Leurdă cu carne
-
Timp preparare:
- 15 minute
-
Varsta:
- Familie
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- leurda, carne de pui, sos de soia, ulei de masline, mirodenii
Dacă vrei să prepari un fel de mâncare în care prospețimea leurdei să se îmbine cu savoarea cărnii fragede, alege rețete de mai jos. Vei vedea că sosul de soia se va armoniza cu carnea de pui, iar leurda îi va conferi consistență.
Sari la
Ingrediente pentru 2 porții de Leurdă cu carne de pui
1 piept de pui (mic)1 legătură de leurdă
1 lingură ulei de măsline
1 lingură sos de soia
1 linguriță zahăr
1 linguriță amidon
sare (după gust)
Timp de preparare: 15 minute
Cum se prepară Leurda cu carne de pui
Pasul 1: Pieptul de pui se spală și se taie fâșii.
Pasul 2: Leurda se spală și se taie frunzele pe orizontală. Dacă vrei, poți să păstrezi și tulpinile.
Pasul 3: Bucățile de piept de pui se sărează.
Pasul 4: Puiul va fi pus să se rumenească într-o tigaie în care ai pus ulei.
Pasul 5: Peste carnea de pui vor fi puse la gătit și frunzele de leurdă. Pe măsură ce puiul și leurda se rumenesc, va fi adăugat și sosul de soia și amidonul.
Pasul 6: Când sosul începe să se îngroașe, vei lua carnea și leurda de pe foc.
Poftă bună!
Surse:
www.withaglass.com
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
