Culinarby
Qbebe

Leurdă cu carne

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Dacă vrei să prepari un fel de mâncare în care prospețimea leurdei să se îmbine cu savoarea cărnii fragede, alege rețete de mai jos. Vei vedea că sosul de soia se va armoniza cu carnea de pui, iar leurda îi va conferi consistență.

Leurdă cu carne
Timp preparare Timp preparare:
15 minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri rapide, Primavara, Mancaruri, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
leurda, carne de pui, sos de soia, ulei de masline, mirodenii

Ingrediente pentru 2 porții de Leurdă cu carne de pui

1 piept de pui (mic)
1 legătură de leurdă
1 lingură ulei de măsline
1 lingură sos de soia
1 linguriță zahăr
1 linguriță amidon
sare (după gust)
Timp de preparare: 15 minute

Cum se prepară Leurda cu carne de pui

Pasul 1: Pieptul de pui se spală și se taie fâșii.
Pasul 2: Leurda se spală și se taie frunzele pe orizontală. Dacă vrei, poți să păstrezi și tulpinile.
Pasul 3: Bucățile de piept de pui se sărează.
Pasul 4: Puiul va fi pus să se rumenească într-o tigaie în care ai pus ulei.
Pasul 5: Peste carnea de pui vor fi puse la gătit și frunzele de leurdă. Pe măsură ce puiul și leurda se rumenesc, va fi adăugat și sosul de soia și amidonul.
Pasul 6: Când sosul începe să se îngroașe, vei lua carnea și leurda de pe foc.

Mancare cu leurda si cu carne de pui

Poftă bună! 

Surse:
www.withaglass.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile
    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile

    Carnea este unul dintre cele mai versatile alimente și de aceea este prezentă adesea în meniul de fiecare zi. Cu atât mai mult de sărbători, când vrei să le oferi...

    Citește asta înainte să cumperi carne de miel
    Citește asta înainte să cumperi carne de miel

    Asociația Pro Consumatori, singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC), singura...

    Cât de bine este consumăm carne de miel?
    Cât de bine este consumăm carne de miel?

    Ovis aries sună cunoscut? Nu chiar. Dar mielul? Acest termen probabil că este cunoscut de toată lumea. Te-ai întrebat vreodată cât de bine este să consumi carne de miel? Sau...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Cum îndepărtezi toxinele și hormonii din carne, înainte să o gătești! Simplu și eficient, la îndemâna oricui
    Cum îndepărtezi toxinele și hormonii din carne, înainte să o gătești! Simplu și eficient, la îndemâna oricui

    În condițiile în care, în ultimii ani, auzim tot mai des de substanțele toxice introduse în carne în mod intenționat sau provenite din expunerea la diferiți...

    © 2022 Qbebe