Culinarby
Qbebe

Legume cu sos de chili

Elena Gherasim

In perioada sarcinii este foarte important sa consumi multe legume, de aceea, reteta de legume cu sos de chili este o alegere ideala pentru tine. Gustul savuros si consistenta usoara fac din legumele cu sos de chili un preparat sanatos si dietetic, perfect pentru masa de seara.

Legume cu sos de chili
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
Perioada sarcinii
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Gustoase, De post, Vegetariene

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati legume cu sos de chili?

Legumele cu sos de chili inglobeaza o varietate de legume si condimente, iata care sunt acestea:

 - doi dovlecei

 - trei ardei grasi de diferite culori

 - un ardei iute mic

 - doi cartofi dulci mici

 - trei rosii

 - o ceasca de mazare

 - o ceasca de fasole neagra

 - o ceasca de porumb

 - o cana de pastai

 - o ceapa rosie

 - trei linguri de ulei de masline

 - doi catei de usturoi

 - trei linguri de praf de chili

 - o lingura de boia de ardei dulce

 - o lingura de chimen

 - sare, piper

 - o cana de apa

Cum se prepara legumele cu sos de chili?

Legumele cu sos de chili sunt usor de preparat, iar pasii pe care trebuie sa ii urmei sunt foarte simpli:

1. Intr-o oala incapatoare, pune la incalzit uleiul. Adauga ceapa taiata marunt si las-o timp de cinci minute, pana se rumeneste.

2. Adauga dovleceii, ardeii, usturoiul, taiate cubulete si amesteca timp de 10 minute, pana legumele incep sa se inmoaie.

3. Adauga cartofii dulci, taiati cuburi, mazarea, praful de chili, chimenul si boia de ardei si amesteca in continuare, timp de trei minute.

4. Adauga rosiile, sarea si cana de apa si lasa totul la foc mic.

5. Dupa ce ai lasat totul la fiert, timp de macar un sfert de ora, adauga pastaile, fasolea neagra si porumbul si lasa totul la fiert, pana se inmoaie toate legumele. Daca mai este nevoie, poti sa completezi cu apa.

Legumele cu sos de chili se servesc fierbinti, iar pentru un gust aparte, poti fi garnisite cu branza Chedarr. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume
    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume

    Toți părinții își doresc ca ai lor copii să mănânce legume, însă de cele mai multe ori nu reușesc să îi determine să facă acest lucru. Iată în...

    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume
    Soțul meu vrea să punem copilului numele unei legume

    Credeai că Elon Musk este campion la capitolul nume ciudate pentru copii? Ei bine, nu! O mămică de peste granițe spune că a rămas șocată în momentul în care soțul ei i-a...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani
    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani

    O tânără în vârstă de 25 de ani din Marea Britanie nu a mâncat fructe și legume de 22 ani de ani.

    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!
    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!

    Alimentația este unul dintre principalele aspecte care contribuie la buna dezvoltare a unui copil. În mod surprinzător, o mamă care a fost în trecut vegană a decis să...

    Brad Pitt, ascuns sub mască, a cărat tone de alimente pentru nevoiași. Nimeni nu l-a recunoscut!
    Brad Pitt, ascuns sub mască, a cărat tone de alimente pentru nevoiași. Nimeni nu l-a recunoscut!

    Nu este numai frumos și talentat, Brad Pitt este, pare-se, și un om modest și voluntar. Vara aceasta faimosul actor a participat la peste 30 de acțiuni de voluntariat unde a cărat și a...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    © 2022 Qbebe