Supa crema de dovleac

Nota: 5.7 / 34 voturi  |  0 reviewuri  |  32296 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Supa crema de dovleac este minunata in diversificarea alimentatiei bebelusului, dar si cand vrem sa impresionam musafirii cu o reteta deosebita, specifica toamnei. Aroma dovleacului alaturi de exotismul ghimbirului va incanta cu siguranta.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: 8 - 12 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, Supe, La foc, Toamna, Legume, 30-60 minute, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente principale: dovleac, cartofi, morcov




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru supa crema de dovleac:

500 g dovleac
2 cartofi mari, 1 morcov
1 ardei kapia, 1 bucata mica de telina
1 ceapa, 1 catel usturoi
1 lingura de de radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete
100 g de unt sau 3 linguri de ulei de masline
sare, piper alb (optional)
smantana (optional)
patrunjel sau coriandru verde
miez de seminte de dovleac prajit sau crutoane

Cum prepari supa crema de dovleac:

Curata legumele si pune-le la fiert, in apa cat sa le acopere, taiate in bucati mici, alaturi de lingura de ghimbir si de ceapa intreaga. Cand s-au fiert, indeparteaza ceapa, adauga usturoiul pisat, untul sau uleiul de masline, sare si piper alb dupa gust (numai daca bebe are peste 1 an) si paseaza supa pana ce capata textura dorita. Serveste supa fierbinte, cu smantana, daca nu tii post sau nu esti vegetarian, sau/si cu miez de seminte de dovleac prajit sau crutoane rumenite. Deasupra presara coriandru verde sau patrunjel verde. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 5.7
(34 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Supa-crema de cartofi: de la 8 luni Supa-crema de cartofi: de la 8 luni
Supa crema cu peste Supa crema cu peste
Crema de mazare cu pui Crema de mazare cu pui
Supa crema de sparanghel Supa crema de sparanghel

Filtre retete culinare

Fursecuri cu crema Prajituri cu crema Prajituri fara crema Dovleac Placinte cu dovleac Prajituri cu dovleac
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Dacă am un singur copil nu înseamnă că sunt mai puțin mamăProbabil că mamele care au doi sau mai mulți copii citind rândurile de mai sus își spun deja că nu fac asta, că nu judecă așa. Dar, poate că fără intenție, de fiecare dată când discută cu mamele cu...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net