10 rețete pe care le poți prepara în 5 minute

Sugestii de rețete gata în 5 minute, potrivite bebelușilor sub vârsta de 1 an

Piure cu banană, rodie și fulgi de ovăz

Banana este unul dintre cele mai nutritive și mai ușor de digerat alimente pe care i le dai bebelușului. De asemenea, ele sunt pline de nutrienți valoroși. Alături de banană, poți să adaugi și rodie, dar numai dacă ai un bebeluș mai mare de 6 luni. Rodia este și ea plină de minerale și de vitamine esențiale pentru sănătatea micuțului tău (cum ar fi vitaminele E și C). Le vei pasa bine și vei obține un piure delicios, pe care poți să i-l oferi bebelușului drept gustare, pe parcusul zilei. Piureul va deveni mai consistent dacă vei adăuga și cereale.
Ingrediente pentru 1 porție de Piure cu banană, rodie și fulgi de ovăz
1 banană
sucul de la o jumătate de rodie
1/2 cană de fulgi de ovăz
1/2 cană lapte (poate fi și lapte de migdale, de orez etc)
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Piureul cu banană, rodie și fulgi de ovăz
Pasul 1: Banana, sucul de rodie și fulgii de ovăz se pun în blender.
Pasul 2: Zbrobește-le și adaugă treptat și laptele, până când va rezulta o pastă consistentă.
Pasul 3: Dacă vrei, poți să mai pui câteva cereale și deasupra piureului.

O postare distribuită de Kawn - Baby / Kid Food (@babyfooduniverse) pe Feb 9, 2016 at 2:35 PST

Piure cu mango și banană

Mango este unul dintre cele mai indicate alimente pentru bebeluși, întrucât îi va dezvolta o vedere sănătoasă, îi va întări imunitatea, îi va stimula funcționarea creierului și este ușor de digerat. Poți să-l pui alături de banană pentru a obține un piure aromat, pe care-l poți servi inclusiv la micul dejun al unui bebeluș mai mare de 6 luni.
Ingrediente pentru Piure cu mango și banană
1 mango foarte bine copt
1 banană
1 vârf de nucșoară
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Piure cu mango și banană
Pasul 1: Mango va fi curățat și tăiat bucăți.
Pasul 2: Mango, banana și nucșoara vor fi puse în blender. Se va obține o pastă consistentă.

O postare distribuită de Kawn - Baby / Kid Food (@babyfooduniverse) pe Feb 11, 2015 at 6:55 PST

Rețete de 5 minute, potrivite pentru un copil de 1-2 ani

Cereale de orez, homemade

Pe măsură ce bebelușul tău va îndrăgi „finger food", cu siguranță că va fi încântat să primească, la gustare, niște cereale ușor crocante. Cu atât mai mult cu cât acestea sunt preparate fără coloranți și conservanți, ele sunt oricând o alegere inspirată pentru micuții noștri.
Ingrediente pentru 2 porții de Cereale de orez, homemade
1 cană și jumătate de cereale pe bază de orez, organice
2 lingurițe sirop de arțar
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță pudră carob
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Cereale de orez, homemade
Pasul 1: Siropul de arțar, vanilia și pudra carob se vor pune la încins într-o cratiță mică. Le vei amesteca bine, cam 2 minute.
Pasul 2: Peste acest amestec vei turna și cerealele pe bază de orez, continuând să amesteci. Important este să observi că orezul a absorbit siropul.
Pasul 3: Lasă la răcit.
Pasul 4: După aceea poți să le pui separat și să i le servești copilului.

