7 rețete de salate pentru o piele frumoasă, câte una în fiecare zi a săptămânii

Nota: 6 / 7 voturi  |  0 reviewuri  |  4487 vizualizari | de Alina Nedelcu

Dacă vrei să ai o piele frumoasă pentru cât mai mult timp, nutriționiștii te sfătuiesc să te obișnuiești să consumi zilnic câte o salată. Pe de o parte, ingredientele variate din ea îți vor asigura o bună parte din necesarul de vitamine și minerale și, pe de altă parte ele pot contribui la detoxifierea întregului organism datorită prezenței fibrelor. Inspiră-te deci din variantele de salate de mai jos, pe care le poți face în fiecare zi a săptămânii și vei observa, în timp, nu numai o îmbunătățire a stării de sănătate în ansamblul ei, dar și o ameliorare considerabilă a aspectului pielii tale. Poftă bună!

Timp preparare: 10-60 de minute
Varsta: Familie
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Salate, Aperitive, Sosuri, La foc, Fara foc, Fructe, Legume, 10-30 minute, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Vegetariene, Simple
Ingrediente principale: Legume, fructe, otet, ulei, condimente, seminte




Trimite articolul pe email

Luni- Salată „Piele strălucitoare"

Toate ingredientele acestei salate, datorită conținutului ridicat de nutrienți, te vor ajuta să dobândești o piele tânără și luminoasă. Pentru a o face mai consistentă, poți să-i adaugi și puțină brânză de capră.

Ingrediente pentru 2 porții de Salată „Piele strălucitoare":

2 căni de mix de salată (de exemplu, rucola, spanac, salată Kale, salată romană etc.)
2 piersici foarte bine coapte
2 morcovi
1 ceapă mică
1 avocado foarte bine copt
1/2 de ceșcuță de semințe, la alegere (precum chia, semințe de floarea-soarelui, de susan, de dovleac etc.)
opțional: câteva bucăți de brânză de capră

Ingrediente pentru dressingul salatei:

sucul de la o jumătate de lămâie verde
sucul de la o jumătate de lămâie
2 lingurițe de muștar (organic)
1 lingură ulei de măsline extravirgin
Timp de preparare: 15-20 de minute

Cum se prepară Salata „Piele strălucitoare":

Pasul 1: Pregătește legumele pentru salată: spală mixul de salate, taie frunzele de salată, taie morcovii în fâșii subțiri, spală piersicile și taie-le felii, curăță ceapa și o vei tăia cubulețe, curăță și taie și avocado.
Pasul 2: Pune ingredientele pentru dressing separat și amestecă-le bine
Pasul 3: Pune și ingredientele pentru salată în alt vas și toarnă dressingul peste ele. Poți să strecori deasupra salatei și câteva bucăți de brânză de capră.

Salata cu piersici,mix de salate, avocado, seminte, branza

Marți- Salată cu Kale, avocado, măr și quinoa

Nutrienții și antioxidanții din componentele acestei salate vor înlesni detoxifierea celulară și, din acest motiv, vor fi ideali și pentru detoxifierea de la nivelul pielii. Poți să o prepari pentru masa de prânz, fiind numai bună și dacă ești la dietă. În plus, salata Kale este versatilă și ar putea fi combinată și cu alte ingrediente.

Ingrediente pentru 2 porții de Salată cu Kale, avocado, măr și quinoa:

1 braț de frunze de salată Kale
1 avocado bine copt
1 măr (preferabil roșu)
1 cană de quinoa fiartă
1 vârf de cuțit de sare de mare
1 lingură de ulei de măsline extravirgin
sucul de la o lămâie
opțional: migdale coapte, pentru decor
Timp de preparare: 20-25 de minute

Cum se prepară Salata cu Kale, avocado, măr și quinoa:

Pasul 1: Ocupă-te de salata Kale: spală bine frunzele, îndepărtează tulpinile, taie frunzele și pune-le într-un castron, alături de sare, zeama de lămâie și uleiul de măsline
Pasul 2: Curăță și taie avocado în bucăți.
Pasul 3: Taie mărul cubulețe.
Pasul 4: Fierbe și quinoa.
Pasul 5: Pune peste frunzele de Kale avocado și mărul și amestecă bine.
Pasul 6: Dacă ți se pare adecvat, poți să decorezi salata cu migdale.

