vita
Tocanita din legume Tocanita din legume
Ghiveci de legume cu pui Ghiveci de legume cu pui
Tocanita de rosii cu pui Tocanita de rosii cu pui

Filtre retete culinare

Sosuri pentru vita Carne de vita Fripturi de vita Pulpa de vita Muschi de vita Burta de vita Antricot de vita Ciorbe de legume Garnituri de legume Salate de legume Supe de legume Tocanite de legume Mancaruri cu legume Paste cu legume
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net