Culinarby
Qbebe

Leurdă cu carne

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Dacă vrei să prepari un fel de mâncare în care prospețimea leurdei să se îmbine cu savoarea cărnii fragede, alege rețete de mai jos. Vei vedea că sosul de soia se va armoniza cu carnea de pui, iar leurda îi va conferi consistență.

Leurdă cu carne
Timp preparare Timp preparare:
15 minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri rapide, Primavara, Mancaruri, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
leurda, carne de pui, sos de soia, ulei de masline, mirodenii

Ingrediente pentru 2 porții de Leurdă cu carne de pui

1 piept de pui (mic)
1 legătură de leurdă
1 lingură ulei de măsline
1 lingură sos de soia
1 linguriță zahăr
1 linguriță amidon
sare (după gust)
Timp de preparare: 15 minute

Cum se prepară Leurda cu carne de pui

Pasul 1: Pieptul de pui se spală și se taie fâșii.
Pasul 2: Leurda se spală și se taie frunzele pe orizontală. Dacă vrei, poți să păstrezi și tulpinile.
Pasul 3: Bucățile de piept de pui se sărează.
Pasul 4: Puiul va fi pus să se rumenească într-o tigaie în care ai pus ulei.
Pasul 5: Peste carnea de pui vor fi puse la gătit și frunzele de leurdă. Pe măsură ce puiul și leurda se rumenesc, va fi adăugat și sosul de soia și amidonul.
Pasul 6: Când sosul începe să se îngroașe, vei lua carnea și leurda de pe foc.

Mancare cu leurda si cu carne de pui

Poftă bună! 

Surse:
www.withaglass.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă
    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă

    Cozonacul de carne este un preparat inedit, dar extrem de delicios, care se consumă în Germania de sute de ani, iar acum îți este accesibil și ție, în orice perioadă a...

    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora
    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora

    O mamă din Marea Britanie a creat un tip de sandviș bazat pe o bagheta cu usturoi, umplută cu chifteluțe, cu sos de roșii și brânză. Iată cum poate fi pregătit și cât...

    Ciorbă țărănească: 6 rețete savuroase pentru familii sănătoase
    Ciorbă țărănească: 6 rețete savuroase pentru familii sănătoase

    Ciorba țărănească este parte din tradiția românească, parte din identitatea românului. Pentru că, să recunoaștem, orice român care pleacă în afara...

    5 rețete rapide de tocaniță de cartofi, pentru întreaga familie
    5 rețete rapide de tocaniță de cartofi, pentru întreaga familie

    Tocănița de cartofi este gustul copilăriei, alături de orezul cu lapte și de supa cu găluște. Așa că în orice familie o tocăniță de cartofi va fi cu adevărat preferată...

    Rețetă de sarmale ca la mama acasă, de la Ela Crăciun
    Rețetă de sarmale ca la mama acasă, de la Ela Crăciun

    Mamă a trei copii, vedeta TV Ela Crăciun a împărtășit pe blogul său o rețetă de sarmale, pe care a învățat-o de la mama ei, și care a devenit preferata întregii...

    Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională
    Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională

    În limba ucraineană, pierogile se numesc „varenyky” și sunt un fel de colțunași cu diverse umpluturi. Acestea din urmă pot fi sărate sau dulci, iar pierogile pot fi...

    Nebunie! 7 rețete de burgeri de te lingi pe degete
    Nebunie! 7 rețete de burgeri de te lingi pe degete

    Nebunie sau nu, preferințele românilor pentru fast-food par să fie îndreptate mai degrabă spre rețete de burgeri, nu spre shaorma, așa cum s-ar crede. O spun nu numai...

    © 2023 Qbebe