Salata de kale, avocado, quinoa

Miercuri- „Salată curcubeu"

Toate ingredientele acestei salate sunt pline de antioxidanți, fibre și vitamine, care nu numai că te vor proteja de radicalii liberi și te vor feri de anumite boli (precum bolile cardiovasculare, cele digestive sau chiar cancer), dar vor contribui și la detoxifierea sângelui și a celulelor. Desigur, printre aceste celule se numără și cele ale pielii, așa că poți să te delectezi adesea cu această salată dacă vrei ca aspectul pielii tale să se îmbunătățească.

Ingrediente pentru 1 porție de „Salată curcubeu":

1 broccoli mic
1/4 de căpățână de varză roșie
1 ceapă roșie
1 avocado
opțional, pentru decor: migdale sau alte semințe

Ingrediente pentru dressingul salatei:

2 linguri de iaurt cu conținut redus de grăsime
1 lingură ulei de măsline extravirgin
sucul de la o jumătate de lămâie
1/ 2 de linguriță sare de mare
piper negru, după gust
Timp de preparare: 15-20 de minute

Cum se prepară „Salata curcubeu":

Pasul 1: Pregătește legumele pentru salată în felul următor: spală și pune deoparte buchețelele de la broccoli, taie cubulețe varza roșie și ceapa roșie, curăță și taie bucăți avocado.
Pasul 2: Amestecă ingredientele pentru sos într-un vas separat.
Pasul 3: Toarnă sosul peste legume și amestecă ușor. Adaugă și puțin piper.
Pasul 4: Pune salata într-un vas și, dacă vrei, poți să decorezi cu migdale sau cu semințe.

Joi- „Salată Detox" cu sfeclă și măr

Sfecla nu este numai plină de fibre și vitamine, dar conține și fitonutrienți meniți să accelereze detoxifierea corpului nostru. Mărul face și el parte dintre alimentele ce contribuie la detoxifiere, așa că nu te feri să-l inluzi adesea în salatele tale.

Ingrediente pentru 2 porții de „Salată Detox" cu sfeclă și măr:

3-4 sfecle roșii, coapte la cuptor
1 măr
1 linguriță de migdale
1 linguriță de semințe, la alegere
câteva frunze de pătrunjel proaspăt
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
2 linguri de oțet de mere
1 linguriță de zeamă de lămâie
1 vârf de sare
Timp de preparare: 1 oră și 20 de minute

Cum se prepară „Salata Detox" cu sfeclă și măr:

Pasul 1: Pune sfeclele la copt
Pasul 2: Scoate sfeclele de la cuptor, lasă-le să se mai răcorească, decojește-le și taie-le felii subțiri.
Pasul 3: Taie mărul feliuțe.
Pasul 4: Spală pătrunjelul și scoate câteva frunze
Pasul 4: Pune sfeclele într-un castron, adaugă peste ele mărul, pătrunjelul și toarnă apoi uleiul de măsline, zeama de lămâie și oțetul de mere. Nu uita să adaugi și sare, amestecând bine. Lasă salata să se „odihnească" 10 minute.
Pasul 5: Pune salata în vasul dorit și o vei decora cu migdale.

