Culinarby
Qbebe

Supa de rosii cu perisoare

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Supa de rosii cu perisoare este unul dintre preparatele care se poate incadra perfect in diversificarea alimentatie copilului, dupa 10 luni, cand cel mic a devenit deja profesionit in masticatie. Desigur ca aceasta ciorba este ideala pentru intreaga familie, avand un aport nutritional ideal: cantitatea perfecta de proteine, vitamine si minerale.

Supa de rosii cu perisoare
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Ciorbe, Carne de curcan, Supe, Piept de pui, La foc, Ciorbe de perisoare, Carne, Piept de curcan, Legume, Rosii, Morcovi, Pastarnac, Ceapa, Ardei, Pranz, Cina, Supe de rosii
Ingrediente Ingrediente principale:
rosii, carne de pasare

Ingrediente pentru supa de rosii cu perisoare:

500 g de carne de pasare tocata (de preferat piept de pui sau de curcan)
500 g de rosii
2 morcovi
1 bucata mica de telina
1 pastarnac
1 ceapa
1 ardei gras
2 linguri de ulei de masline
1 ou, patrunjel verde
1 catel de usturoi
sare - optional

Cum prepari supa de rosii cu perisoare:

Spala si curata legumele. Pune la fiert rosiile. Amesteca bine carnea tocata cu o jumatate de morcov tocat marunt, cu un catel de usturoi pisat, 1 lingura de ulei de masline si 1 ou, si putina sare - daca bebe are peste 1 an. Taie in cuburi mici restul de morcovi, ardeiul, pastarnacul si telina si pune-le la fiert. Lasa 10 minute sa fiarba si modeleaza mici perisoare din carnea tocata si pune-le usor la fiert alaturi de legume. Cand rosiile s-au fiert, paseaza-le usor cu o furculita intr-o strecuratoare, pana ce separi coaja si semintele de sucul lor. Pune sucul la fiert alaturi de legume si perisoare. Cand perisoarele sunt fierte, adauga in supa de rosii patrunjelul tocat bine si 1 lingura de ulei de masline si opreste focul. Pofta buna!

ciorba de rosii cu perisoare

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău
    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău

    Bananele roșii reprezintă o variantă mult mai sănătoasă de consum comparativ cu cele galbene. Acestea conțin vitamina C, vitamina B6, dar și potasiu, magneziu și fibre. Află...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi
    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi

    Există multe motive pentru care apar pete roșii pe piele la copii. De cele mai multe ori, acestea nu reprezintă motive serioase de îngrijorare, însă pot ascunde si afecțiuni...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    Ce reprezintă cearcănele roșii la copii și când trebuie să ceri sfatul medicului
    Ce reprezintă cearcănele roșii la copii și când trebuie să ceri sfatul medicului

    Deși ai putea fi tentată să crezi că prezența cearcănelor este caracteristică doar adulților, medicii spun că ele se pot regăsi și la copii, inclusiv la bebeluși. Așa cum vei...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    © 2022 Qbebe