Culinarby
Qbebe

Tort cu struguri si branza de vaca

Tort cu struguri si branza de vaca

Elena Gherasim

De ziua lui, copilul tau merita un tort cu struguri si branza de vaca, pentru a se bucura de un dulce savuros si foarte sanatos in acelasi timp. Daca micutul tau e foarte cuminte si vrei sa il surprinzi mereu cu ceva dulce, ii poti pregati tort cu struguri si branza de vaca in orice zi, deoarece este o reteta destul de simpla, dar atat de gustoasa!

Tort cu struguri si branza de vaca
Timp preparare Timp preparare:
peste 2 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Struguri, Branza, Branza de vaci, Fructe, Lactate, Torturi, Torturi cu fructe, Torturi de casa, Gustari, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati tort cu struguri si branza de vaca?

Tortul cu struguri si branza de vaca are o consistenta usoara datorita ingredientelor sale naturale si atat de sanatoase:

Pentru blat ai nevoie de:

 - patru linguri de faina

 - trei oua

 - doua linguri de zahar

 - o lingura de miere

 - o lingura de zeama de lamaie

 - o lingura de coaja de portocala si lamaie rasa

Pentru crema ai nevoie de:

 - 350 g de branza de vaca

 - patru linguri de zahar brun

 - doua linguri de miere

 - o cana de iaurt cremos

 - doua plicuri de gelatina

 - o lingura de zeama de lime

 - 350 ml de frisca de casa

Glazura tortului cu struguri si branza de vaca va fi alcatuita din:

 - trei struguri rosii

 - patru linguri de zahar brun

 - doua linguri de unt

Cum se prepara tortul cu struguri si branza de vaca?

Desi prepararea tortului cu struguri si branza de vaca dureaza putin mai mult, atat tu, cat si copilul tau veti fi absolut incantati de rezultat.

1. Separa galbenusurile de albusuri si bate-le impreuna cu miere, zeama de lamaie si coaja de portocala si lamaie rasa.

2. Bate albusurile cu zaharul, dupa care adauga-le peste galbenusuri.

3. Adauga faina si amestecapana obtii o compozitie omogena.

4. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune in ea compozitia. Las-o la cuptor timp de 20 de minute. Cand e gata, lasa blatul la rece.

5. Intre timp, pregateste crema amestecand iaurtul cu zaharul brun, mierea si zeama de lime.

6. Adauga branza de vaca, frisca si gelatina, dizolvata in prealabil in apa rece.

7. Dupa ce s-a racit, toarna peste blat jumatate din crema de branza, asaza bobitele de la un strugure si cealalta parte de crema. Lasa la rece, timp de doua ore.

8. In acest timp, topeste untul si zaharul si adauga peste acestea bobitele de la ceilalti doi struguri. Orneaza cu strugurii caramelizati tortul cu struguri si branza de vaca si mai lasa-l la rece inca o ora.

Avand in vedere ca tortul cu struguri si branza de vaca trebuie sa stea mai mult timp la rece pentru a fi savuros, este indicat sa il pregatesti cu o zi inainte de aniversarea copilului tau.

Articolul urmator
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Atenție, părinți! Modul corect prin care să dați struguri copilului, ca să nu se înece
    Atenție, părinți! Modul corect prin care să dați struguri copilului, ca să nu se înece

    Strugurii sunt sursă de vitamine și minerale utile în dezvoltarea sănătoasă a copilului, precum: vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitamine din grupul B-urilor (B1, B6, B2),...

    Alți copiii își doresc dulciuri și jucării, dar o fetiță greu încercată de soartă vrea o vacă. „Mă uit la ei cum mănâncă și eu nu am”
    Alți copiii își doresc dulciuri și jucării, dar o fetiță greu încercată de soartă vrea o vacă. „Mă uit la ei cum mănâncă și eu nu am”

    O văcuță ar schimba complet destinul unei familii cu 10 copii. În loc de apă cu zahăr, mama ar pune în biberonul celor mai mici membrii ai familiei, lapte proaspăt și...

    Copilul e ca un tort: delicios, minunat, uimitor! Chiar și așa, te saturi zilnic de desert
    Copilul e ca un tort: delicios, minunat, uimitor! Chiar și așa, te saturi zilnic de desert

    Până și cei mai mari iubitori de desert se plictisesc să mănânce tort în fiecare zi, nu-i așa? Iar dacă dăm metafora la o parte, fiecare mămică are nevoie de o...

    Fiica mea nu a avut tort de ziua ei fiindcă are nevoie să slăbească!
    Fiica mea nu a avut tort de ziua ei fiindcă are nevoie să slăbească!

    Rolul de mamă vitregă nu este întotdeauna simplu. Implică multă răbdare, înțelegere, dragoste și, din nou, răbdare, pentru că oricât de mult ți-ai dori imediat o...

    Un copil de 2 ani a fost suspect de leucemie, însă se simțea rău din cauza laptelui de vacă!
    Un copil de 2 ani a fost suspect de leucemie, însă se simțea rău din cauza laptelui de vacă!

    O mămică și-a dus copilul în vârstă de doi ani la spital pentru că acesta a început să se simtă rău. Acolo, medicii i-au spus că e suspect de leucemie, însă...

    Am dat afară de la petrecerea fiicei mele pe colega ei râzgâiată. A vrut să sufle ea în lumânările de pe tort
    Am dat afară de la petrecerea fiicei mele pe colega ei râzgâiată. A vrut să sufle ea în lumânările de pe tort

    Întrucât știi cât de importante sunt petrecerile aniversare pentru copilul tău, te străduiești să-i inviți pe cât mai mulți dintre prietenii săi. Din păcate,...

    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool
    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool

    Câteva sute sau chiar zeci de lei, atât valorează viața unui om în 2024! Descoperirile făcute de procurorii argeșeni lasă pe oricine mut de uimire. Un fermier renumit...

    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris
    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris

    La cantina unei școli din Paris, copiii servesc zilnic patru feluri de mâncare variată și organică! Elevii sunt răsfățați cu un aperitiv, fel principal, platou cu...

    © 2024 Qbebe