Culinarby
Qbebe
ECONOMIDA

Piure de linte

Piureul de linte este un preparat potrivit pentru diversificarea alimentatiei unui bebelus, incepand cu varsta de 9 luni. Lintea, este, de fapt, prima leguminoasa care poate fi intordusa in alimentatia celui mic si reactia acestuia trebuie urmarita cu atentie, pentru ca poate provoca gaze. Totusi, trebuie sa stii ca lintea este pe locul 3, dupa soia si canepa, in topul celor mai bogate legume in proteine, asa ca va aduce un aport necesar de vitamine si minerale in dieta bebelusului. Iti recomandam lintea rosie pentru piure, care se fierbe mai repede, si ofera o textura mai pufoasa piurerului. Lintea verde si cea maro se fierb mai greu si se folosesc mai degraba in tocanite, pentru ca isi pastreaza bine forma de boabe.

Piure de linte
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri usoare, Mancaruri fara carne, Piure bebelusi, Legume, Linte, Cartofi, Mancaruri, Piure, Indiene, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
linte

Ingrediente pentru piure de linte:

200 g de linte rosie

1 radacina mica de ghimbir

1 cartof

Cum prepari piureul de linte:

Mai intai, spala lintea si pune-o la inmuiat in apa rece cu o seara inainte. Pune-o la fiert alaturi de cartoful curatat si de radacina de ghimbir, la foc mic pentru o ora. Atat cartoful cat si ghimbirul au scopul de a contracara efectele lintei in ceea ce priveste gazele intestinale. Apoi indeparteaza radacina de ghimbir, scurge apa, paseaza lintea si cartoful. Optional, poti adauga putin unt. Lintea se asociaza foarte bine cu condimente indiene, precum coriandru, sofran sau chimen. In piure poti adauga si carnita de pasare fiarta si pasata, branzica proaspata, ficatei de pasare fierti sau galbenus de ou fiert. Pofta buna!

Piure de piersici

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pofte ciudate: Ce inseamna daca ai pofta de gheata in timpul sarcinii
    Pofte ciudate: Ce inseamna daca ai pofta de gheata in timpul sarcinii

    Esti insarcinata si nu stii de ce ai manca in continuu gheata? Citeste in continuare si misterul va fi elucidat. Pofta de gheata intra in categoria poftelor ciudate, asa cum sunt pofta de...

    Ce trebuie să știi despre diversificare?
    Ce trebuie să știi despre diversificare?

    Diversificarea reprezintă o nouă etapă din viața copilului tău. Este momentul în care începi să îl hrănești cu alimente solide, iar el învață cum să...

    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică
    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică

    Nu ne așteptam să ne placă atât de mult piureurile organice, mai ales că ne aflam la prima experiență de acest gen, în calitate de mamă+fiică. Care gusturi ne-au plăcut...

    Cum se mănâncă kaki
    Cum se mănâncă kaki

    Kaki este un fruct exotic care primește din ce în ce mai multă atenție din partea noastră. Pe lângă faptul că are multe beneficii pentru sănătate, kaki are un gust unic,...

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    Pornește într-o aventură palpitantă cu HiPP Aplicația pentru Copii!
    Pornește într-o aventură palpitantă cu HiPP Aplicația pentru Copii!

    Joi, 17 mai 2018, prietenii noștri de la HiPP au găzduit chiar acasă la ei un eveniment vesel și colorat, iar noi am răspuns cu un mare "Da!" invitației lor!

    10 piureuri pentru bebeluși în prima lună de diversificare
    10 piureuri pentru bebeluși în prima lună de diversificare

    Diversificarea alimentației micuților noștri face parte dintre cele mai mari provocări pe care le avem în primul lor an de viață. Adaptarea la o nouă modalitate de hrănire nu...

    © 2019 Qbebe