Culinarby
Qbebe

Legume cu sos de chili

In perioada sarcinii este foarte important sa consumi multe legume, de aceea, reteta de legume cu sos de chili este o alegere ideala pentru tine. Gustul savuros si consistenta usoara fac din legumele cu sos de chili un preparat sanatos si dietetic, perfect pentru masa de seara.

Legume cu sos de chili
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
Perioada sarcinii
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Gustoase, De post, Vegetariene

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati legume cu sos de chili?

Legumele cu sos de chili inglobeaza o varietate de legume si condimente, iata care sunt acestea:

 - doi dovlecei

 - trei ardei grasi de diferite culori

 - un ardei iute mic

 - doi cartofi dulci mici

 - trei rosii

 - o ceasca de mazare

 - o ceasca de fasole neagra

 - o ceasca de porumb

 - o cana de pastai

 - o ceapa rosie

 - trei linguri de ulei de masline

 - doi catei de usturoi

 - trei linguri de praf de chili

 - o lingura de boia de ardei dulce

 - o lingura de chimen

 - sare, piper

 - o cana de apa

Cum se prepara legumele cu sos de chili?

Legumele cu sos de chili sunt usor de preparat, iar pasii pe care trebuie sa ii urmei sunt foarte simpli:

1. Intr-o oala incapatoare, pune la incalzit uleiul. Adauga ceapa taiata marunt si las-o timp de cinci minute, pana se rumeneste.

2. Adauga dovleceii, ardeii, usturoiul, taiate cubulete si amesteca timp de 10 minute, pana legumele incep sa se inmoaie.

3. Adauga cartofii dulci, taiati cuburi, mazarea, praful de chili, chimenul si boia de ardei si amesteca in continuare, timp de trei minute.

4. Adauga rosiile, sarea si cana de apa si lasa totul la foc mic.

5. Dupa ce ai lasat totul la fiert, timp de macar un sfert de ora, adauga pastaile, fasolea neagra si porumbul si lasa totul la fiert, pana se inmoaie toate legumele. Daca mai este nevoie, poti sa completezi cu apa.

Legumele cu sos de chili se servesc fierbinti, iar pentru un gust aparte, poti fi garnisite cu branza Chedarr. Pofta buna!

5 idei de piureuri pentru bebeluși cu câte 2 legume

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume
    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume

    Românii sunt pe ultimul loc la consumul de legume, conform Eurostat!

    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice
    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice

    Este unul dintre cele mai mari cosmaruri ale tale. Te afli intr-un magazin mare si aglomerat, facand cumparaturi pentru Sarbatori, si nu iti mai vezi copilul langa tine, acolo unde era acum...

    SOS, vine vacanța! O conferință despre urgențele medicale în timpul verii și cum să le depășim
    SOS, vine vacanța! O conferință despre urgențele medicale în timpul verii și cum să le depășim

    Conferinţa Social Moms de la Iaşi a avut că tema problemele de sănătate şi urgențele medicale care pot apărea în timpul verii, specialiştii invitaţi venind cu informaţii şi...

    12 semne că nu mănânci suficiente legume
    12 semne că nu mănânci suficiente legume

    Să consumi în mod constant legume va fi deosebit de benefic pentru sănătatea ta. Dar dacă nu vei reuși să faci acest lucru, riști să te confrunți cu tot felul de afecțiuni,...

    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume
    “Mousse şi suc 100% - aici sunt vitaminele isteţe!”: sfaturi de la specialist despre consumul de fructe și legume

    Fructele, legumele și mousse-urile sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, indiferent de vârstă. Descoperă părerea doctorului Şerban Damian despre cum și când trebuie...

    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși
    Tabel cu legume și fructe pentru bebeluși

    Toți părinții se află în dificultate când vine vorba să aleagă fructele și legumele potrivite pentru bebelușii lor. Din acest motiv vă venim în ajutor cu un tabel...

    © 2019 Qbebe