Omleta Frittata
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- Perioada sarcinii
Omleta Frittata, specifica Spaniei, este o reteta ideala pentru masa de dimineata, mai ales cand esti insarcinata si ai nevoie de un aport suplimentar de nutrienti. Usor de pregatit si deosebit de gustoasa, omleta Frittata este o alegere la indemana, chiar si in ultimele luni de sarcina, cand nu ai voie sa stai mult in picioare.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru omleta Frittata?
Omleta Frittata este un mix sanatos si savuros de legume si oua. Iata de ce ingrediente ai nevoie:
- doi cartofi
- o jumatate de ceapa
- doi ardei grasi
- patru albusuri
- patru oua
- 200 gr. de branza
- o lingura de ulei de masline
- o lingura de usturoi tocat
- 100 gr. de masline fara samburi
- sare, cimbru
Cum se prepara omleta Frittata?
Durata totala de preparare a omletei Frittata este de aproximativ o ora, deoarece coacerea acesteia dureaza mai mult.
1. Taie cuburi cartofii, branza si ardeii si toaca marunt ceapa.
2. Pune uleiul la incalzit si adauga cartofii. Lasa-i timp de 10 minute, pana se rumenesc.
3. Adauga ceapa, ardeii, usturoiul, sare si cimbru. Lasa totul pe foc, inca sapte minute.
4. Intre timp, bate albusurile si ouale. Adauga branza si maslinele peste ouale batute si toarna amestecul obtinut peste legume.
5. Baga totul la cuptor, timp de 20 de minute.
Pentru a te bucura de gustul savuros, serveste omleta Frittata fierbinte si ornata cu putin patrunjel verde, tocat marunt.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
