Culinarby
Qbebe

Curry de legume

Curry este un fel de mancare din bucataria asiatica, foarte aromat, care, de fapt, implica folosirea unui amestec de condimente specifice. Acesta contine sarne sau/si legume, acoperite cu un sos delicios. Amestecul de curry il gasesti in supermarket, de obicei in plicuri, cu mirodeniile grozave care ii ofera gustul deosebit.

Curry de legume
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri cu conopida, Mancaruri cu smantana, Mancaruri gustoase, Fasole verde, Smantana, Tocanite de legume, Fasole, Lactate, Legume, Morcovi, Ceapa, Mancaruri, Tocanite, Garnituri de legume, Indiene, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, curry

Ingrediente pentru curry de legume:

200 g de morcovi, 200 g de conopida, 1 ceapa mare
200 g de fasole verde, 200 g de varza de Bruxelles
100 g de smantana, ulei, sare, piper
2 lingurite rase de amestec de curry
1 lingura de zeama de lamaie, 3 linguri de pasta de tomate
4 linguri de nuca de cocos rasa

Cum prepari curry de legume:

Spala legumele si fierbe-le usor, cu exceptia cepei. Toaca marunt ceapa, caleste-o in ulei, adauga amestecul de curry. Adaugapasta de tomate, smantana, cocosul ras si amesteca usor, pana ce sosul se incheaga. Adauga legumele si amesteca usor. Lasa-le sa fiarba 5-6 minute in sos, adauga zeama de lamaie si opreste focul. Pofta buna!

7 idei de rețete cu legume „ascunse”, numai bune pentru copilul tău

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume
    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume

    Românii sunt pe ultimul loc la consumul de legume, conform Eurostat!

    12 semne că nu mănânci suficiente legume
    12 semne că nu mănânci suficiente legume

    Să consumi în mod constant legume va fi deosebit de benefic pentru sănătatea ta. Dar dacă nu vei reuși să faci acest lucru, riști să te confrunți cu tot felul de afecțiuni,...

    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume
    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume

    Fructele, legumele și mousse-urile sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, indiferent de vârstă. Descoperă părerea doctorului Şerban Damian despre cum și când trebuie...

    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși
    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși

    Toți părinții se află în dificultate când vine vorba să aleagă fructele și legumele potrivite pentru bebelușii lor. Din acest motiv vă venim în ajutor cu un tabel...

    Tasty Colors - primele acuarele create 100% din legume
    Tasty Colors - primele acuarele create 100% din legume

    Cum să îi împrietenim pe cei mici cu legumele? La această întrebare își propune să răspundă proiectul Tasty Colors, primele acuarele create 100% din legume....

    Studiu: s-a descoperit metoda prin care poti determina copilul sa manance mai multe fructe si legume
    Studiu: s-a descoperit metoda prin care poti determina copilul sa manance mai multe fructe si legume

    Ca şi părinţi încercăm să le oferim copiilor noştri tot ce este mai bun în viaţă. Încercăm să petrecem cât mai mult timp cu ei, să le oferim cele mai bune condiţii de trai,...

    © 2019 Qbebe