Creier de porc cu maioneza
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- peste 4 ani
Un alt aperitiv care merita atentia voastra, a mamicilor este creierul de porc cu maioneza. Simplu de preparat, acest aperitiv nu necesita foarte mult timp petrecut in bucatarie, iar cel mic se va bucura sa descopere gustul sau savuros. Creierul de porc cu maioneza nu este recomandat totusi copiilor sub patru ani din motive evidente pe de o parte este vorba de carne de porc si de cealalta parte este maioneza.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru creierul de porc cu maioneza?
Creierul de porc cu maioneza este un aperitiv recomandat pentru masa de pranz. Iata de ce anume ai nevoie pentru a-l pregati:
300 g de creier de porc
250 g de maioneza
100 ml smantana
lamaie
mustar
sare
verdeata (patrunjel si marar)
Cum se prepara creierul de porc cu maioneza?
Creierul de porc cu maioneza nu necesita extraordinar de mult timp petrecut in bucatarie. Iata care sunt pasii pe care ii ai de urmat:
Fierbe creierul, strecoara-l si lasa-l la racit.
Dupa ce s-a racit, se taie felii si se aseaza pe un platou garnisit, preferabil, cu frunze de salata.
Prepara separat maioneza potrivita cu sare si verdeata.
La final se adauga smantana.
Toarna maioneza astfel obtinuta peste feliile de creier.
Creierul de porc cu maioneza se serveste imediat dupa prepararea lui. Creierul de porc poate fi inlocuit si cu creier de vita, reteta ramanand aceeasi pe ansamblu. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