Salata cu sfecla rosie, mere, migdale

Vineri- Salată Fattoush cu zucchini și ardei

Încercați o altă variantă a unei cunoscute salate libaneze, care va fi transformată într-un preparat mai nutritiv datorită boabelor de quinoa și brânzei Feta. În plus, prezența legumelor va fi binevenită pentru a ne ajuta să ne menținem o piele frumoasă.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată Fattoush cu zucchini și ardei:

3 ardei roșii/portocalii, de mărime medie
2 zucchini mari
3/4 de cană de quinoa
1 cățel de usturoi
4 lingurițe de ulei de măsline light
2 lingurițe de sare
1 cană și 1/2 de apă
1/2 de cană ulei de măsline extravirgin
1/4 cană zeamă de lămâie
1 linguriță cumin
1/2 de lingură de sumac pudră
roșii cherry (cam 300 de g)
1 cană de măsline kalamata, fără sâmburi
3 cepe verzi
1/2 cană de frunze de mentă proaspete
1/3 cană de frunze de coriandru
1/2 cană de brânză Feta
2 pite libaneze
Timp de preparare: 45-50 de minute

Cum se prepară Salata Fattoush cu zucchini și ardei:

Pasul 1: Încinge cuptorul la 200 de grade.
Pasul 2: Spală ardeii și feliază-i, pe lungime.
Pasul 3: Curăță zucchini și feliază-i pe lungime, obținând 4 bucăți.
Pasul 4: Pune ardeii și dovleceii într-un vas și unge-i cu ulei de măsline și sare. Îi vei așeza pe hârtie de copt și îi vei introduce la cuptor pentru 20-25 de minute.
Pasul 5: După ce vei scoate aceste legume din cuptor vei introduce și pitele, tăiate în sferturi (le vei ține în cuptor cam 10 minute)
Pasul 6: Într-o tigaie vei pune ulei de măsline și cățelul de usturoi, tocat mărunt. Lasă usturoiul să se frăgezească timp de 30 de secunde.
Pasul 7: Adaugă în tigaia cu usturoi și boabele de quinoa. Toarnă și apă să lasă să fiarbă la foc mic pentru 10 minute.
Pasul 8: Pregătește sosul pentru salată: amestecă uleiul de măsline extravirgin, zeama de lămâie, cuminul și cuminul.
Pasul 9: Dovleceii și ardeii vor fi tăiați și puși într-un vas.
Pasul 10: În același vas vei adăuga și roșiile cherry, măslinele kalamata, ceapa verde (tocată), frunzele de mentă, frunzele de coriandru. Peste toate vei turna sosul.
Pasul 11: Într-un alt vas vei pune quinoa, toate ingredientele menționate la pasul anterior și brânza .

Sâmbătă- Salată „Lasă-ți strălucirea să iasă la iveală"

Și această salată, în condițiile în care se bazează pe ingrediente pline de vitamina E, de zinc și de apă, te vor ajuta să ai pielea frumoasă la care visezi. În plus, vei beneficia și de binefăcătoarele fibre
Ingrediente pentru 2 porții de Salată „Lasă-ți strălucirea să iasă la iveală":
1 conopidă mică
1 castravete
1 roșie
2 lingurițe de semințe de dovleac
1/2 de avocado
sucul de la o lămâie
sare, după gust
Cum se prepară Salata „Lasă-ți strălucirea să iasă la iveală"
Pasul 1: Spală conopida, separă buchețelele și taie-le bucățele.
Pasul 2: Curăță castravele, taie-l cubulețe. Taie și roșia.
Pasul 3: Combină conopida cu roșia și castravetele.
Pasul 4: Curăță și taie în cubulețe și avocado. Adaugă-l peste legume și nu uita nici de semințele de dovleac.
Pasul 5: Pune peste salată zeama de lămâie și sare.

Salata cu conopida si alte legume

Duminică- Salată în stil italian

Specialiștii sunt de părere că, grație ingredientelor sale, următoarea rețetă de salată îți poate face din nou pielea frumoasă. În plus, dacă-i vei adăuga și o sursă de proteine (precum piept de pui sau pește din conservă), o vei face mai nutritivă. Va fi numai bună să te delectezi cu ea într-o zi de duminică, dându-ți astfel un bun start pentru o nouă săptămână.