Piure cu dovleac, spanac și brânză ricotta

Despre dovleac se spune că este una dintre cele mai sănătoase legume, în condițiile în care se remarcă datorită conținutului de vitamine (precum A și C), dar și în minerale (cum ar fi magneziu, calciu etc.), esențiale pentru sănătatea oaselor și dezvoltarea creierului. Nici spanacul nu se lasă mai prejos, fiind și el foarte benefic micuților. Aceste două legume, alături de brânza ricotta (o sursă excelentă de calciu), pot crea un preparat foarte simplu, numai bun pentru masa de prânz a unui copil mai mic de 2 ani.
Ingrediente pentru 3 porții de Piure cu dovleac, spanac și ricotta
250 g miez de dovleac
10 g baby spanac
2 linguri brânză ricotta
375 ml apă
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Piure cu dovleac, spanac și brânză ricotta
Pasul 1: Miezul de dovleac și spanacul se vor pune în blender. Peste ele vei adăuga și brânza ricotta.
Pasul 2: În funcție de cât de consistent ai vrea să fie piureul, poți să adaugi apa mai repede sau treptat.

2 Idei de rețete rapide, adecvate copiilor de 2-3 ani

Quesadilla cu pui și spanac

Quesadilla poate deveni rapid unul dintre felurile de mâncare preferate de către copilul tău. Adaugă-i numai ingrediente sănătoase și poți crea o rețetă extrem de rapidă, ce poate fi gata în doar 5 minute și pe care poți să o folosești inclusiv la petrecerile copilului.
Ingrediente pentru 2 porții de Quesadilla cu pui și spanac
1 tortilla (poate fi și din făină integrală)
1/3 cană brânză rasă (Mozzarella de exemplu)
1/4 cană baby spanac (călit în prealabil)
100 g piept de pui la grătar
1/2 măr
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Quesadilla cu pui și spanac
Pasul 1: Pieptul de pui se taie cubulețe.
Pasul 2: Tortilla se pune într-o tigaie. Pe jumătate din ea se va pune brânza rasă. Pe cealaltă jumătate se vor pune spanacul și pieptul de pui. O vom lăsa să se rumenească.
Pasul 3: Mărul va fi curățat și tăiat felii foarte subțiri. Acestea vor fi așezate lângă spanac.
Pasul 4: Când vezi că brânza începe să se topească, este momentul potrivit să îndoi tortilla.
Pasul 5: După ce începe să se mai răcească poți să tai triunghiurile de Quesadilla.

Paste cu sos de roșii

Pastele fac parte dintre alimentele favorite ale copiilor. Le poți prepara oricând rapid, iar copiii vor fi încântați. Nu va fi nevoie să folosești ingrediente complicate, ci mai degrabă orientează-te spre forme de paste care pot fi mâncate cu ușurință (precum pennele, spiralele etc.).
Ingrediente pentru 1 porție de Paste cu sos de roșii
100 g paste (fierte în prealabil)
1 ceapă mică
1-2 căței de usturoi
1 lingură ulei de măsline
1 cană suc de roșii
busuioc proaspăt
opțional: brânză rasă
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Pastele cu sos de roșii
Pasul 1: Usturoiul și ceapa vor fi tocate și puse la călit în uleiul de măsline.
Pasul 2: După ce se rumenesc ușor, vei turna peste ele și sosul de roșii. Lasă la gătit până aproape de fierbere.
Pasul 3: Peste paste se va turna sosul de roșii. Poți orna cu frunze de busuioc și cu brânză rasă.

Variante de rețete ce se pot prepara în 5 minute și sunt recomandate copiilor de la 3 ani în sus

Sandviș cu pui

Acest sandviș consistent poate fi servit nu numai acasă, dar poate constitui și o gustare potrivită în pachețelul pentru grădiniță sau pentru școală. Pentru a-l face mai gustos, este ideal să prepari salata de pui ce va intra în componența sa în seara de dinainte, astfel încât aromele să se îmbine peste noapte.
Ingrediente pentru 2 porții de Sandviș cu pui
100 piept de pui la grătar
50 g dintr-o legumă crocantă (de exemplu, țelină, ridiche, măr etc.)
1/4 ceapă roșie/ 1 fir de ceapă verde
65 ml maioneză light sau iaurt cremos
sare și piper (după gust)
2 chifle
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Sandvișul cu pui
Pasul 1: Pieptul de pui va fi tăiat fâșii subțiri. Alături de el se vor pune legumele crocante, dar și ceapa, cât mai mărunt tăiate.
Pasul 2: Carnea și legumele, maioneza/iaurtul vor fi puse în chifle.
Pasul 3: Vei adăuga sare și piper, după gust.
Pasul 4: Dacă vrei, poți să adaugi sandvișurilor și câte puțin mix de salate.

