Piure de mere
Marul este unul dintre cele mai cultivate si cele mai consumate fructe din lume. Cu peste 7500 de specii de mar, cu tot atatea delicioase arome, nu este de mirare ca marul este atat de popular si peste 70 de milioane de tone de mere sunt produse anual. Insa popularitatea lui se datoreaza in primul rand proprietatilor lui nutritive, continand vitamina A, B1, B2, C si E, precum si acid folic si fiind o importanta sursa de potasiu, calciu, fosfor, magneziu si seleniu, dar si cantitati mici de fier sau zinc. Si mai mult, in tara noastra sunt cultivate peste 35 de soiuri de mar, care ne asigura mere proaspete 10 luni pe an. Asa ca marul este fructul perfect pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, incepand inca de la 4-5 luni, mai ales ca nu produce reactii alergice si este recunoscut ca regleaza tranzitul intestinal, datorita continutului de fibre.
Sari la
Ingrediente pentru piure de mar:
2 mere proaspete
1 lingurita de lapte (de la san sau formula) - daca este cazul
Cum prepari piure de mar:
Ai doua optiuni. Prima varianta, daca bebe este foarte mic, este sa coci merele in cuptor, pana ce coaja lor se inmoaie. Apoi le pasezi, adaugi putin laptic si servesti cald micutului. Cea de-a doua varianta este sa faci piure marul crud, fara sa ii mai adaugi lapte. Il poti combina, desigur si cu alte fructe, precum pere, banane, avocado, dovleac, prune, piersici, caise, etc., dar si cu cereale, iaurt, smantana, branzica, pe masura ce bebe creste.
Atentie! Iti recomandam sa nu cureti marul de coaja, pentru ca aceasta contine cel mai mare aport de vitamine.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!