Culinarby
Qbebe

Friptura de vita

Georgiana Andronic

Friptura de vita este delicioasa si este recomandata copiilor, fiind o alternativa sanatoasa la traditionala friptura de porc. Carnea de vita are cea mai mare cantitate de substante nutritive dintre toate alimentele bogate in proteine. Acestea ajuta organismul copilului tau sa aiba un sistem muscular puternic si sanatos.

Friptura de vita
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Fripturi de vita, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, La cuptor, La foc, Carne, Fripturi, Pranz, Gustoase

 

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara friptura de vita?

Iata de ce ai nevoie pentru a prepara friptura de vita :

-          1/2 kg de carne de vaca,

-          2 morcovi,

-          2 cartofi,

-          2 pastarnaci,

-          2 ardei grasi,

-          verdeata,

-          1 foaie de dafin,

-          2-3 catei de usturoi,

-          2 linguri bulion rosii,

-          4-5 linguri de ulei,

-             sare, piper.

 

Cum se prepara friptura de vita?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1.      Pui carnea la fiert in apa fierbinte si o fierbi pana devine frageda.

2.      Cureti legumele, le speli, le tai si le pui peste carne.

3.      Cand carnea este bine fiarta o scoti si o pui intr-o tava cu 2-3 linguri de ulei, sare, piper si putina zeama de la fiert.

4.      O lasi sa fiarba inabusit la cuptor pana se rumeneste.

5.      Legumele fierte le treci prin sita si subtiezi cu supa ramasa pana capata consistenta unui sos.

6.      Adaugi 2 linguri de bulion de rosii, o foaie de dafin, usturoiul si sare si lasi totul la fiert putin.

7.      Adaugi apoi verdeata tocata si 2 linguri de ulei.

Friptura de vita se serveste cu sosul de  legume turnat peste carne, este o reteta ce necesita ceva timp de preparare, in jur de o ora si jumatate, dar care cu siguranta va fi pe placul copilului tau si al familiei tale.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nebunie pe TikTok: o mamă îi dă bebelușei ei de 6 luni să mănânce singură friptură în sânge
    Nebunie pe TikTok: o mamă îi dă bebelușei ei de 6 luni să mănânce singură friptură în sânge

    O mamă din Statele Unite a stârnit controverse în rândul internauților, în momentul în care a dezvăluit că îi da fetiței sale de 6 luni să...

    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal
    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal

    Barbeque block party? Good news! Tefal lansează OptiGrill Elite, grătarul electric de ultimă generație, care te ajută să prepari friptura ca un profesionist și să obții gustul...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Mi-am pus soțul să facă vasectomie ca să nu mai facă alți copii dacă divorțăm
    Mi-am pus soțul să facă vasectomie ca să nu mai facă alți copii dacă divorțăm

    Unul, doi, trei? Câți copii vrei să ai? Orice cuplu trece prin discuția asta și când decide să se oprească trebuie să mai ia o decizie: ce metodă contraceptivă să...

    Iată ce se întâmplă când nu faci curățenie 4 zile într-o casă cu 4 copii
    Iată ce se întâmplă când nu faci curățenie 4 zile într-o casă cu 4 copii

    ”Nu este murdărie. Este dezordine!”. Asta ar spune orice mamă cu un copil sau mai mulți care nu apucă să facă în fiecare zi curățenie, nu-i așa? Toate mamele din...

    Senzația internetului: cel mai dolofan bebeluș de pe TikTok
    Senzația internetului: cel mai dolofan bebeluș de pe TikTok

    Când micuța Blaze Soliai s-a născut în urmă cu jumătate de an, era un ghem de iubire și inocență, cântărind 3200 de grame. O greutate normală. Însă...

    Medicii au spus că bebelușul meu are nevoie de dietă, pentru că „e mic și gras”
    Medicii au spus că bebelușul meu are nevoie de dietă, pentru că „e mic și gras”

    O mamă a dezvăluit că medicii au forțat-o să îți pună bebelușul la dietă pentru că fiica ei ar fi prea grasă și prea mică pentru vârsta ei.

    O mamă a șocat TikTok-ul după ce a dezvăluit că i-a ieșit ochiul din orbită în timpul nașterii, pentru că a împins prea tare
    O mamă a șocat TikTok-ul după ce a dezvăluit că i-a ieșit ochiul din orbită în timpul nașterii, pentru că a împins prea tare

    O proaspătă mămică a șocat TikTok-ul când a publicat faptul că globul său ocular i-a ieșit din orbite de la forța cu care a împins în timpul nașterii naturale.

    © 2022 Qbebe