|
4 luni | 6 luni | 8 luni | 1 an | 2 ani | 4 ani |
Rețeta bunicii de alivenci
Nota: 2 / 2 voturi | 0 reviewuri | 535 vizualizari | de Alina Nedelcu
Alivencile sunt un desert tradițional din Moldova, pe care-l putem prepara oricând. În plus, nu conține ingrediente costisitoare, rezultatul este delicios, iar cei dragi vor fi cu siguranță încântați. Nu mai stați pe gânduri și apucați-vă să pregătiți alivenci cu ocazia oricărei reuniuni în familie sau pur și simplu ca un „răsfăț" de duminică!
 |
Timp preparare: 1 ora |
 |
Varsta: Familie |
 |
Nivel dificultate: usor |
 |
Prezent in categoriile: Aperitive, Deserturi, Finger Food, La cuptor, Iarna, Toamna, Lactate, 30-60 minute, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Simple |
 |
Ingrediente principale: Malai, faina, smantana, branza de vaci, unt, lapte, oua |
Ingrediente pentru 20-24 porții de Alivenci
300 g brânză de vaci
200 g făină
300 g mălai
400 g smântână
6 ouă
100 g unt
300 ml lapte
1 ou bătut
1/2 linguriță sare
Timp de preparare: 1 oră (cu tot cu coacerea)
Cum se prepară Alivencile:
Pasul 1: Laptele se va fierbe până dă în clocot și se opărește cu el făina și mălaiul.
Pasul 2: Toate aceste ingrediente se amestecă bine și se apoi se adaugă brânza de vaci, gălbenușurile, jumătate din cantitatea de smântână, albușurile bătute spumă și sarea.
Pasul 3: Amestecul se așează cu lingura într-o tavă unsă cu unt.
Pasul 4: Se unge deasupra cu oul bătut și se pune la cuptor (la foc potrivit).
Pasul 5: Alivencile se pot servi cu smântână.
VEZI SI: Rețeta de drob a bunicii
Filtre retete culinare
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
3 idei de aperitive simple de Sărbători
5 rețete de Crăciun de la Jamie Oliver
7 rețete de mic dejun pentru o mamă care alăptează
scris de Irina Olteanu
În calitate de mamă singură știi că ești și mamă și tată. Și bunică, frate sau soră, cea mai bună prietenă, menajeră, bonă, profesoară, bucătăreasă. Le porți povara cu grație și seninătate, de cele...
Link-uri recomandate
|
|
|
|
|