Culinarby
Qbebe

Friptura de vita

Friptura de vita este delicioasa si este recomandata copiilor, fiind o alternativa sanatoasa la traditionala friptura de porc. Carnea de vita are cea mai mare cantitate de substante nutritive dintre toate alimentele bogate in proteine. Acestea ajuta organismul copilului tau sa aiba un sistem muscular puternic si sanatos.

Friptura de vita
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Fripturi de vita, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, La cuptor, La foc, Carne, Fripturi, Pranz, Gustoase

 

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara friptura de vita?

Iata de ce ai nevoie pentru a prepara friptura de vita :

-          1/2 kg de carne de vaca,

-          2 morcovi,

-          2 cartofi,

-          2 pastarnaci,

-          2 ardei grasi,

-          verdeata,

-          1 foaie de dafin,

-          2-3 catei de usturoi,

-          2 linguri bulion rosii,

-          4-5 linguri de ulei,

-             sare, piper.

 

Cum se prepara friptura de vita?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1.      Pui carnea la fiert in apa fierbinte si o fierbi pana devine frageda.

2.      Cureti legumele, le speli, le tai si le pui peste carne.

3.      Cand carnea este bine fiarta o scoti si o pui intr-o tava cu 2-3 linguri de ulei, sare, piper si putina zeama de la fiert.

4.      O lasi sa fiarba inabusit la cuptor pana se rumeneste.

5.      Legumele fierte le treci prin sita si subtiezi cu supa ramasa pana capata consistenta unui sos.

6.      Adaugi 2 linguri de bulion de rosii, o foaie de dafin, usturoiul si sare si lasi totul la fiert putin.

7.      Adaugi apoi verdeata tocata si 2 linguri de ulei.

Friptura de vita se serveste cu sosul de  legume turnat peste carne, este o reteta ce necesita ceva timp de preparare, in jur de o ora si jumatate, dar care cu siguranta va fi pe placul copilului tau si al familiei tale.

Salată boeuf cu carne de vită

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor
    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor

    Carnea se înscrie cu succes în topul alimentelor preferate de români. Datorită conținutului bogat de proteine, aceasta aduce beneficii asupra țesuturilor și sistemului...

    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie
    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie

    În categoria de carne roșie sunt incluse carnea de vită, de porc, de miel, dar și vânat. Pentru că fiecare tip de carne necesită un anumit tip de preparare, iată un ghid cu...

    Pofte ciudate: Ce inseamna daca ai pofta de gheata in timpul sarcinii
    Pofte ciudate: Ce inseamna daca ai pofta de gheata in timpul sarcinii

    Esti insarcinata si nu stii de ce ai manca in continuu gheata? Citeste in continuare si misterul va fi elucidat. Pofta de gheata intra in categoria poftelor ciudate, asa cum sunt pofta de...

    19 vitamine și minerale esențiale unui copil sănătos
    19 vitamine și minerale esențiale unui copil sănătos

    Este important ca cei mici să aibă o dietă sănătoasă și diversificată pentru a se asigura că primesc toată energia și substanțele nutritive de care au nevoie pentru a crește și...

    Tefal Ingenio – Ingenios de schimbător
    Tefal Ingenio – Ingenios de schimbător

    Adaptabilitate supremă și spațiu economisit? Bineînțeles! Tefal Ingenio este partenerul tău de încredere când vine vorba de gătit ingenios.

    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta
    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta

    Tuturor ne place să cumpărăm de la reduceri sau să găsim produse la prețuri cât mai mici - scutești bănuți și primești ceea ce cauți. Cu toate acestea, această politică...

    Top 10 rețete neconvenționale pentru o masă de sărbători sănătoasă și gustoasă
    Top 10 rețete neconvenționale pentru o masă de sărbători sănătoasă și gustoasă

    Preparatele servite la masa de sărbătoare nu trebuie să fie doar consistente, ci și gustoase și sănătoase. Parcurge cu atenție articolul de mai jos pentru a descoperi câteva...

    © 2019 Qbebe