Culinarby
Qbebe

Turte cu miere, 2-3 ani

Turte cu miere, 2-3 ani

Ioana-Catalina Pavel

Turte cu miere, 2-3 ani
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, La foc, Lapte, Lactate, Gustari

Turtele cu miere sunt un desert delicios atat pentru tine cat si pentru copilasul tau. Poti sa incepi sa ii dai acest desert daca are peste 2 anisori.

 

Pentru aluat ai nevoie de: 500 g faina, 250 g miere, 150 g unt sau margarina, 100 g zahar pudra, 50 ml lapte, o lingurita cu varf amoniac carbonic sau bicarbonat, o lingurita rasa scortisoara macinata, 2-3 cuisoare pisate fin. Pentru glazura vei avea nevoie de: 200 g zahar pudra, o lingura zeama de lamaie.

 

Cum se prepara:

Mierea se cantareste direct in castronul in care se va pregati aluatul, se adauga untul sau margarina moale sau topita, condimentele, laptele, apoi faina cu amoniacul, amestecandu-se cu lingura pana cand se incorporeaza toate. Aluatul se lasa la rece. Dupa aceea, se ia, cate o bucata din aluat si, pe o foaie de nailon presarata cu faina, se intinde in foaie de 3-4 mm, care apoi se taie cu forme speciale de turte (pentru copilasul tau: ursuleti, puisori, papusi) trecute bine prin faina. 

Turtele se aseaza in tava cu distanta de 3 cm intre ele. Tava se introduce in cuptorul bine incalzit dinainte la foc mijlociu, dar focul se reduce imediat la mai mic si se lasa 10-12 minute; dupa circa 7 minute, cuptorul se deschide si tava se intoarce, daca cuptorul nu coace uniform, ca turtele sa fie rumenite, capatand culoare maro deschis.

Cand toate sunt coapte, se aseaza unele langa altele, pe o foaie de nailon. Zaharul se freaca cu zeama de lamaie si cu o lingura cu apa fierbinte pana cand zaharul se topeste, obtinandu-se un sirop gros. Cu acesta se ung repede, cu o pensula, toate turtele. Pe masura ce se ung, se presara cu bomboane mici colorate, cat gamalia acului, sau se lasa ca atare sa se usuce.

Articolul urmator
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.0 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Atenție, părinți! De ce nu e bine să punem miere în ceaiurile pentru copii
    Atenție, părinți! De ce nu e bine să punem miere în ceaiurile pentru copii

    Mierea este unul dintre cele mai hrănitoare alimente, fiind sursă de vitamine, de minerale, de aminoacizi, de enzime. În aceste condiții, nu este de mirare că este cunoscută și...

    Soacra mea a venit după mine și soțul meu în luna de miere...
    Soacra mea a venit după mine și soțul meu în luna de miere...

    Ceea ce părea a fi o lună de miere de coșmar datorită deciziei soacrei de a fi alături de miri, s-a transformat într-o vacanță de vis pentru toată lumea. Mirii s-au bucurat de...

    Soțul de 99 de ani divorțează de soția lui de 96 de ani pentru că a aflat că aceasta l-a înșelat cu 60 de ani în urmă
    Soțul de 99 de ani divorțează de soția lui de 96 de ani pentru că a aflat că aceasta l-a înșelat cu 60 de ani în urmă

    Sunt numeroase cupluri care impresionează prin căsnicii construite în urmă cu peste o jumătate de secol. Un asemenea exemplu a fost și un cuplu din Italia, care avea un mariaj de...

    O mamă se simte vinovată că a făcut un copil cu soțul ei mai mare cu 23 de ani decât ea. „Soțul meu o să aibă 70 de ani când copilul face 10 ani"
    O mamă se simte vinovată că a făcut un copil cu soțul ei mai mare cu 23 de ani decât ea. „Soțul meu o să aibă 70 de ani când copilul face 10 ani"

    O tânără mămică realizează că soțul ei, cu 23 de ani mai în vârstă decât ea, nu își va putea ține în brațe nepoții și se simte foarte...

    Voi deveni mireasă la 60 de ani. Am așteptat 35 de ani să mă ceară de soție
    Voi deveni mireasă la 60 de ani. Am așteptat 35 de ani să mă ceară de soție

    Știți vorba aceea, mai bine mai târziu decât niciodată? Această femeie de 60 de ani și-a păstrat speranța în romantism, așteptând 35 de ani ca partenerul său...

    O fetița de 13 ani din Cluj este „căsătorită” cu un bărbat în vârstă de 75 de ani
    O fetița de 13 ani din Cluj este „căsătorită” cu un bărbat în vârstă de 75 de ani

    Un bărbat de 75 de ani din Italia s-a „căsătorit” cu o minoră de doar 13 ani dintr-o comună clujeană. Deși între cei doi există o diferență de vârstă de 62...

    Am 21 de ani și mă străduiesc să fiu mama unei adolescente de 15 ani. Viața mea nu este ușoară
    Am 21 de ani și mă străduiesc să fiu mama unei adolescente de 15 ani. Viața mea nu este ușoară

    O tânără de 21 de ani a stârnit confuzie în rândul internauților în momentul în care a dezvăluit că este mama unei adolescente de 15 ani. „A...

    Povestea femeii de 71 de ani care și-a cunoscut soțul de 17 ani la înmormântarea fiului ei
    Povestea femeii de 71 de ani care și-a cunoscut soțul de 17 ani la înmormântarea fiului ei

    În 2015, Almeda, o femeie de 71 de ani din SUA, s-a căsătorit cu un tânăr de 17 ani, pe nume Gary, la scurt timp după ce l-a cunoscut la înmormântarea fiului ei....

    © 2024 Qbebe