Culinarby
Qbebe

Clătite cu ciuperci

Ileana Gheorghe

Clătitele cu ciuperci sunt preferatele mele când țin post. Ciupercile, de fel, sunt ideale în timpul postului pentru că pot compensa lipsa de proteine cauzată de o dietă fără carne și lactate. Eu prefer clătiele cu ciuperci deoarece au un gust aparte și sunt și ușor de savurat chiar și de către cei mai mici membri ai familiei.

Clătite cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive cu ciuperci, Feluri de mancare, Mic dejun copii, Aperitive de post, Finger Food, Aperitive vegetariene, Mancaruri de ciuperci, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Mic dejun, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, ciuperci

Ingrediente pentru clătite cu ciuperci:

Pentru clătite: 1 cană de apă minerală carbogazoasă, 1 cană de făină, 50 ml de ulei, 1 praf de sare

Pentru umplutură: 300 g de ciuperci, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de mărar tocat

Cum prepari clătite cu ciuperci:

Prepară mai întâi clătitele. Amestecă apa cu făina și cu sarea, unge tigaia de clătite cu ulei și prăjește clătitele. Apoi pregătește umplutura. Pune ciupercile la fiert cu ceapa întreagă și puțină sare. După ce s-au fiert scurge-le de apă, toacă-le mărunt, adauga usturoiul pisat, mărarul, potrivește de sare și piper și umple clătitele cu această umplutură delicioasă. Poftă bună! 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959
    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959

    Fiecare familie regală are anumite preferințe culinare, pe care de obicei le păstrează secrete. Regina Elisabeta a II-a nu s-a ferit să-i trimită președintelui SUA, Dwight D....

    Ce au căutat românii pe Google în 2019? Aria cercului, rețete de clătite și versurile celui mai neașteptat cântec
    Ce au căutat românii pe Google în 2019? Aria cercului, rețete de clătite și versurile celui mai neașteptat cântec

    Din seria „curiozităților românești” aducem astăzi pentru voi topul celor mai căutate subiecte din anul 2019 pe Google. Oare ce s-ar putea spune despre nația noastră...

    Gina Pistol își dezvăluie poftele din sarcină. Uite la ce râvnește frumoasa graviduță!
    Gina Pistol își dezvăluie poftele din sarcină. Uite la ce râvnește frumoasa graviduță!

    Gina Pistol și Smiley vor deveni părinți pentru prima dată în câteva luni. La 36 de ani, îndrăgită prezentatoare TV va aduce pe lume o fetiță, spre bucuria lui...

    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România
    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România

    Pandemia de coronavirus și-a pus amprenta asupra căutărilor pe care oamenii le-au făcut, anul acesta, pe Google. În cazul în care ai crezut că cel mai căutat cuvânt...

    Postul la copii este sănătos? Ce spune medicina, ce recomandă biserica
    Postul la copii este sănătos? Ce spune medicina, ce recomandă biserica

    Dacă te întrebi cum ar fi mai bine să procedezi, dacă să-l incluzi și pe copilul tău în demersul de a ține post sau nu, parcurge cu atenție și articolul de mai jos. Aici...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!
    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!

    Cu toții știm că, pentru sănătatea noastră, este esențial modul în care avem grijă de imunitate. Întrucât aceasta este supusă zilnic la tot felul de...

    © 2022 Qbebe