Ingrediente pentru 1 porție de Salată în stil italian:

90-120 g frunze de salată (romană sau obișnuită)
1 roșie mare
1 cană de felii de castravete
120 g piept de pui la grătar/înăbușit/120 g pește din conservă (ideal ar fi tonul)
3 lingurițe de semințe, la alegere
2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
1 lingură oțet balsamic
sare de mare și piper negru
Timp de preparare: 20- 25 minute

Cum se prepară Salata în stil italian:

Pasul 1: Spală și rupe cu mâna frunzele de salată.
Pasul 2: Ocupă-te de pieptul de pui (pune-l la înăbușit sau prepară-l la grătar)/ scoate tonul din conservă
Pasul 3: Taie pieptul de pui bucățele.
Pasul 4: Spală și taie roșia și castravetele.
Pasul 5: Pune toate ingredientele menționate într-un castron și presară deasupra lor semințele.
Pasul 6: Într-un vas separat vei pune uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea și piperul. Le vei amesteca bine.
Pasul 7: Adaugă acest sos peste legume și carne/pește.

Surse:
www.bring-joy.com; www.detoxdiy.com; www. foodwinethyme.com;www.fromthebathtub.com; www.vitalivesfree.com;

www.tomtotable.com

Surse poze:
www.instagram.com;www.youtube.com

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 6.0
(7 voturi)

Retete culinare asemanatoare

6 Salate de vara simple care iti aduc marea in farfurie 6 Salate de vara simple care iti aduc marea in farfurie

Filtre retete culinare

Salate cruditati Salate de post Salate de vara Salate cu ton Salate de fructe Salate cu peste Salate de pui Salate de legume Salate de cartofi Salate cu ciuperci Salate cu orez Salate de telina Salate de vinete Salate cu porumb Salate cu carne Salate de icre Salate de iarna Salate de primavara Salate aperitive Salate dietetice Salate de craciun Salate de revelion Salate cu maioneza Salate reci Salate usoare Salate grecesti Salate turcesti Salate italienesti Salate rapide Salate vegetariene Salate de toamna Salate verzi Salate de boeuf Sosuri pentru salate Garnituri pentru fripturi Garnituri pentru pui Garnituri pentru peste Garnituri pentru gratar Sosuri pentru peste Sosuri pentru spaghete Sosuri pentru chiftele Sosuri pentru fripturi Sosuri pentru carne Sosuri pentru pui Sosuri pentru gratar Sosuri pentru cartofi Sosuri pentru somon Sosuri pentru pizza Sosuri pentru piure Sosuri pentru ciuperci Sosuri pentru vita Prajituri pentru copii Ficatei de pui Aperitive din peste Inghetate Placinte Muraturi in saramura Muraturi in otet Sosuri chinezesti Supe chinezesti Visine Vinete Linte Telina Carne de gaina Oua de gaina Masline Paine integrala Paine tarate Paine de casa Paine neagra Paine secara Paine fara gluten Budinca Afine Cereale integrale Faina Placinte cu branza Placinte cu cartofi Placinte cu varza Placinte cu carne Placinte cu mere Placinte cu dovleac Placinte cu urda Placinte cu ciuperci Placinte cu gem Placinte cu visine Placinte cu fructe Placinte moldovenesti Placinte ardelenesti Placinte americane Placinte de post Placinte simple Placinte la cuptor Aluat placinte Foi placinte Prajituri cu visine Mancaruri de vinete Orez chinezesc Cartofi gratinati
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Qbebe
Au început înscrierile la Ora de Dezvoltare! Seminar gratuit pentru părinții responsabiliAstfel, Marți, pe 30 octombrie, de la ora 17.00, la Teatrul Elisabeta , la Ora de Dezvoltare, fiecare părinte este invitat să devină un maestru al dezvoltării copilului, cu informații utile, importante și necesare obținute...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net