Salată de fructe cu iaurt

Pentru a-l stimula pe al tău copil să mănânce mai multe fructe, poți să le strecori în cadrul unei salate. Avantajul este că poți folosi orice fel de fructe și poți să o faci mai aromată datorită prezenței iaurtului și mierii.
Ingrediente pentru 4 porții de Salată de fructe cu iaurt
4 căni de bucăți de ananas
2 mango
3 banane
2 căni boabe de strugure
4 kiwi mici
boabele de la 2 rodii
4 căni (nu mari) de căpșune
2 căni iaurt grecesc
2 portocale
1 lingură miere
1 lingură zahăr brun, organic
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Salata de fructe cu iaurt
Pasul 1: Înainte să prepari salata trebuie ca fructele să fie spălate și tăiate bucățele.
Pasul 2: Iaurtul va fi amestecat cu mierea și cu zahărul.
Pasul 3: Fructele vor fi puse într-un castron și vei turna peste ele iaurtul cu miere și cu zahăr.

2 rețete ce se pot realiza în doar 5 minute, numai bune pentru noi, cei mari

Omletă în cană

Această variantă de omletă nu are doar un aspect atractiv, ci este și foarte gustoasă. O poți pregăti cât ai clipi din ochi, în condițiile în care te vei folosi de un cuptor cu microunde.
Ingrediente pentru 1 porție de Omletă în cană
2-3 ouă
1 lingură de bucățele de carne (cârnat, bacon, șuncă etc.)
1 lingură brânză rasă
ulei de măsline
sare și piper (după gust)
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Omleta în cană
Pasul 1: Cana va fi unsă cu ulei de măsline.
Pasul 2: Ouăle vor fi sparte și puse în cană. Le vei bate cu o furculiță.
Pasul 3: Peste ouă vei pune carnea, brânza, sarea și piperul. Amestecă bine.
Pasul 4: Vei pune omleta la microunde, la temperatură mare, pentru 1 minut.
Pasul 5: Verifică dacă ouăle s-au pătruns bine. Dacă nu, mai lasă-le în cuptor alte 45-60 de secunde.
Pasul 6: După ce ouăle sunt gata, poți să le mai pui pe deasupra brânză/cașcaval și sare sau piper.

Salată Caprese, cu prosciutto

Dacă îți plac salatele cu de toate, încearcă și această variantă de salată Caprese. Va fi mai consistentă și mai aromată datorită prezenței feliilor de prosciutto.
Ingrediente pentru 2 porții de Salată Caprese, cu prosciutto
3-4 roșii, cât mai bine coapte
2 felii de prosciutto
brânză mozzarella proaspătă (cam 250 g)
250 g roșii cherry
50 ml ulei de măsline
sare ș piper (după gust)
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Salata Caprese, cu prosciutto
Pasul 1: Roșiile vor fi spălate și tăiate felii.
Pasul 2: În funcție de mărimea lor, roșiile cherry pot fi tăiate pe jumătate sau nu.
Pasul 3: Mozzarella va fi ruptă bucăți.
Pasul 4: Roșiile și mozzarella vor fi puse într-un vas. Peste ele vei pune și uleiul de măsline. Adaugă și sare și piper, după gust.
Pasul 5: Deasupra roșiilor și brânzei vei pune și feliile de prosciutto.

Surse:
www.babyfoode.com, www.bitesforfoodies.com, www.healthynibblesandbits.com,www.momjunction.com, www.starthealthy.nestle.com.au, www.scatteredthoughtsofacraftymom.com, www.whatsfordinner.com,
www.foodnetwork.co.uk

Surse poze:
www.facebook.com, www.instagram.com, www.pexels.com